contents
Enfòmasyon sou antioksidan chak etap nan chemen an. Yo pozisyone kòm defansè nan kò imen an soti nan radikal danjere.
Antioksidan yo se sibstans ki kontwole konsantrasyon nan radikal gratis, byproducts oksidasyon. Radikal yo ka domaje eleman selil yo, ki gen ladan ADN, epi mennen nan devlopman divès maladi.
Li se nòmal pou refere a antioksidan kòm vitamin E, A, C, D, eleman tras - Selenyòm, B-karotèn, osi byen ke flavonoid, ak plizyè lòt sibstans. Tout nan yo pwodui pa kò a epi yo jwenn nan manje plant (ak eksepsyon ki ra).
Yo kwè ke antioksidan ralanti aje ak pwoteje kont kansè. Ki mit ki ap sikile alantou verite a sou sibstans sa yo, e ki sa ou ta dwe konnen sou antioksidan?
Tout Antioksidan Bon
Antioksidan travay nan diferan fason. Chak antioksidan endividyèl ki responsab pou pwòp zòn li yo nan radikal gratis. Antioksidan yo pa ka ranplase, gen kèk ki pi efikas lè pè youn ak lòt, gen kèk pou kont li.
Opsyon ki pi bon se ajiste rejim alimantè ou pou ke tout antioksidan posib yo prezan nan li. An menm tan an, antioksidan sentetik yo pa toujou absòbe nan kò a.
Dapre etid Alman yo, pafwa pran dwòg antioksidan entèfere ak sansiblite ensilin kò a. Lòt etid yo te remake ke gason ki te pran sipleman beta-karotèn devlope kansè. Fanm yo te gen plis chans pou kansè po si yo te pran yon overdose sou sipleman dyetetik ki gen vitamin C, E, beta-karotèn ak zenk.
Antioksidan yo jwenn sèlman nan legim ak fwi.
Tout pwodwi èrbal - fwi ak legim, bè, legum, grenn, nwa ak grenn, tout kalite te, remèd fèy, diven wouj ak chokola nwa, osi byen ke alg - se yon sous antioksidan. Plant yo pwodui konpoze sa yo pou kontwòl ensèk nuizib ak UV. Sereyal rafine ak tè yo se antioksidan ki gen mwens valè.
Yo jwenn antioksidan tou nan ti kantite nan pwodwi bèt - vyann, pwason ak fwidmè, lèt ak ze.
Antioksidan revitalize
Efè anti-aje nan antioksidan pa te syantifikman pwouve. Yo kwè ke yo sèlman anpeche twò bonè aje. Men, yo pa kapab revitalize kò a. Kosmetik ak antioksidan yo tou initil: yo sèlman travay soti nan andedan an.
Radikal gratis yo se lènmi kò a
Radikal gratis yo pa yon mal san kondisyon ki dwe fè efò detwi. Radikal fè yon kantite fonksyon enpòtan fizyolojik: yo patisipe nan sentèz regilatè byolojik yo, ede kontra miray veso sangen yo, epi ankouraje lanmò selil yo.