Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.
Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
| Eleman nitritif | kantite | Norm ** | % nan nòmal la nan 100 g | % nan nòmal la nan 100 kcal | 100% nòmal |
| Valè kalori | 56 kCal | 1684 kCal | 3.3% | 5.9% | 3007 g |
| pwoteyin | 1 g | 76 g | 1.3% | 2.3% | 7600 g |
| grès | 4.1 g | 56 g | 7.3% | 13% | 1366 g |
| Kaboyidrat | 3.8 g | 219 g | 1.7% | 3% | 5763 g |
| Fib alimantè | 0.4 g | 20 g | 2% | 3.6% | 5000 g |
| Dlo | 89.1 g | 2273 g | 3.9% | 7% | 2551 g |
| Ash | 1.6 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin B1, tyamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.3% | 15000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2% | 9000 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 1.2 mg | 15 mg | 8% | 14.3% | 1250 g |
| Vitamin PP, NON | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 1.8% | 10000 g |
| Niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| makronutriman | |||||
| Potasyòm, K | 25 mg | 2500 mg | 1% | 1.8% | 10000 g |
| Kalsyòm, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 2.5% | 7143 g |
| Manyezyòm, Mg | 6 mg | 400 mg | 1.5% | 2.7% | 6667 g |
| Sodyòm, Na | 411 mg | 1300 mg | 31.6% | 56.4% | 316 g |
| Fosfò, P | 83 mg | 800 mg | 10.4% | 18.6% | 964 g |
| Trase Eleman | |||||
| Fè, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 2% | 9000 g |
| Idrat kabòn dijestib | |||||
| Lanmidon ak dextrins | 3.4 g | ~ | |||
| Mono- ak disakarid (sik) | 0.4 g | maksimòm 100 г | |||
| Asid gra satire | |||||
| Asid gra satire | 0.9 g | maksimòm 18.7 г |
Valè enèji a se 56 kcal.
Tags: kontni kalori 56 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, vitamin, mineral, sa ki itil sòs debaz blan 2-82 chak, kalori, eleman nitritif, pwopriyete itil Debaz sòs blan 2-82