Engredyan Tomat boure ak legim ak diri
| tomat | 150.0 (gram) |
| kawòt | 29.0 (gram) |
| rasin pèsi | 20.0 (gram) |
| sòs salad | 7.0 (gram) |
| diri | 30.0 (gram) |
| ze poul | 5.0 (gram) |
| fwomaj difisil | 5.0 (gram) |
| krèm | 20.0 (gram) |
| lwil tounsòl | 10.0 (gram) |
Metòd preparasyon
Retire nwayo a nan tomat yo, Lè sa a, ranpli yo ak vyann mens, mete yo nan yon veso grese (2 g soti nan nòmal la), voye ak fwomaj griye, voye ak bè ak kwit (20-25 minit) Pou vyann mens, kawòt. , rasin pèsi, sòs salad koupe an bann, kite nan yon ti kantite dlo ak lwil oliv, bouyi diri diri, Lè sa a, melanje tout bagay, ajoute vèt koupe, pèsi, bouyi nan yon ze apik koupe.
Ou ka kreye resèt pwòp ou a pran an kont pèt la nan vitamin ak mineral lè l sèvi avèk kalkilatris a resèt nan aplikasyon an.
Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.
Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
| Eleman nitritif | kantite | Norm ** | % nan nòmal la nan 100 g | % nan nòmal la nan 100 kcal | 100% nòmal |
| Valè kalori | 118 kCal | 1684 kCal | 7% | 5.9% | 1427 g |
| pwoteyin | 2.3 g | 76 g | 3% | 2.5% | 3304 g |
| grès | 7.6 g | 56 g | 13.6% | 11.5% | 737 g |
| Kaboyidrat | 10.8 g | 219 g | 4.9% | 4.2% | 2028 g |
| asid òganik | 0.3 g | ~ | |||
| Fib alimantè | 1.9 g | 20 g | 9.5% | 8.1% | 1053 g |
| Dlo | 69.5 g | 2273 g | 3.1% | 2.6% | 3271 g |
| Ash | 1.1 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 1300 μg | 900 μg | 144.4% | 122.4% | 69 g |
| Retinol | 1.3 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tyamin | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 5.7% | 1500 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 3.3% | 2571 g |
| Vitamin B4, kolin | 23.4 mg | 500 mg | 4.7% | 4% | 2137 g |
| Vitamin B5, pantotènik | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.4% | 2500 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 8.5% | 1000 g |
| Vitamin B9, folat | 13.8 μg | 400 μg | 3.5% | 3% | 2899 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 1.9% | 4286 g |
| Vitamin C, ascorbic | 15.7 mg | 90 mg | 17.4% | 14.7% | 573 g |
| Vitamin D, kalsiferol | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.4% | 20000 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 2.2 mg | 15 mg | 14.7% | 12.5% | 682 g |
| Vitamin H, biyotin | 2.6 μg | 50 μg | 5.2% | 4.4% | 1923 g |
| Vitamin PP, NON | 1.1818 mg | 20 mg | 5.9% | 5% | 1692 g |
| Niacin | 0.8 mg | ~ | |||
| makronutriman | |||||
| Potasyòm, K | 239.3 mg | 2500 mg | 9.6% | 8.1% | 1045 g |
| Kalsyòm, Ca | 49.2 mg | 1000 mg | 4.9% | 4.2% | 2033 g |
| Silisyòm, Wi | 145.1 mg | 30 mg | 483.7% | 409.9% | 21 g |
| Manyezyòm, Mg | 28.9 mg | 400 mg | 7.2% | 6.1% | 1384 g |
| Sodyòm, Na | 57.1 mg | 1300 mg | 4.4% | 3.7% | 2277 g |
| Souf, S. | 17.8 mg | 1000 mg | 1.8% | 1.5% | 5618 g |
| Fosfò, P | 78.2 mg | 800 mg | 9.8% | 8.3% | 1023 g |
| Klò, Cl | 61.7 mg | 2300 mg | 2.7% | 2.3% | 3728 g |
| Trase Eleman | |||||
| Aliminyòm, Al | 141.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 108.4 μg | ~ | |||
| Vanadyòm, V | 57.5 μg | ~ | |||
| Fè, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 4.7% | 1800 g |
| Yòd, mwen | 2.9 μg | 150 μg | 1.9% | 1.6% | 5172 g |
| Cobalt, Co. | 4.7 μg | 10 μg | 47% | 39.8% | 213 g |
| Lityòm, Li | 1.3 μg | ~ | |||
| Manganèz, Mn | 0.529 mg | 2 mg | 26.5% | 22.5% | 378 g |
| Kuiv, Cu | 141.8 μg | 1000 μg | 14.2% | 12% | 705 g |
| Molybdène, Mo. | 9.3 μg | 70 μg | 13.3% | 11.3% | 753 g |
| Nikèl, Ni | 14.1 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 92 μg | ~ | |||
| Selenyòm, Se | 2.4 μg | 55 μg | 4.4% | 3.7% | 2292 g |
| Fliyò, F | 27.4 μg | 4000 μg | 0.7% | 0.6% | 14599 g |
| Chrome, Cr | 3.6 μg | 50 μg | 7.2% | 6.1% | 1389 g |
| Zenk, Zn | 0.4752 mg | 12 mg | 4% | 3.4% | 2525 g |
| Idrat kabòn dijestib | |||||
| Lanmidon ak dextrins | 6.6 g | ~ | |||
| Mono- ak disakarid (sik) | 3.1 g | maksimòm 100 г | |||
| Sterol | |||||
| Kolestewòl | 9.5 mg | maksimòm 300 mg |
Valè enèji a se 118 kcal.
Tomat boure ak legim ak diri moun rich nan vitamin ak mineral tankou: vitamin A - 144,4%, vitamin C - 17,4%, vitamin E - 14,7%, Silisyòm - 483,7%, Cobalt - 47%, Manganèz - 26,5% , kwiv - 14,2%, MOLYBDENUM - 13,3%
- Vitamin A ki responsab pou devlopman nòmal, fonksyon repwodiktif, sante po ak je, epi kenbe iminite.
- Vitamin C patisipe nan reyaksyon redoks, fonksyone nan sistèm iminitè a, ankouraje absòpsyon nan fè. Defisyans mennen nan jansiv ki lach ak senyen, nosebleeds akòz ogmante pèmeyabilite ak frajilite nan kapilè san yo.
- E vitamin posede pwopriyete antioksidan, ki nesesè pou fonksyone nan gonad yo, nan misk kè, se yon estabilize inivèsèl nan manbràn selilè yo. Avèk yon deficiency nan vitamin E, yo obsève emoliz nan eritrosit ak maladi newolojik.
- Silisyòm enkli kòm yon eleman estriktirèl nan glikozaminoglikan ak stimul sentèz kolagen an.
- Cobalt se yon pati nan vitamin B12. Aktive anzim nan metabolis asid gra ak metabolis asid folik.
- Manganèz patisipe nan fòmasyon nan zo ak tisi konjonktif, se yon pati nan anzim yo ki enplike nan metabolis nan asid amine, idrat kabòn, katecholamin; esansyèl pou sentèz la nan kolestewòl ak nukleotid. Se konsomasyon ensifizan akonpaye pa yon ralentissement nan kwasans, maladi nan sistèm repwodiksyon an, ogmante frajilite nan tisi zo, maladi nan idrat kabòn ak metabolis lipid.
- Pou monopolis! se yon pati nan anzim ak aktivite redoks ak patisipe nan metabolis fè, stimul absòpsyon nan pwoteyin ak idrat kabòn. Patisipe nan pwosesis yo nan bay tisi yo nan kò imen an ak oksijèn. Defisyans la manifeste pa maladi nan fòmasyon nan sistèm kadyovaskilè a ak kilè eskèlèt, devlopman nan displazi tisi konjonktif.
- Molibdèn se yon kofaktè anpil anzim ki bay metabolis nan asid amine ki gen souf, purin ak pirimidin.
Kontni kalori ak konpozisyon chimik nan engredyan yo resèt tomat boure ak legim ak diri pou chak 100 g
- 24 kCal
- 35 kCal
- 51 kCal
- 16 kCal
- 333 kCal
- 157 kCal
- 364 kCal
- 162 kCal
- 899 kCal
Tags: Kouman kwit manje, kontni kalori 118 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, ki vitamin, mineral, metòd pou kwit manje Tomat boure ak legim ak diri, resèt, kalori, eleman nitritif