Ayurveda pou pèdi pwa: kichri, fèy santi bon, règ debaz yo

Ayurvedic bouyon kichari (lòt variants de non - kichri, kichadi) konsidere kòm youn nan ekzotik mirak manje pou pèdi pwa - li se kredite ak chéri propriété de boule grès nan yon kesyon de semèn. Popilarite rejim Kichri a kontinye ap grandi, men èske yon sèl repa ap benefisye de règ dyetetik ak filozofi Ayurveda?

 24 660 17Out XNX X

Ayurveda pou pèdi pwa: kichri, fèy santi bon, règ debaz yo

Yon plan "popilè" komen sijere fè kichri, yon bouyon epè ki fèt ak sereyal ak epis santi bon, kòm sèl plat nan meni an. Byen-swè rekòmande pou chita sou yon rejim alimantè pou de oswa twa semèn, pwomèt ke apre tan sa a ou pral wè nan glas la yon moun ki te miraculeuse jwenn amoni, ak amoni ak li. Men, pa kouri ale nan magazen ki pi pre Ayurvedic pou engredyan. Kichri te li te ye pou yon tan long kòm manje ki apwopriye pou moun nan nenpòt dosha (nan Ayurveda, dosha yo rele twa kalite kò prensipal; li nesesè yo bati rejim alimantè ou an akò ak balans nan eleman yo ranpli kò a nan vata, pitta. oswa kapha Pou plis enfòmasyon sou règ debaz yo nan nitrisyon pou doshas, ​​​​li atik nou an "Pèdi pwa dapre Ayurveda"). Sepandan, adaptabilite sa a pa ditou fè bouyon Endyen yon remèd ki ranplase tout Ayurveda a epi ki ede pèdi liv siplemantè sa yo.

"Yon move konsepsyon komen se konsidere kichri kòm yon manje ki ankouraje pèdi pwa," di Elena Oleksyuk, doktè nan kategori ki pi wo a, nitrisyonis, konferans nan Depatman Ayurveda nan Enstiti Medsin Oriental nan Inivèsite RUDN.

Yogis te pote alamòd pou kichri soti nan peyi Zend, epi ak men limyè yon moun yo te kòmanse atribiye pwopriyete ki pa egziste nan manje sa a, "ekspè a kontinye. – Nan Sushruta Samhita, youn nan tèks prensipal yo Ayurvedic, li klèman deklare ke kichri se yon manje lou ki pran anpil tan pou dijere. Ak tout bagay ki dijere pou yon tan long kontribye nan pran pwa. Natirèlman, kichri a gen anpil avantaj: li trè byen ekilibre an tèm de kontni pwoteyin, idrat kabòn ak grès epi li apwopriye pou moun ki travay di ak sijè a aktivite fizik entans. Men, okenn kote nan sous Ayurvedic ou pral jwenn enfòmasyon ki kichri apwopriye pou yon rejim pèdi pwa. "

Healthy Food Near Me mande Elena Oleksyuk plizyè kesyon, prensipalman nan enkyetid pou moun ki enterese nan èd Ayurveda nan jwenn yon figi Mens, men yo poko pare yo konplètman ak ensousyan pataje règ yo nan lavi dekouvri pa save Endyen yo.

Ki jan Ayurveda gen rapò ak pwa depase ak ki sa li asosye aparans li ak?

Charaka Samhita, yon trete autorité sou ansèyman yo, enfòme lektè li yo ke yo twò gwo kontribye nan devlopman nan maladi ak rakousi lavi.

Nan pratik Ayurvedic, nou souvan gade pa nan pwa a nan fòm lan nan nimewo, men nan gwosè a nan rad yo. Paske sa a se pa yon blag oswa yon mit - gen moun ki gen zo pi lou (sa a se youn nan siy yo nan dominasyon nan kapha dosha nan kò a), ak grès, kòm ou konnen, se pi lejè pase zo ak tisi nan misk. Li pi bon pou konsantre sou ki jan yon moun te sanble ak ki gwosè rad li te mete ant laj 17 ak 25 kòm yon pwen depa kondisyonèl. Pandan ane ki vin apre yo nan lavi, li gen dwa ajoute jiska 5 kilogram - pa pwa ak evalyasyon vizyèl.

Ou ka sèvi ak fòmil modèn tou pou kalkile endèks mas kò ou (IMC). Si li pi wo a 24, Lè sa a, li konsidere ke gen twòp, men ou toujou bezwen gade nan yon moun - èske li reyèlman gen yon eksè nan mas, oswa se li pito sou karakteristik sa yo nan konstitisyon an.

Nan kwit manje ayurvda, gen anpil asyèt legim, sepandan, ansèyman Endyen yo rekòmande legim kri yo dwe boule anpil nan modération, bay preferans bouyi, konpòte oswa fri manje plant ki fasilite dijesyon.

Soti nan pwen de vi Ayurveda, rezon prensipal pou yo te twò gwo se twòp. Pwoblèm sa a pa etone pèsonn jodi a. Moun ki rete nan vil yo gide pa santiman fizyolojik grangou, men yo manje tou senpleman paske lè a rive - repo manje midi, Lè sa a, pa pral gen tan pou yo manje, pa te manje pou yon tan long, li se tan yo manje, elatriye. Anpil moun gen ti goute nesesè, ak nan biwo yo souvan bwè te ak bagay dous.

Li sanble ke nou manje lè manje anvan an poko dijere. Rès manje anvan yo depoze nan sistèm ekskretè yo, kote yo fòme sa Ayurveda rele ama.

Ama premye akimile sou mi yo entesten, epi evantyèlman gaye nan tout kò a ak "rezoud", kòm yon règ, nan ògàn sa yo ki jenetikman fèb epi ki lakòz devlopman nan maladi kwonik.

Lòt rezon pou akimilasyon nan pwa depase ka te note ki pa konfòme yo ak règ yo nan konsomasyon manje - manje sou ale la, nan konpayi an nan televizyon an oswa li liv ak magazin, pale pandan y ap manje, ensifizan moulen manje. Epitou, fòmasyon nan toksin ak pran pwa, dapre Ayurveda, ankouraje pa konsomasyon nan manje frèt ak yon eksè nan fri, grès bèt, manje rafine (ki gen ladan farin, sik blan, pasta, elatriye). Estrès ak dezekilib ormon fè moun gra tou.

Ki jan li òdinè nan Ayurveda fè fas ak liv siplemantè?

Fason ki pi fasil ak pi abòdab se yon mono-rejim nan fòma jou jèn yo. Dapre Ayurveda, dechaje se pi benefik sou Ekadashi. Sa a se yon jèn vedik ki tonbe sou onzyèm jou apre chak nouvo lalin ak lalin plen. Si ou vle, ou ka fasilman jwenn kalandriye Ekadashi pou rejyon ou sou entènèt la.

Li benefik pou pratike yon mono-rejim pou lalin bese. Kisa ki genyen jou sa yo? Buckwheat san aditif oswa senp kalbas oswa soup joumou. Si pa gen okenn kontr medikal ak kontradiksyon nan fòm nan, tankou yon rejim mono sou Buckwheat oswa soup ka swiv pou 1-2 jou, kò a byen netwaye.

Si nou pale sou metòd ki pi grav, Lè sa a, sa a se, premye nan tout, panchakarma - yon sistèm konplèks nan pwosedi nan preparasyon natirèl Ayurvedic chwazi endividyèlman ki pèmèt ou balanse yon kò dezòdone.

Pou konbat liv depase nan Ayurveda, yo sèvi ak espesyal ti anmè pou pèdi pwa, epi yo menm tou yo pratike yon masaj espesyal ak sache cho nan remèd fèy ak udvartana, masaj ak poud èrbal cho. Pafwa, nan yon sèl pwosedi sa yo, ou ka pèdi jiska 3-4 kilogram! "Branded" Ayurvedic remèd pou selulit - vapeur lokal yo.

Ki sekrè ak rituèl Ayurveda yo ka prete pwofitab san yo pa menm pratike ansèyman yo?

  1. Konfòmite ak rejim nan konsomasyon manje. Ti repo a dwe omwen twa èdtan. Ou ka manje tankou nan anfans - manje maten, manje midi, te apremidi, dine. Epi evite goute.

  2. Dlo! Bwè rekòmande pou swaf dlo, men li enpòtan pou bwè de linèt dlo pwòp chak jou. Gade tanperati li - ou ka bwè dlo nan tanperati chanm, cho, jis bouyi, men pa frèt. Likid Ayurveda konsome swa ak repa (ou bwè repa ou an ti kou), oswa 40 minit anvan oswa apre yon repa. Yo kwè ke otreman "dijestif dife a" ap febli - sa a se non an nan kapasite kò a nan byen dijere manje.

  3. Pa janm manje nan mitan lannwit. Nan dènye a - manje dine twa, omwen de èdtan edmi anvan ou ale nan kabann. Restriksyon pa aplike nan bwason - bwè pou sante ou.

  4. Règ la pa dekri nan ansyen trete, men sòti nan tan modèn: eseye pa manje sou avyon an. Vòl chanje mikroflor nan entesten, epi li vin espesyalman vilnerab an relasyon ak manje ki dire lontan, bwason gazeuz frèt, ji pake. Si vòl la kout, limite tèt ou nan dlo toujou; si ou oblije vole pou yon tan long, chwazi manje ou ak anpil atansyon epi limite tèt ou a yon ti kantite.

  5. Yon abitid egalman enpòtan ke ou ta dwe pran se pa manje si pa gen okenn santiman nan grangou.

  6. Se pa sèlman pèdi pwa, men tou, kenbe pwa ak sante, yon moun bezwen aktivite fizik - 20-30 minit yon jou. Si ou deplase ak swe - gwo, ak pwodwi dekonpozisyon swe nan grès ak toksin soti. Chaj la dwe chwazi endividyèlman, men se yon sèl aerobic definitivman nesesè. Si ou sèlman fè yoga mou, pratike qigong oswa yon bagay ki sanble, asire w ke ou chaje tèt ou anplis chak jou, omwen pa mache nan lari a.

  7. Dènye sekrè a: valè Ayurveda dòmi anpil! Ase, men pa depase. Dòmi pandan jounen an ak / oswa leve regilyèman apre uit nan maten an kontribye nan pran pwa. Piske fonksyon kò a gen rapò ak ritm lanati e chak ògàn gen pwòp èdtan aktivite li yo, Ayurveda rekòmande pou ale nan kabann nan 22.00 - 23.00, ak reveye nan 6.00 - 7.00 pou pwolonje jèn, rekiperasyon jeneral, ak prevansyon. nan maladi kwonik, ki gen ladan pwa depase. Eksepsyon yo ka pou moun ki malad, ki fèb, ak pou fanm ansent. Ou ka dòmi yon ti tan ankò nan sezon fredi oswa pandan peryòd gwo estrès.

Èske Ayurveda pou Larisi? Apre yo tout, pwodwi nou yo trè diferan de endyen yo.

Ayurveda se pa sèlman posib, men tou, bezwen yo dwe adapte ak sengularite yo nan zòn nan kote ou pratike li. Ansèyman an divize manje pa sèlman an akò ak balans nan doshas: nenpòt manje ka danjere oswa itil, tou depann de klima a nan ki moun ki pral manje li ap viv.

"Pa egzanp, diri pa grandi nan peyi nou an, kidonk li pa trè bon pou nou: li ankouraje fòmasyon nan larim ak akimilasyon nan pwa depase. Nan klima santral Larisi, pòmdetè yo pi bon pase diri, - eksplike Elena Oleksyuk. "Men, piske se yon manje ki gen lanmidon, pa manje pòmdetè pou dine, epi lè ou kwit yo nan maten oswa pou manje midi, asire w ke ou ajoute timerik, pwav nwa, lay oswa zonyon nan" re-oryantasyon "ak balanse kalite danjere nan. lanmidon.”

Epis santi bon yo ka rele yon zouti inivèsèl pou adapte nenpòt cuisine lokal nan prensip Ayurvedic: avèk èd nan epis santi bon, remèd fèy ak kondiman, prèske nenpòt pwodwi ka "pote" nan pwopriyete yo vle.

Pou moun kap pèdi pwa, Ayurveda rekòmande pou manje manje ki pi pik, pi dur ak anmè - ak gou sa yo pi fasil pou reyalize avèk èd epis santi bon. Pou egzanp, yo nan lòd yo ajoute manje ekzotik nan manje ak nan menm tan an ede kò ou debarase m de depase, sezon manje ak bwason ak jenjanm pikant (jenjanm pou pèdi pwa te pwouve tèt li byen), wouj cho ak nwa pwav - epis santi bon sa yo. "manje dife dijestif la", ankouraje swè ak ogmante batman kè a, se sa ki, yo boule grès. Manyen manje pikant ak prekosyon si ou gen tandans fè doulè nan vant oswa fache entesten. 

Ègzistan, oswa gou a brak se pote pa sa yo koniman byen li te ye tankou kannèl, timerik ak grenn moutad. Manje astringent yo kwè yo dwe bon pou twòp manje emosyonèl an plas an premye. Si ou manje estrès, epis moute yon repa legim oswa pwa ak yon zongle timerik!

Èske w gen yon efè reflechi, epis santi bon brak, lè konsome twòp, ka pwovoke endiferans, twòp jijman kategorik, Se poutèt sa, si ou pa vle vire nan yon nihilist Mens, men bilious, sèvi ak potansyèl la nan manje astringent ak prekosyon. 

Gou anmè – premye asistan nan batay kont anvi pou bagay dous. Si yo itilize nan modération, anmè pa pral degoute manjè a epi, okontrè, aksantué gou natirèl la nan asyèt yo. Eseye chikore natirèl, ki gen ladan nan fòm lan nan sòs salad vèt, zèb jantian kòm yon séchage pou vyann ak pwason asyèt, zès Citrus kòm yon adisyon nan legim ak desè. Epitou, chadèk rete konpayi asirans lan nan gou anmè, byen li te ye nan pèdi pwa. Sepandan, pa bliye ke Ayurveda rekòmande pou manje fwi separeman ak lòt manje. 

Malgre ke rejim alimantè a Kichri, dapre yon espesyalis, se fasil fè ou pèdi pwa mirak, plat sa a, sepandan, se yon manje klasik Ayurvedic, bon gou, an sante, ranpli san lou.

Entèvyou

Sondaj: Èske ou kwè ke ou ka pèdi pwa atravè Ayurveda?

  • Wi, mwen konnen egzanp!

  • Olye de sa, mwen kwè se yon ansyen ansèyman ki saj.

  • Li posib, men yo nan lòd yo jwenn rezilta a, ou bezwen plonje tèt ou trè pwofondman nan filozofi sa a.

  • Ayurveda ede ou pèdi pwa pa plis ni mwens pase nenpòt lòt rejim balanse.

  • Non, mwen pa kwè - ki jan ou ka pèdi pwa sou sereyal ak bè?

Kite yon Reply