12yèm Kongrè a Restoration endistri de AECOC, rive nan Madrid jou kap vini yo 1 ak 2 oktòb.
Endistri Ospitalite a ak aktè prensipal li yo gen randevou yo nan evènman sa a ankouraje ak patwone pa AECOC (Asosyasyon manifaktirè yo ak distribitè) ak pa la FEHR (Federasyon Ospitalite Espayòl) ap prezante nou yon lis oratè, antreprenè oswa direktè konpayi Ospitalite, ki pral eseye bay sektè a yon pèspektiv aktyel epi ki pral ankouraje deba sou divès pwoblèm sektè a pral mache nan ane kap vini yo. .
Apre dènye ane sa yo nan ralentissement ekonomik ak gwo enstabilite, sektè Ospitalite a nan sa asosyasyon an rele HORECA, te sibi chanjman.
Gen kèk fwi nan sitiyasyon an men nan anpil ka tou soti nan nouvo konsomatè yo ak nan kou pa avansman sosyete a ki mande nouvo defi ak eksperyans pou satisfè bezwen manje ak lwazi yo.
Nan kad sa a, travay yo te fèt depi AECOC pou kapab travay nan yon espas normatif diferansye ak sa ki kounye a epi ki manke yon metodoloji ekri. Li kòmanse dekri wout sa a ki pral youn nan konpayi yo nan sektè a ki ap chèche kwasans ak sitou "siksè"
Moman an rive pou REKONQUEST DEYÒ LAKAY LA.
Pandan 2 jou evènman an ap dire, yo pral mete sou tab plizyè sijè ki gen rapò ak aktivite Ospitalite a ak repons pwofesyonèl yo bay sou fason pou yo atake nouvo defi sa yo, sou kesyon òganizasyon an prezante nou nan pwogram li a. :
- Ki jan konsomatè a ye jodi a e ki sa li pral mande nan men sektè Ospitalite a?
- Ki jan nouvo refòm taks la pral afekte sektè a ak ki nouvo risk ki egziste?
- Èske gen nouvo fason pou finansman? Ki enpak konsomasyon kolaborasyon nan sektè sa a e ki pral genyen?
- Ki vizyon antreprenè ak administratè konpayi ki grandi ak/oswa ki fèt nan mitan yon kriz genyen sou avni konsomatè a oswa sektè sa a?
- Ki jan modèl ekipman pou chanèl la ap chanje e kisa ki rete pou fè?
- Ki previzyon pou sektè sa a ak defi prensipal yo?
Nou mete pwogram konplè konferans lan nan lyen sa a pou w ka wè ak anpil atansyon tout oratè yo ak sijè ki pral diskite pandan jounen an ak mwatye nan dòz entans Tandans Ospitalite.