Pwa an lò: 9 fwomaj ki pi chè nan mond lan

Fwomaj nan tèt li se pa pwodwi a chèr. Ak nan kèk peyi, li posib jwenn fwomaj ki literalman vo pwa lò yo. Mize a montre fwomaj la trè bon gou ke goumè yo vle peye dè santèn ak dè milye de dola.

Jersey ble 40-45 dola pou chak 454 gram

Sa a sòt de fwomaj te kòmanse pwodwi Grann Bretay soti nan lèt la nan kwaze a Jersey nan bèf. Lè sa a, inisyativ la entèsepte yon Swis fwomaj-mizisyen ki aktyèlman pwodiktè prensipal yo nan Jersey ble. Fwomaj se te fè soti nan lèt ak yon pousantaj trè wo nan grès, teksti krèm, ak gou ak yon gou karakteristik tè.

Cacho Buffalo, $ 45 pou chak 454 gram

Lèt Buffalo la pi gra pase bèf yo. Se pou rezon sa fwomaj la vire soti sansib e li gen yon bèl gou buttery. Cacho Buffalo se youn nan fwomaj sa yo ki fonn sou lang lan. Fwomaj se te fè sou teknoloji pwouve: li se ki gen laj soti nan 8 a 12 mwa nan CAVES yo nan Casa Madaio.

Egal, $ 45 pou chak 454 gram

Sa a se youn nan fwomaj ki pi smelly nan mond lan. Anba zoranj la, kwout kache yon fwomaj mou oswa fwomaj krèm ak yon gou tè ak moun rich. Kwit manje nan fwomaj la se dapre resèt fin vye granmoun franse. Ak nan pwosesis la nan aje, fwomaj la lave ak Brand de Bourgogne Brandy la.

Caciocavallo Podolico, $ 50 pou 454 gram

An Italyen, non varyete sa a tradui kòm "fwomaj chwal." Li se te fè soti nan lèt la nan bèf nan kwaze a nan Podolica. Lèt bèf trè gra e li gen yon bon sant nan fèy. Mèsi a karakteristik sa a, nan sezon, pou egzanp, fwomaj frèz achte yon gou karakteristik.

Siplemantè Bitto fin vye granmoun, $ 150 pou chak 454 gram

Sa a fwomaj Italyen difisil. Li prepare nan lèt bèf ak adisyon nan yon ti kantite kabrit. Bitto ki gen laj sou 3 zan, men Siplemantè fin vye granmoun ka Matirite jouk 10 zan. Ka sa yo ka achte nan vant ozanchè.

Cheddar Wyke Farms, $ 200 pou 454 gram

Cheddar fwomaj se yon fwomaj klasik. Fwomaj-mizisyen soti nan Wyke Farm deside bay gou tradisyonèl la nan kèk nòt espesyal. Nan youn nan varyete li yo nan Cheddar, yo te ajoute trufl blan ak fèy lò.

Golden Stilton, $ 450 pou chak 454 gram

Dairy Long Clawson Dairy nan Leicestershire te yon fwa Nwèl te lage yon pakèt limite nan fwomaj Stilton. Nan pati li nan fwomaj la te gen flak lò ak likeur lò.

Moose fwomaj, $ 500 pou chak 454 gram

Fwomaj ki pwodui nan Swis, nan vil Bjurholm. Isit la se faktori a fwomaj sèlman nan mond lan, kote yo fè fwomaj soti nan lèt la nan Moose. Lèt ki soti nan twa elan domestik ase pou 270 kg fwomaj chak ane.

Pula, 576 dola pou chak 454 gram

Fwomaj sa a soti nan Sèbi gen yon teksti friyabl ak gou delika. Li fèt ak lèt ​​bourik. Pri ki wo li se paske yo pwodwi yon kilogram nan fwomaj mande pou 25 lit lèt.