Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.
Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
| Eleman nitritif | kantite | Norm ** | % nan nòmal la nan 100 g | % nan nòmal la nan 100 kcal | 100% nòmal |
| Valè kalori | 143 kCal | 1684 kCal | 8.5% | 5.9% | 1178 g |
| pwoteyin | 5.01 g | 76 g | 6.6% | 4.6% | 1517 g |
| grès | 4.34 g | 56 g | 7.8% | 5.5% | 1290 g |
| Kaboyidrat | 19.78 g | 219 g | 9% | 6.3% | 1107 g |
| Fib alimantè | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 4.5% | 1538 g |
| Dlo | 68.28 g | 2273 g | 3% | 2.1% | 3329 g |
| Ash | 1.29 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 18 μg | 900 μg | 2% | 1.4% | 5000 g |
| Retinol | 0.018 mg | ~ | |||
| beta karotèn | 0.004 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 125000 g |
| Lutein + Zeaxanthin | 95 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tyamin | 0.103 mg | 1.5 mg | 6.9% | 4.8% | 1456 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.283 mg | 1.8 mg | 15.7% | 11% | 636 g |
| Vitamin B5, pantotènik | 0.55 mg | 5 mg | 11% | 7.7% | 909 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.065 mg | 2 mg | 3.3% | 2.3% | 3077 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.24 μg | 3 μg | 8% | 5.6% | 1250 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.52 mg | 15 mg | 3.5% | 2.4% | 2885 g |
| beta tokoferol | 0.03 mg | ~ | |||
| gama Tokoferol | 1.03 mg | ~ | |||
| tokoferol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitamin PP, NON | 0.97 mg | 20 mg | 4.9% | 3.4% | 2062 g |
| makronutriman | |||||
| Potasyòm, K | 163 mg | 2500 mg | 6.5% | 4.5% | 1534 g |
| Kalsyòm, Ca | 79 mg | 1000 mg | 7.9% | 5.5% | 1266 g |
| Manyezyòm, Mg | 22 mg | 400 mg | 5.5% | 3.8% | 1818 g |
| Sodyòm, Na | 288 mg | 1300 mg | 22.2% | 15.5% | 451 g |
| Souf, S. | 50.1 mg | 1000 mg | 5% | 3.5% | 1996 g |
| Fosfò, P | 104 mg | 800 mg | 13% | 9.1% | 769 g |
| Trase Eleman | |||||
| Fè, Fe | 0.84 mg | 18 mg | 4.7% | 3.3% | 2143 g |
| Manganèz, Mn | 0.254 mg | 2 mg | 12.7% | 8.9% | 787 g |
| Kuiv, Cu | 61 μg | 1000 μg | 6.1% | 4.3% | 1639 g |
| Selenyòm, Se | 23.1 μg | 55 μg | 42% | 29.4% | 238 g |
| Zenk, Zn | 0.57 mg | 12 mg | 4.8% | 3.4% | 2105 g |
| Idrat kabòn dijestib | |||||
| Lanmidon ak dextrins | 14.77 g | ~ | |||
| Mono- ak disakarid (sik) | 3.7 g | maksimòm 100 г | |||
| galaktoz | 0.04 g | ~ | |||
| laktoz | 3.66 g | ~ | |||
| Esansyèl amino asid | |||||
| Arjinin * | 0.21 g | ~ | |||
| valin | 0.326 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.136 g | ~ | |||
| Izolesin | 0.273 g | ~ | |||
| lesin | 0.473 g | ~ | |||
| lizin | 0.189 g | ~ | |||
| metyonin | 0.115 g | ~ | |||
| twonin | 0.147 g | ~ | |||
| triptofan | 0.063 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.273 g | ~ | |||
| Asid amine ki ka ranplase | |||||
| alanin | 0.179 g | ~ | |||
| Aspartik asid | 0.347 g | ~ | |||
| glisin | 0.147 g | ~ | |||
| Asid glutamik | 1.597 g | ~ | |||
| prolin | 0.809 g | ~ | |||
| serin | 0.21 g | ~ | |||
| tirozin | 0.168 g | ~ | |||
| sistenm | 0.095 g | ~ | |||
| Sterol | |||||
| Kolestewòl | 7 mg | maksimòm 300 mg | |||
| Asid gra | |||||
| Transganr | 0.071 g | maksimòm 1.9 г | |||
| grès trans monoensature | 0.053 g | ~ | |||
| Asid gra satire | |||||
| Asid gra satire | 1.312 g | maksimòm 18.7 г | |||
| 4: 0 lwil | 0.035 g | ~ | |||
| 6-0 nilon | 0.027 g | ~ | |||
| 8: 0 Kaprylik | 0.017 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.043 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.047 g | ~ | |||
| 14:0 Miristik | 0.153 g | ~ | |||
| 15: 0 pentadekanoik | 0.019 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.635 g | ~ | |||
| 17: 0 Magarin | 0.013 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.285 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.019 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.01 g | ~ | |||
| 24: 0 Lignoceric | 0.008 g | ~ | |||
| Asid gra monoensature | 1.951 g | min 16.8 г | 11.6% | 8.1% | |
| 14:1 Miristoleik | 0.016 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleik | 0.036 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.029 g | ~ | |||
| 16: 1 vizyon | 0.007 g | ~ | |||
| 17:1 Eptadesèn | 0.005 g | ~ | |||
| 18:1 Oleyin (omega-9) | 1.854 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 1.808 g | ~ | |||
| 18: 1 vizyon | 0.046 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleik (omega-9) | 0.039 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| 22:1 cis | 0.001 g | ~ | |||
| Asid gra poliensature | 0.952 g | soti nan 11.2 20.6 | 8.5% | 5.9% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.714 g | ~ | |||
| 18: 2 trans izomèr, pa detèmine | 0.018 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 0.686 g | ~ | |||
| 18: 2 konjige asid linoleik | 0.01 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.228 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenik | 0.219 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, Gama Linolenik | 0.009 g | ~ | |||
| 20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.003 g | ~ | |||
| 20: 3 Eikosatrièn | 0.001 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | 0.001 g | ~ | |||
| 20: 4 Arakidonik | 0.007 g | ~ | |||
| Omega-3 asid gra | 0.219 g | soti nan 0.9 3.7 | 24.3% | 17% | |
| Omega-6 asid gra | 0.706 g | soti nan 4.7 16.8 | 15% | 10.5% |
Valè enèji a se 143 kcal.
Restoran, APPLEBEE'S, KRAFT, makawoni ak fwomaj, meni timoun yo moun rich nan vitamin ak mineral tankou: vitamin B2 - 15,7%, vitamin B5 - 11%, fosfò - 13%, Manganèz - 12,7%, Selenyòm - 42%
- Vitamin B2 patisipe nan reyaksyon redoks, amelyore sansiblite nan koulè nan analyser vizyèl la ak adaptasyon fè nwa. Se ensifizan konsomasyon nan vitamin B2 akonpaye pa yon vyolasyon kondisyon an nan po a, manbràn mikez, limyè ki gen pwoblèm ak vizyon solèy kouche.
- Vitamin B5 patisipe nan pwoteyin, grès, metabolis idrat kabòn, metabolis kolestewòl, sentèz la nan yon kantite òmòn, emoglobin, ankouraje absòpsyon nan asid amine ak sik nan trip la, sipòte fonksyon an nan cortical a adrenal. Mank asid pantotènik ka lakòz domaj sou po a ak manbràn mikez yo.
- Fosfò pran pati nan anpil pwosesis fizyolojik, ki gen ladan metabolis enèji, kontwole balans asid-baz, se yon pati nan fosfolipid, nukleotid ak asid nikleyè, ki nesesè pou mineralizasyon zo yo ak dan yo. Defisyans mennen nan anoreksi, anemi, rachitism.
- Manganèz patisipe nan fòmasyon nan zo ak tisi konjonktif, se yon pati nan anzim yo ki enplike nan metabolis nan asid amine, idrat kabòn, katecholamin; esansyèl pou sentèz la nan kolestewòl ak nukleotid. Se konsomasyon ensifizan akonpaye pa yon ralentissement nan kwasans, maladi nan sistèm repwodiksyon an, ogmante frajilite nan tisi zo, maladi nan idrat kabòn ak metabolis lipid.
- Selenyòm - yon eleman esansyèl nan sistèm defans antioksidan nan kò imen an, gen yon efè imunomodulatwa, patisipe nan règleman an nan aksyon an nan òmòn tiwoyid. Defisyans mennen nan maladi Kashin-Beck (ostoartriti ak defòmasyon miltip nan jwenti yo, kolòn vètebral ak ekstremite), maladi Keshan (myokadyopati endemic), thrombastenia éréditèr.
Tags: kontni kalori 143 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, vitamin, mineral, sa ki itil pou Restoran, APPLEBEE'S, KRAFT, makawoni ak fwomaj, meni timoun yo, kalori, eleman nitritif, pwopriyete itil Restoran, APPLEBEE'S, KRAFT, makawoni ak fwomaj, meni timoun yo