Engredyan: Kawòt, konkonb mwayen, pakèt leti, zaboka, 20 nwa Pine, 4 gwo kiyè lwil oliv, sèl lanmè ki pa rafine, jèrm kreson pou gani, ka achte isit la.
Preparasyon:
Rense epi sèk fèy leti yo. Koupe epi mete yo nan yon bòl gwo twou san fon. Sèvi ak yon kale legim, "koupe" kawòt yo deja lave ak konkonb. Koupe zaboka a an kib. Pou moun ki pa konnen ki jan yo koupe yon zaboka byen vit, mwen rekòmande pou gade videyo mwen an.
Mete legim nan yon bòl ak sòs salad, ajoute lwil oliv ak sèl nan gou, melanje byen, transfere nan yon plak plat epi voye nwa ak jèrm anvan sèvi.