Engredyan Lingonberry ak sòs fwomaj
| lingonberry | 100.0 (gram) |
| krèm fwomaj | 100.0 (gram) |
| krèm | 50.0 (gram) |
| sèl tab | 0.5 (ti kiyè) |
| sik | 1.0 (ti kiyè) |
Metòd preparasyon
Mete fwomaj la fonn nan yon kote ki cho pou li sanble krèm tounen nan konsistans, brase nan lingonberries, ajoute tounen krèm tounen, sèl, sik ak bat mas la.
Ou ka kreye resèt pwòp ou a pran an kont pèt la nan vitamin ak mineral lè l sèvi avèk kalkilatris a resèt nan aplikasyon an.
Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.
Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
| Eleman nitritif | kantite | Norm ** | % nan nòmal la nan 100 g | % nan nòmal la nan 100 kcal | 100% nòmal |
| Valè kalori | 208.5 kCal | 1684 kCal | 12.4% | 5.9% | 808 g |
| pwoteyin | 9.1 g | 76 g | 12% | 5.8% | 835 g |
| grès | 16.3 g | 56 g | 29.1% | 14% | 344 g |
| Kaboyidrat | 6.8 g | 219 g | 3.1% | 1.5% | 3221 g |
| asid òganik | 76.9 g | ~ | |||
| Fib alimantè | 2.9 g | 20 g | 14.5% | 7% | 690 g |
| Dlo | 32.2 g | 2273 g | 1.4% | 0.7% | 7059 g |
| Ash | 0.3 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 10.6% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tyamin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 0.6% | 7500 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 5.3% | 900 g |
| Vitamin B4, kolin | 24.4 mg | 500 mg | 4.9% | 2.4% | 2049 g |
| Vitamin B5, pantotènik | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.9% | 2500 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 1.2% | 4000 g |
| Vitamin B9, folat | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 0.9% | 5714 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 3.2% | 1500 g |
| Vitamin C, ascorbic | 6.2 mg | 90 mg | 6.9% | 3.3% | 1452 g |
| Vitamin D, kalsiferol | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 1.9% | 2500 g |
| Vitamin H, biyotin | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 2% | 2381 g |
| Vitamin PP, NON | 1.6106 mg | 20 mg | 8.1% | 3.9% | 1242 g |
| Niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| makronutriman | |||||
| Potasyòm, K | 122.2 mg | 2500 mg | 4.9% | 2.4% | 2046 g |
| Kalsyòm, Ca | 326.5 mg | 1000 mg | 32.7% | 15.7% | 306 g |
| Manyezyòm, Mg | 19.2 mg | 400 mg | 4.8% | 2.3% | 2083 g |
| Sodyòm, Na | 349.1 mg | 1300 mg | 26.9% | 12.9% | 372 g |
| Souf, S. | 3.5 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.2% | 28571 g |
| Fosfò, P | 244.6 mg | 800 mg | 30.6% | 14.7% | 327 g |
| Klò, Cl | 1186.3 mg | 2300 mg | 51.6% | 24.7% | 194 g |
| Trase Eleman | |||||
| Fè, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 1.6% | 3000 g |
| Yòd, mwen | 1.4 μg | 150 μg | 0.9% | 0.4% | 10714 g |
| Cobalt, Co. | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 1.9% | 2500 g |
| Manganèz, Mn | 0.2485 mg | 2 mg | 12.4% | 5.9% | 805 g |
| Kuiv, Cu | 32 μg | 1000 μg | 3.2% | 1.5% | 3125 g |
| Molybdène, Mo. | 3.1 μg | 70 μg | 4.4% | 2.1% | 2258 g |
| Selenyòm, Se | 0.06 μg | 55 μg | 0.1% | 91667 g | |
| Fliyò, F | 2.8 μg | 4000 μg | 0.1% | 142857 g | |
| Zenk, Zn | 1.194 mg | 12 mg | 10% | 4.8% | 1005 g |
| Idrat kabòn dijestib | |||||
| Lanmidon ak dextrins | 0.04 g | ~ | |||
| Mono- ak disakarid (sik) | 3 g | maksimòm 100 г |
Valè enèji a se 208,5 kcal.
Lingonberry ak sòs fwomaj moun rich nan vitamin ak mineral tankou: vitamin A - 22,2%, vitamin B2 - 11,1%, kalsyòm - 32,7%, fosfò - 30,6%, klò - 51,6%, Manganèz - 12,4 %
- Vitamin A ki responsab pou devlopman nòmal, fonksyon repwodiktif, sante po ak je, epi kenbe iminite.
- Vitamin B2 patisipe nan reyaksyon redoks, amelyore sansiblite nan koulè nan analyser vizyèl la ak adaptasyon fè nwa. Se ensifizan konsomasyon nan vitamin B2 akonpaye pa yon vyolasyon kondisyon an nan po a, manbràn mikez, limyè ki gen pwoblèm ak vizyon solèy kouche.
- Kalsyòm se eleman prensipal nan zo nou yo, aji kòm yon regilatè nan sistèm nève a, patisipe nan kontraksyon nan misk. Defisyans kalsyòm mennen nan demineralizasyon nan kolòn vètebral la, zo basen ak ekstremite pi ba yo, ogmante risk pou yo maladi osteyopowoz la.
- Fosfò pran pati nan anpil pwosesis fizyolojik, ki gen ladan metabolis enèji, kontwole balans asid-baz, se yon pati nan fosfolipid, nukleotid ak asid nikleyè, ki nesesè pou mineralizasyon zo yo ak dan yo. Defisyans mennen nan anoreksi, anemi, rachitism.
- Klò nesesè pou fòmasyon ak sekresyon asid idroklorik nan kò a.
- Manganèz patisipe nan fòmasyon nan zo ak tisi konjonktif, se yon pati nan anzim yo ki enplike nan metabolis nan asid amine, idrat kabòn, katecholamin; esansyèl pou sentèz la nan kolestewòl ak nukleotid. Se konsomasyon ensifizan akonpaye pa yon ralentissement nan kwasans, maladi nan sistèm repwodiksyon an, ogmante frajilite nan tisi zo, maladi nan idrat kabòn ak metabolis lipid.
KALORI AK KONPOZISYON CHIMIK ENGREYYAN RESÈT LA Lingonberry ak sòs fwomaj pou chak 100 g
- 46 kCal
- 300 kCal
- 162 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
Tags: Kouman kwit manje, kontni kalori 208,5 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, ki vitamin, mineral, metòd pou kwit manje Lingonberry ak sòs fwomaj, resèt, kalori, eleman nitritif