Se anivèsè nesans la nan chanpay selebre nan jou a nan premye gou li yo - 4 Out.
Se paran an nan diven briyan konsidere yo dwe franse mwàn Pierre Perignon a, yon mwàn soti nan Abbey la nan Hauteville. Lèt la te lokalize nan vil Champagne. Nonm lan te kouri yon makèt ak yon kav. Nan tan lib li a, Pierre te fè eksperyans ak kilpabilite. Relijyeu a ofri yon bwè briyan bay frè l 'yo nan 1668, etone gou yo.
Lè sa a, mwàn nan modès pa t 'menm sispèk ke chanpay ta vin yon senbòl nan romans ak yon bwè pou rayisab. Reyalite sa yo ap di ou sou lavi sa a ki enteresan ak ti kras-li te ye nan diven petiyan.
- Non nan tèt li - chanpay - ka bay yo pa tout diven briyan, men sèlman nan yon sèl la ki pwodui nan rejyon an franse nan Champagne.
- An 1919, otorite franse yo te pibliye yon lwa ki deklare klèman ke non "chanpay" yo bay ven ki fèt nan sèten varyete rezen - Pinot Meunier, Pinot Noir ak Chardonnay.
- Chanpay ki pi chè nan mond lan se nofraj 1907 Heidsieck. Bwè sa a gen plis pase santan. An 1997, boutèy diven yo te jwenn sou yon bato koule transpòte diven pou fanmi wa a nan Larisi.
- Yon boutèy chanpay gen apeprè 49 milyon bul.
- Ouvèti chanpay byen fò konsidere kòm move konpòtman, gen etikèt pou louvri yon boutèy - li ta dwe fè jis ak anpil atansyon epi tankou mwens bwi.
- Bul nan fòm nan vè alantou iregilarite sou mi yo, se konsa linèt yo diven yo fwote ak yon sèvyèt koton anvan sèvi, kreye iregilarite sa yo.
- Originally, bul nan chanpay yo te konsidere kòm yon efè segondè nan fèmantasyon epi yo te "timid". Nan dezyèm mwatye nan XNUMXth syèk la, aparans nan bul te vin yon karakteristik diferan ak fyète.
- Yon cork ki soti nan yon boutèy chanpay ka vole soti nan yon vitès 40 a 100 km / h. Cork la ka tire jiska 12 mèt nan wotè.
- FOIL la sou kou a nan yon boutèy chanpay parèt nan syèk la XNUMXth fè pè rat nan kav yo diven. Apre yon tan, yo te aprann debarase m de rat, ak FOIL la rete yon pati nan boutèy la.
- Boutèy chanpay yo disponib nan komèsan soti nan 200 ml a 30 lit.
- Presyon an nan yon boutèy chanpay se apeprè 6,3 kg pou chak santimèt kare e ki egal a presyon an nan yon kawotchou otobis London.
- Champagne yo ta dwe vide ak vè a panche yon ti kras pou ke kouran an ap koule desann bò a nan plat la. Somelye pwofesyonèl vide chanpay pa panche boutèy la 90 degre nan yon vè dwat, san yo pa manyen bor yo nan kou an.
- Pi gwo boutèy chanpay la gen yon volim 30 lit epi yo rele Midas. Sa a se chanpay fèt pa kay la "Armand de Brignac".
- Fanm yo entèdi yo bwè chanpay ak bouch pentire, menm jan lipstick gen sibstans ki netralize gou a nan bwè a.
- An 1965, pi gwo boutèy chanpay nan mond lan, 1m 82cm, te pwodwi. Boutèy la te kreye pa Piper-Heidsieck pou bay aktè Rex Harrison yon Oscar pou wòl li nan Lady san Patipri mwen an.
- Depi Winston Churchill te renmen bwè yon pent chanpay pou manje maten, yo te fè yon boutèy 0,6 lit espesyalman pou li. Pwodiktè chanpay sa a se konpayi Pol Roger.
- Bride fil la kenbe ploge an yo rele muzlet la epi li se 52 cm nan longè.
- Yo nan lòd yo prezève gou a nan chanpay epi yo pa twòp li ak komèsan pwodiksyon, nan Champagne, se maksimòm rekòt la admisib pou chak hectare mete - 13 tòn.