Nouy diri ak pwason jenjanm

Preparasyon:

Rense dyondyon yo ak dlo tyèd epi kite tranpe pou 30 minit. Diri

Vide nouy ak dlo cho epi kite pou 30 minit. koupe file pwason

an pòsyon, koupe jenjanm, lay ak piman, melanje ak

diven diri, sòs soya ak mete pwason nan melanj sa a, mete nan

kote frèt. Chofe lwil oliv nan yon gwo chodyè gwo twou san fon, fri

peze ak ti tranch dyondyon ak zonyon vèt 2-3 minit.

Ajoute pwason ki soti nan marinad la epi fri pou yon lòt 2 minit, Lè sa a,

melanje dousman ak nouy, vide marinad la, chalè pou 1 minit epi imedyatman

sèvi

Bon apeti!