Kilti Arab ak vejetaris yo konpatib

Vyann se yon atribi enpòtan nan kilti relijye ak sosyal nan Mwayen Oryan an, epi yo pare yo abandone li nan lòd yo rezoud pwoblèm ekonomik ak anviwònman an? Amina Tari, yon aktivis PETA (Moun pou Tretman Etik pou Bèt), te atire atansyon medya Jòdanyen yo lè li te pran lari Amman ak yon rad leti. Avèk apèl la "Kite vejetarism fè pati ou," li te eseye etensèl enterè nan yon rejim alimantè san pwodwi bèt. 

 

Lòt bò larivyè Jouden se te dènye arè nan vwayaj mondyal PETA a, e leti te petèt tantativ ki gen plis siksè pou fè Arab yo panse sou vejetaris. Nan peyi Arab, agiman pou vejetaris raman pwovoke repons. 

 

Anpil entelektyèl lokal e menm manm òganizasyon pwoteksyon bèt yo di ke sa a se yon konsèp difisil pou mantalite lès la. Youn nan aktivis PETA yo, ki pa vejetaryen, te imilye pa aksyon òganizasyon an te fè nan peyi Lejip. 

 

"Ejip pa pare pou fòm sa a. Gen lòt aspè ki gen rapò ak bèt ki ta dwe konsidere an premye, "li te di. 

 

Epi pandan Jason Baker, direktè chapit Azi-Pasifik PETA a, te note ke lè w retire vyann nan rejim ou an, "w ap fè plis pou bèt yo," lide a pa t jwenn anpil sipò. Nan konvèsasyon ak aktivis isit nan Cairo, li te vin klè ke vejetarism se "twò etranje yon konsèp" pou lavni imedya. Epi yo ka gen rezon. 

 

Ramadan se deja sou orizon an, ak Lè sa a, Eid al-Adha, yon jou ferye lè dè milyon de Mizilman atravè mond lan touye mouton sakrifis: li enpòtan pa underestimate enpòtans ki genyen nan vyann nan kilti Arab. By wout la, ansyen moun peyi Lejip yo te pami premye moun ki fè bèf bèt kay. 

 

Nan mond Arab la, gen yon lòt estereyotip fò konsènan vyann - sa a se estati sosyal. Se sèlman moun rich ki ka peye vyann chak jou isit la, ak pòv yo fè efò pou menm bagay la. 

 

Gen kèk jounalis ak syantis ki defann pozisyon moun ki pa vejetaryen yo diskite ke moun yo te ale nan yon sèten chemen evolisyon epi yo te kòmanse manje vyann. Men, isit la yon lòt kesyon ki leve: èske nou pa rive nan yon nivo devlopman ki poukont nou ka chwazi yon fason pou lavi - pa egzanp, youn ki pa detwi anviwònman an epi ki pa lakòz plizyè milyon moun soufri? 

 

Kesyon ki jan nou pral viv nan deseni k ap vini yo dwe reponn san konsiderasyon istwa ak evolisyon. Ak rechèch montre ke chanje nan yon rejim ki baze sou plant se youn nan fason ki pi fasil ak pi efikas pou konbat chanjman nan klima. 

 

Nasyonzini te deklare ke elvaj bèt (si echèl endistriyèl oswa agrikilti tradisyonèl) se youn nan de oswa twa kòz prensipal polisyon anviwònman an nan tout nivo - soti nan lokal rive nan mondyal. Epi se jisteman solisyon pwoblèm ak elvaj bèt ki ta dwe vin prensipal nan batay kont rediksyon tè, polisyon lè a ak mank dlo, ak chanjman nan klima. 

 

Nan lòt mo, menm si ou pa konvenki nan benefis yo moral nan vejetarism, men ou pran swen sou lavni nan planèt nou an, Lè sa a, li fè sans yo sispann manje bèt - pou rezon anviwònman ak ekonomik. 

 

Nan menm peyi Lejip la, dè santèn de milye de bèt yo enpòte pou touye, osi byen ke lantiy ak ble ak lòt konpozan nan rejim tradisyonèl moun peyi Lejip la. Tout sa koute anpil lajan. 

 

Si peyi Lejip ta ankouraje vejetaris kòm yon politik ekonomik, dè milyon de moun peyi Lejip ki nan bezwen yo ak plenyen sou ogmantasyon pri vyann yo ta ka manje. Kòm nou sonje, li pran 1 kilogram nan manje yo pwodwi 16 kilogram nan vyann pou vann. Sa a se lajan ak pwodwi ki ta ka rezoud pwoblèm nan nan popilasyon an grangou. 

 

Hossam Gamal, yon ofisyèl nan Ministè Agrikilti peyi Lejip la, pa t 'kapab nonmen kantite egzak yo ta ka sove lè yo koupe pwodiksyon vyann, men li te estime li nan "plizyè milya dola." 

 

Gamal kontinye: “Nou ta ka amelyore sante ak fason vi plizyè milyon moun si nou pa t oblije depanse anpil lajan pou nou satisfè dezi pou nou manje vyann.” 

 

Li lonje dwèt sou lòt ekspè, tankou moun ki pale sou rediksyon nan kantite tè ki apwopriye pou abitan akòz plante nan rekòt fouraj. Vidal ekri: “Prèske 30% nan zòn san glas planèt la itilize kounye a pou elvaj bèt. 

 

Gamal di moun peyi Lejip yo ap manje plis ak plis vyann, ak bezwen pou fèm bèt ap grandi. Plis pase 50% nan pwodwi vyann yo boule nan Mwayen Oryan an soti nan fèm faktori, li te di. Lè nou redwi konsomasyon vyann, li di, "nou ka fè moun an sante, nouri plis moun posib, ak amelyore ekonomi lokal la lè nou itilize tè agrikòl pou objektif li yo: pou rekòt - lantiy ak pwa - ke nou enpòte kounye a." 

 

Gamal di li se youn nan kèk vejetaryen nan ministè a, e souvan sa a se yon pwoblèm. "Mwen jwenn kritike paske mwen pa manje vyann," li te di. "Men, si moun ki objeksyon lide mwen ta gade nan mond lan atravè reyalite ekonomik ak anviwònman an, yo ta wè ke yon bagay bezwen envante."

Kite yon Reply