Ka nan pwen: etid nan Keele University nan UK a te jwenn yon gwo pousantaj aliminyòm nan sèvo moun ki te mouri nan maladi alzayme a. Moun ki te ekspoze a efè toksik aliminyòm nan espas travay la te gen gwo risk pou yo trape maladi sa a.
Koneksyon ki genyen ant aliminyòm ak alzayme a
Yon gason ki gen 66 zan ki te devlope maladi alzayme a yon etap agresif apre 8 ane ekspoze nan travay ak pousyè aliminyòm. Sa a, syantis yo konkli, "te jwe yon wòl desizif lè aliminyòm antre nan sèvo a atravè sistèm olfactif ak nan poumon." Yon ka konsa se pa sèlman youn. An 2004, yo te jwenn gwo nivo aliminyòm nan tisi yo nan yon fanm Britanik ki te mouri nan premye etap yo nan alzayme a. Sa te rive 16 ane apre yon aksidan endistriyèl te jete 20 tòn silfat aliminyòm nan dlo lokal yo. Genyen tou anpil etid ki pwouve yon lyen ant nivo segondè aliminyòm ak maladi newolojik.
Aliminyòm kòm yon efè danjere nan pwodiksyon an
Malerezman, gen yon risk okipasyonèl pou moun ki travay nan endistri tankou min, soude ak agrikilti. Nou pa mansyone lefèt ke nou respire aliminyòm ak lafimen sigarèt, fimen oswa yo te tou pre fimè. Pousyè aliminyòm, k ap antre nan poumon yo, pase nan san an epi li gaye nan tout kò a, ki gen ladan yo etabli nan zo yo ak nan sèvo. Poud aliminyòm lakòz fibwoz poumon, se poutèt sa moun ki fè fas ak li nan espas travay la souvan jwenn opresyon. Vapè aliminyòm tou gen yon wo nivo de nerotoksisite.
Aliminyòm nan omniprésente
Malgre lefèt ke gen yon adisyon natirèl nan aliminyòm nan tè, dlo ak lè, pousantaj sa a souvan siyifikativman depase akòz min la ak pwosesis minre aliminyòm, pwodiksyon an nan pwodwi aliminyòm, operasyon an nan plant elektrik chabon ak fatra. plant ensinerasyon. Nan anviwònman an, aliminyòm pa disparèt, li sèlman chanje fòm li pa atache oswa separe lòt patikil. Moun k ap viv nan zòn endistriyèl yo gen plis risk. An mwayèn, yon adilt konsome 7 a 9 mg aliminyòm pa jou nan manje ak kèk plis nan lè ak dlo. Se sèlman 1% nan aliminyòm enjere ak manje se imen absòbe, rès la se elimine pa aparèy dijestif la.
Tès laboratwa yo te jwenn prezans aliminyòm nan manje, edikaman ak lòt pwodwi mache, ki endike ke pwosesis pwodiksyon an gen pwoblèm. Reyalite chokan - yo te jwenn aliminyòm nan poud boulanjri, farin, sèl, manje ti bebe, kafe, krèm, pwodwi kwit. Kosmetik ak pwodwi swen pèsonèl - deyodoran, losyon, krèm pwotèj kont solèy ak chanpou yo pa kite nan lis nwa a. Nou itilize tou papye, bwat, bwat ji ak boutèy dlo nan kay nou an.
Yon etid ki te pibliye nan jounal Environmental Sciences Europe analize 1431 manje ak bwason ki baze sou plant pou kontni aliminyòm. Men rezilta yo:
- 77,8% te gen yon konsantrasyon aliminyòm ki rive jiska 10 mg / kg;
- 17,5% te gen yon konsantrasyon nan 10 a 100 mg / kg;
- 4,6% nan echantiyon yo genyen plis pase 100 mg / kg.
Anplis de sa, aliminyòm antre nan manje lè li antre an kontak ak asyèt ak lòt objè ki fèt ak metal sa a, paske aliminyòm pa rezistan a asid. Anjeneral istansil aliminyòm gen yon fim oksid pwoteksyon, men li ka domaje pandan operasyon an. Si ou kwit manje nan papye aliminyòm, w ap fè li toksik! Kontni an aliminyòm nan asyèt sa yo ogmante soti nan 76 a 378 pousan. Nimewo sa a pi wo lè yo kwit manje pi lontan ak nan tanperati ki pi wo.
Aliminyòm diminye eskresyon mèki nan kò a
Rezon ki fè la pou sa a se ke aliminyòm entèfere ak pwodiksyon an nan glutatyon, yon esansyèl dezentoksikasyon entracellular bezwen ranvèse pwosesis oksidatif la. Kò a bezwen souf pou fè glutatyon, yon bon sous ki se zonyon ak lay. Konsomasyon pwoteyin ase enpòtan tou, sèlman 1 g pou chak 1 kg nan pwa imen se ase yo jwenn kantite lajan ki nesesè nan souf.
Ki jan fè fas ak aliminyòm?
- Etid yo montre ke bwè yon lit dlo mineral silica chak jou pou 12 semèn efektivman elimine aliminyòm nan pipi a san yo pa afekte metal enpòtan tankou fè ak kwiv.
- Nenpòt bagay ki ogmante glutatyon. Kò a sentèz glutatyon ki soti nan twa asid amine: sistein, asid glutamik, ak glisin. Sous - fwi ak legim kri - zaboka, aspèj, chadèk, frèz, zoranj, tomat, melon, bwokoli, pèch, zukèini, epina. Wouj pwav, lay, zonyon, Brussels jèrm yo rich nan sistein.
- Kurkumin. Etid yo montre ke kurkumin gen yon efè pwoteksyon kont aliminyòm. Li diminye plak beta-amyloid ki asosye ak maladi alzayme a. Nan pasyan ki gen maladi sa a, kurkumin ka siyifikativman amelyore memwa. Gen kèk kontr: Kurkumin pa rekòmande si gen obstriksyon bilyèr, kalkil, lajònis, oswa kolik bilyè egi.