"Tout bagay ki antoure ou lakay ou, soti nan ekleraj nan sal manje a rive nan gwosè asyèt yo, ka enfliyanse pwa siplemantè ou a," di sikològ nitrisyonèl Brian Wansink, PhD, nan liv li a, Manje san konesans: Poukisa nou manje plis pase nou. Panse. . Li vo reflechi sou. Ak yon lòt panse swiv nan panse sa a: si kay nou an ka enfliyanse pwa depase nou an, Lè sa a, li ka ede nou tou debarase m de li. 1) Antre nan kay la nan antre prensipal la Si ou pa abite nan yon apatman, men nan yon gwo kay, eseye sèvi ak antre prensipal la pi souvan, epi yo pa pòt la ki sitiye bò kote kwizin nan. Dapre yon etid ki fèt nan Cornell University, moun ki toujou ap mache nan kwizin nan manje 15% pi souvan ak plis. 2) Chwazi kwizin mikwo gadjèt Yon bon rap, yon blenndè men imèsyon, ak yon skoup krèm glase se bon chwa. Sou yon rap amann, Parmesan ka trè mens tranche - anplis de yon aparans ki pi bèl nan plat la, ou pral jwenn yon pòsyon ki gen mwens grès. Pure nan aspèj, zukèini, bwokoli ak chou se pi an sante pase menm legim yo fri. Blenndè nan men imèsyon pèmèt ou moulen manje dirèkteman nan chodyè a, ki se trè pratik, epi pa gen okenn etap siplemantè. Epi yo ka itilize yon skoup krèm glase pou fòme pòsyon ak lòt desè: ponmkèt, bonbon, elatriye. 3) Kreye yon jaden ki pa gen anpil kalori Remèd fèy santi bon nan jaden ou ap enspire ou manje an sante. Yo gen prèske pa gen kalori, men yo rich nan eleman nitritif. Oh, epi kenbe liv resèt vegan pi renmen ou yo toupre. 4) Fè atansyon ak machandiz kontrebann Si toudenkou ou jwenn chips oswa lòt manje malsen mari w oswa pitit ou pote, imedyatman jete yo nan fatra. Pa gen eksplikasyon. 5) Sèvi ak bagèt Lè w sèvi ak bagèt, ou oblije manje pi dousman ak atansyon. Kòm yon rezilta, ou manje mwens, epi apre ou fin manje ou santi ou pi byen. Brian Wansink te fè kèk rechèch trè enteresan sou restoran Chinwa yo nan twa eta nan Amerik la. Apre sa, mwen te rive nan konklizyon ke moun sa yo ki pito manje ak bagèt pa soufri ak twò gwo. 6) Plak Size Matters Jwenn plak adorabl ou eritye nan men grann ou. Nan epòk sa yo, gwosè plak yo te 33% pi piti pase gwosè asyèt modèn yo. "Gwo asyèt ak gwo kiyè mennen nan gwo pwoblèm. Nou dwe mete plis manje sou plak la pou fè li parèt pi atiran, "Wansink di. 7) Reflechi sou enteryè a nan sal manje a ak nan kwizin nan Si ou vle manje mwens, bliye wouj nan sal manje a ak kwizin. Nan restoran, ou ka souvan wè tout koulè wouj, zoranj ak jòn - syantis yo gen lontan pwouve ke koulè sa yo estimile apeti. Sonje logo wouj ak jòn McDonald's la? Tout se panse deyò nan li. 8) Manje nan limyè klere Syantis nan Inivèsite Kalifòni te jwenn ke limyè fèb fè ou vle manje plis. Si w ap konte kalori, asire w ke ou gen ekleraj klere nan kwizin nan ak sal manje. 9) Bwè dlo konkonm Syantis yo te pwouve ke dlo konkonb ankouraje pèdi pwa. Resèt la pou prepare dlo konkonb se senp: grosyeman koupe yon konkonb epi ranpli li ak dlo frèt pou bwè lannwit lan. Nan denmen maten, ranplase tranch konkonb ak tranch fre, kite l melanje pou yon ti tan, souch epi jwi dlo konkonb tout jounen an. Pou yon chanjman, pafwa ou ka ajoute mant oswa sitwon nan bwè a. Sous: myhomeideas.com Tradiksyon: Lakshmi
2022-11-11