contents
Pratikman pa gen okenn manje ki ta ka byen klè danjere oswa itil. Pwoblèm yo kòmanse lè defisi a oswa sipli, li aplike a sèl. Konsomasyon segondè li yo ka mennen nan maladi kadyovaskilè, men yon mank de sèl nan rejim alimantè a se pa toujou dezirab.
Èske sèl danjere?
Sèl nesesè pou kò moun. Li konsiste de iyon sodyòm ak klò, ki enpòtan pou fonksyone eleman kò yo.
Sodyòm sipòte pwosesis metabolik nan nivo yo entraselilè ak entèrstitisyon, ede kenbe likid la nan selil yo ak tisi nan kò a.
Klò patisipe tou nan règleman sikilasyon likid nan selil yo e li nesesè pou sentèz eleman asid idroklorik ji gastric la.
Depase sèl la an plas an premye, mennen nan lefèt ke kò a kòmanse kenbe likid. Sa a reflete nan pran pwa a, men tou, afekte ògàn entèn yo.
Espesyalman danjere se surabondans nan sèl nan ren ak sistèm kadyovaskilè a. Si ou genyen yo jis rekòmande restriksyon sèl nan rejim alimantè a.
Èske li posib pou fè tèt ou mal ak rejim sèl?
Pandan ke plen refi soti nan sèl konsekans yo se tèt chaje: Jeneral deteryorasyon nan sante, kè plen, pèt apeti, degoutans nan manje, endijesyon, sou background nan nan diminye nan pwodiksyon an nan asid idroklorik, feblès miskilè, kranp nan misk, yon gout nan san presyon.
Sepandan, nan lavi reyèl fè fas a yo se fasil. Rejim alimantè a nan nonm modèn gen ladan anpil pwodwi pare. Sa a abondans nan fwomaj, diferan kalite pwason ak vyann, trete pa Fimen oswa sale, legim ak vyann prezève, pwodwi sosis, pen.
Tout anwo a gen sèl nan konpozisyon li yo. Se poutèt sa, menm si moun nan te refize pou plis alalejè rezoud manje, pote tèt ou nan defisyans la prezan nan sèl pral difisil.
Lè li pi bon pou refize sèl?
Diminye kantite sèl nan rejim alimantè a trè enpòtan pou pèdi pwa. "Si pasyan an pa nan okenn detrès, rejim alimantè sa a reyèlman ede elimine likid depase nan kò a, ki fasilite travay la nan kè a ak ren. By wout la, maladi nan ògàn sa yo yo souvan yon konsekans dirèk nan abi a nan manje twò sale.
Rekòmande pa òganizasyon sante mondyal la, konsomasyon sèl la apeprè 5 gram chak jou, ki ekivalan a yon ti kiyè.
Ou dwe sonje ke tout sèl ajoute nan manje yo konte. Si ou ajoute sèl manje ki deja nan bòl la, sèl sa a tou pran an kont.
Ki sa ou bezwen konnen, si ou limite tèt ou nan sèl?
Si nou ap pale de moman cho nan ane a, oswa klima cho, diminye kantite sèl la endezirab. Pandan chalè a kò a pèdi yon anpil sèl nan swe a, ak sa a se ka a lè restriksyon nan sèl nan rejim alimantè a ka detekte pi wo a sentòm deficiency sèl.
Anba kondisyon nòmal pi plis la senp fason diminye kantite sèl la se sispann manje vit manje, manje pare, vyann geri, vinegar, fwomaj ak lòt manje ki gen twòp sèl. Ale nan vyann bouyi, legim ak fwi - yo gen sodyòm, ak klò.
Kò a resevwa kantite minimòm nesesè sèl pou aktivite menm nan ka sa a.
Kouman pou ale nan yon rejim sèl si ou abitye manje manje sale?
Menm jan ak nenpòt ki chanjman, li se pi bon pa detire, ak imedyatman ale sou yon rejim sèl-gratis ak soufri pou kèk tan. Li pral pran sèlman de semèn pou ti boujon gou yo adapte yo ak yon rejim alimantè nouvo. Lè sa a, tout manje san sale a p ap sanble pa bon. Li posib nan premye yo sispann sèvi ak sèl pandan y ap kwit manje epi ajoute yon ti kras sou plak la.
Yon lòt teknik senp pou akselere abitid manje san sale: itilize epis santi bon ki amelyore gou manje a.
Ou bezwen sonje
Limite tèt ou nan sèl nan kondisyon ki egziste deja yo - itil pou yon rejim alimantè ki ka geri ou se sèl-gratis. Se sèlman de semèn yo ka itilize nouvo gou yo. Pa limite tèt ou a sèl nan chalè a - gen yon risk pou mal nan sante.
Aprann sou altènativ sèl nan videyo ki anba a:
Plis enfòmasyon sou benefis sèl ak enkonvenyans li nan nou an gwo atik.