Lwa sou agrikilti òganik: ki sa li pral bay ak ki lè li pral adopte?

Poukisa Larisi bezwen lwa sa a?

Le pli vit ke te gen yon demann pou manje ki an sante, moun nan magazen te wè pwodwi ki make ekolojik, bio, fèm. Pri a nan pwodwi ki gen mo sa yo nan tit la anjeneral se yon lòd nan grandè, oswa menm de fwa pi wo pase sa yo menm. Men, pa gen okenn nòm ak règ ki garanti ke dèyè mo sa yo gen yon pwodwi vrèman òganikman pi grandi san yo pa itilize nan pwodwi chimik. An reyalite, nenpòt manifakti ka ekri tou sa li vle nan non pwodwi a. Plis ak plis moun konprann ke bon jan kalite a nan lavi yo depann sou natirèl la nan pwodwi yo. Koulye a, pwodwi òganik yo grandi nan ti fèm oswa ekspòte soti nan Ewòp. Nan 2018, yo okipe pa plis pase 2% sou mache Ris la, ak tout rès yo grandi lè l sèvi avèk angrè sentetik ak pestisid.

Pestisid ak èbisid se pwazon ki touye ensèk, move zèb, ak lòt ensèk nuizib. Yo pèmèt ou depanse mwens efò sou plant k ap grandi, men yo gen yon bò negatif: yo absòbe nan tè a, ak Lè sa a, nan dlo a yo jwenn andedan plant yo. Anpil ofisye agrikòl yo ka di ke pestisid yo inofansif pou moun e li ase pou kale legim pou debarase li de yo. Men, pwazon ki fonn nan tè a pase nan tout plant la ak dlo epi yo genyen ladan yo nan li nan divès degre konsantrasyon. Fwi yo se youn nan kote yo pi konsantre. Pòm, grenn, zoranj, rezen, melon, elatriye - sa yo se tout fwi yo pou ki agrikilti òganize. Malerezman, kounye a li trè difisil pou achte fwi ki pa gen pestisid ak èbisid, byenke yon santèn ane de sa pwazon sa yo pa t egziste, epi yo te parfe grandi.

Pou egzanp, pestisid ki gen klò yo sanble nan konpozisyon ak aksyon ak sibstans pwazon yo te itilize kont sòlda pandan Premye Gè Mondyal la. Angrè sentetik yo sanble ak yon esteroyid - yo bay kwasans plant entansif, men an menm tan yo atifisyèl nan konpozisyon (yo te fè soti nan fatra endistri chimik ak lwil oliv). Angrè sa yo literalman gonfle plant yo tankou yon balon, pandan y ap benefis ki soti nan yo anpil fwa mwens pase nan ti natirèl yo. Kontrèman ak sentetik, angrè òganik natirèlman retabli fètilite tè, yo natirèl pou plant nan konpozisyon yo. Ak sa ki enpòtan, angrè sa yo fèt ak matyè premyè vivan: zèb pouri, fimye, alg, kokiy, elatriye.

Ann konpare de moun: yon moun travay byen paske li dòmi ase epi li manje byen, epi dezyèm nan manje tout bagay, bwè grenn, estimilan ak bwason enèji. Li pa difisil pou devine kiyès nan yo ki pral an sante epi ki pral viv lontan, ak kiyès ki pral boule kò li soti nan andedan an ak chimi.

Koulye a, pwodwi fèm koute de a twa fwa plis pase pwodwi konvansyonèl yo, men ou pa janm pral konnen si yo reyèlman grandi san yo pa itilize angrè sentetik ak pestisid. Fèmye ki onèt yo fè lajan nan grandi pwodwi pwòp, men pwodiktè malonèt ki pase pwodwi yo kòm zanmitay anviwònman an tou pwofite de sa. An jeneral, yo pran avantaj de lefèt ke pa gen okenn kontwòl leta ak lejislasyon reglemante agrikilti òganik. Ak moun òdinè, kòm yon règ, yo inyoran nan zafè sa a epi yo gide pa enskripsyon yo sou anbalaj la. Genyen tou konfizyon nan konprann ki pwodwi òganik yo, byolojik, natirèl ak ekolojik. Kilti kote ou ka achte vrèman òganik ak manje an sante se jis émergentes. 

Ki fonksyon lalwa pral pran?

Kreye ak apwouve estanda pou pwodwi k ap grandi. Li pral eple egzijans obligatwa pou angrè, grenn, ak kondisyon k ap grandi. Angrè sentetik ak pestisid nan pwodiksyon yo legalman eskli.

Ap kreye yon sistèm sètifikasyon ak etikèt pwodwi yo. Chak pwodwi dwe teste epi resevwa konfimasyon bon jan kalite. Se sèlman lè sa a non òganik pral garanti acha a nan yon pwodwi 100% natirèl.

Kreye yon sèvis kontwòl ak yon sistèm pou detekte fo. Li nesesè paske fo toujou parèt sou yon pwodwi òganik popilè, manifaktirè ki san skrupil eseye pase pwodwi yo kòm òganik.

Anplis de sa, lalwa Moyiz la pral kreye kondisyon pou ini manifaktirè pwodwi yovle grandi plant òganik, nan yon sèl òganizasyon.

Ki benefis lalwa a genyen

Pral bay baz pou sante a nan Larisi. Manje se yon materyèl bilding pou kò a; pa nati, yon moun adapte pou manje pwodwi òganik. Kò a gen gwo difikilte pou dijere pwodwi chimik yo ke yo vale nan tè a soti nan angrè sentetik ak pestisid. Sistèm dijestif la dwe travay di pou retire pwodui chimik nan kò a, epi kèk nan yo pa ka retire nan tout, epi yo akimile. Nan nenpòt ka, manje sou pwodwi chimik yo febli ou epi piti piti detwi sante ou.

Bay pri rezonab. Anpil moun pa kwè ke pwodwi òganik ka pi bon mache pase sa yo konvansyonèl, men sa a se pa vre. Mass agrikilti òganik pral pèmèt ou grandi pwodwi ak pri adekwa, kidonk yo pa koute pi plis pase nòmal.

Reprezantan sendika òganik la, yon òganizasyon ki reyini pwodiktè pwodwi òganik yo, di yo atann pou lwa a pase nan fen ane 2018. Deja, Enstiti agrikilti òganik fè kou fòmasyon avanse pou travayè agrikòl yo. Tout bagay sa a pale de kòmansman siksè nan devlopman nan pwodiksyon òganik. Ofisyèl gouvènman yo, syantis yo ak travayè endistri yo ap travay sou demann moun yo pou manje an sante. Sa a ap vin yon reyalite, paske pi plis ak plis moun refize manje sentetik epi chwazi, byenke pi chè, men yon pwodwi natirèl.

Kite yon Reply