1. Fouri ak kwi yo definitivman pa zanmi nan vejetaryen, paske bèt mouri yo nan lòd yo fè yon moun santi yo pi cho oswa pi konfòtab ..?! Nan yon mond kote gen bèl ak, sa ki enpòtan, altènatif cho nan rad ekstèn san fouri ak soulye ki fèt ak kwi atifisyèl, twal fin blan ak koton, ki se tou pi bon mache, chwa moral la nan chak sitwayen nan planèt Latè ki panse pa sèlman sou tèt li ta dwe. chanjman an favè lavi.
2. Koulye a, sèlman yon sèl parese a pa diskite sou benefis yo ak mal nan lèt, men ann pale sou reyalite yo. Nan pi gwo ak mondyal "etid Chinwa" pa syantis Ameriken Colin Campbell, li te pwouve ke ogmante kontni an nan kazein (pwoteyin lèt) nan rejim alimantè a a 20% siyifikativman ogmante risk pou kansè, pandan y ap diminye li a 5% gen egzakteman. efè opoze a. .
3. Pwodui letye, tankou pwodwi vyann, ogmante nivo kolestewòl "move", bouche atè ak ogmante chans pou tout kalite maladi kadyovaskilè.
4. Ki sa ki sou lefèt ke fwomaj gen sibstans ki lakòz dejwe ki sanble ak dwòg? Se poutèt sa menm moun ki fasil refize lòt pwodwi letye retounen nan fwomaj ankò e ankò. Men, ou pa vle yo pran nan fwomaj, ou?
5. Ayurvedic ansèyman di ke lèt se "larim", epi li pa montre nan tout konstitisyon (kalite moun). Se konsa, "kapha" pwodwi letye yo rekòmande yo dwe eskli. Ak nan ventyèm syèk la, syantis yo te deja pwouve ke lèt pwovoke aparans nan larim nan kò a ak kontribye nan devlopman nan rim sèvo. Ak nan chemen an, se poutèt sa pandan maladi SARS la li pa konseye yo bwè lèt, li sèlman ogmante kantite larim.
6. By wout la, pwodwi letye, kontrèman ak kwayans popilè, pa ranfòse zo yo, yo jis lave kalsyòm soti nan zo yo ak lakòz devlopman nan osteyopowoz la. Ak dapre etid yo, diminye konsomasyon nan pwodwi letye gen yon efè benefik sou sante nan sistèm mis yo.
7. Vegan tou refize ze, paske ze se menm poul ki poko fèt. Manje yo, nan pwen de vi vejetarism, omwen pa etik. Ou ka diskite ke sa a se pwoteyin prensipal ak pi konplè pou atlèt, men li ka fasil pou ranplase ak pwoteyin ki baze sou plant. Gade vejetalyen manje kri, chanpyon olenpik Alexei Voevoda oswa vejetalyen kourè ultramaraton Scott Jurek.
8. Avèk tranzisyon an nan yon rejim vejetalyen, alèji ki te dire pou ane ale. Epi li pa sèlman mank de pwodwi letye nan rejim alimantè a, byenke yo fè tou! Rejim alimantè ou an antye ap vin menm an sante, paske kounye a ou pa pral manje pitza, gato ak gato, baz la nan ki se Gluten, yon lòt alèrjèn enpòtan. Apre laktoz, nan kou, ki se nimewo youn sou lis la nan alèrjèn ki pi komen nan mond lan.
9. Pwodui letye ki soti nan fèm bèt gen anpil òmòn ak antibyotik ki bay bèf ak kabrit yo manje. Non sèlman li iniman, men tou dirèkteman afekte sante nou an, sa ki lakòz feblès, bese iminite ak ajoute yon lòt faktè nan akselere devlopman nan tout kalite maladi. Kò a febli, vin kontamine ak toksin, vin alèjik ak letaji, aktivite a nan aparèy la gastwoentestinal ak lòt sistèm ak ògàn vin pi mal.
10. Ak repons lan se wi, petèt yon rapèl pi enpòtan: lè w konsome pwodwi letye, ou toujou endirèkteman sipòte endistri vyann lan, paske fèm bèt souvan travay sou de fwon nan yon fwa: tou de pwodiksyon vyann ak pwodiksyon lèt. Bèt yo tou trete mal, epi yo fòse yo pa sèlman bay lèt ki fèt pou ti towo bèf, men, an jeneral, "travay di".
Gen plis pase ase agiman an favè veganism. Sa a se yon rejim alimantè ki pi itil ak varye, ak debarase m de anpil maladi nan prezan an ak anpeche yo nan tan kap vini an, ak bò a etik, nan kou, paske pou pwodiksyon an nan rad fouri ak po, bèt yo tou fòse yo mouri. Chwa a se pou ou, zanmi!