Premyèman, ann konprann tèm yo. Lwil frèt bourade Sa vle di ke lwil oliv la jwenn nan fanm k'ap pile ak peze pwodwi a nan tanperati ki ba (48C). Sa a se jis yon lwil oliv bèl bagay, paske tanperati ki ba ede prezève gou a ak valè nitrisyonèl nan pwodwi a. Lwil pòs Metòd pwodiksyon sa a sanble ak premye a, men pwosesis la pran plas nan yon ti kras pi wo tanperati (pa plis pase 98C). Lwil oliv la jwenn nan pòs la tou trè bon, men li gen yon ti kras mwens eleman nitritif. Lwil rafine Atansyon: drapo wouj! Pa janm achte lwil sa a! Manje rafine yo se manje modifye. Lwil rafine sibi tretman chalè nan tanperati ki wo lè l sèvi avèk ajan klowòks ak lòt solvang epi li pa katastwofik malsen. Vyèj ak lwil siplemantè Vyèj Oke, si mo sa yo ekri sou etikèt lwil la. Yo di ke lwil sa a se nan bon jan kalite trè wo, epi pa gen okenn pwodwi chimik ak tanperati ki wo yo te itilize nan pwodiksyon li yo. Siplemantè lwil oliv Vyèj se premye bourade frèt lè l sèvi avèk sèlman ekipman mekanik, li gen yon nivo optimal nan asidite, li trè pwòp ak bon gou. Lè w bouyi dlo pwen Pwen bouyi a se tanperati kote, lè yo ekspoze a chalè, lwil la kòmanse bouyi. Lwil oliv la pa dwe bouyi - lè lwil la vin twò cho, lafimen toksik yo lage ak radikal gratis yo fòme. Pwen bouyi se yon pwen trè enpòtan lè w ap chwazi lwil oliv pou kwit manje sèten asyèt. Lwil oliv ki gen yon pwen bouyi ki ba pa ta dwe itilize pou fri ak boulanjri. Kounye a ke nou te gen kondisyon yo soti nan wout la, an n deplase sou pratik. Anba a se yon etikèt trè pratik ke ou ka itilize lè w ap chwazi yon lwil oliv. Lè li te kreye, pwen an bouyi ak gou nan lwil oliv yo te pran an kont. Gen kèk lwil ki gen yon gwo pwen bouyi, ki fè yo apwopriye pou fri, men yo ka bay asyèt yon gou endezirab.
Sous: myvega.com Tradiksyon: Lakshmi