contents
Dyondyon enpèrmeabl fè pati genus chanpyon an. Sepandan, akòz aparans spesifik yo, yo wè yo yon fason diferan pase reprezantan tradisyonèl nan fanmi sa a. Sifas la nan bouchon an enpèrmeabl se inegal, kouvri ak kouch ti tay ki sanble ak kolòn vètebral oswa zegwi. Akòz lefèt ke anpil espò ki tankou poud fòme nan chanpiyon an, li se popilè yo rele pousyè, eponj tabak oswa djondjon tabak. Raincoats yo souvan jwenn nan forè ak grandi byen nan prèske nenpòt kalite tè.
Ki kote yo jwenn li ak nan ki sezon?
Yo jwenn djondjon nan puffball nan forè melanje ak rezineuz, sou gazon, jaden, netwaye, bor forè, e menm nan jaden. Yo grandi an gwoup, men pafwa yon sèl espesimèn boujonnen. Enpèrmeabl ki gen fòm pwa a santi l gwo sou kalson yo pouri nan pye bwa kaduk.
Kontrèman ak lòt kalite dyondyon, puffball la pa gen yon tij. Chanpiyon an se yon boul fèmen nan koulè blan, jòn oswa mawon. Nan kèk espès, yo ka wè yon pseudopod, ki se aktyèlman yon pati nan kò a nan chanpiyon an. Pandan spirasyon, enpèrmeabl la louvri pati siperyè bouchon an, ki soti nan anpil espò yo lage. Van an pote espò yo nan zòn toupre ak byen lwen, kidonk fongis yo dispèse nan nouvo kote.
Nan rejyon cho, enpèrmeabl yo jwenn deja nan fen mwa me. Anjeneral moun k ap chèche djondjon kolekte yo soti nan Jiyè jiska Oktòb. Pou kolekte enpèrmeabl, li pi bon ale nan forè a nan dezyèm jou a apre lapli a. Reyalite a se ke dyondyon nan espès sa a aktivman absòbe dlo nan tè a. Touswit apre lapli tonbe, enpèrmeabl anfle epi yo vin tankou jele.
Kalite dyondyon puffball manjab
Pifò enpèrmeabl yo manjab. Sepandan, gen yon nuans enpòtan - djondjon an ka manje pandan li se blan. Jenn enpèrmeabl la gen yon bon sant delika, gou ekskiz ak estrikti delika. Apre chanje koulè, enpèrmeabl yo pa kolekte.
Giant
Enpèrmeabl nan jeyan (lat. Langermannia gigantea) se popilè yo rele golovach oswa djondjon jigantèsk paske nan gwosè enkwayab li yo. Li grandi nan jaden, meadows oswa forè kaduk. Nan santral Larisi, kalite enpèrmeabl sa a se ra.
Pwa a nan yon sèl enpèrmeabl sa yo ka rive nan 8 kg, ak dyamèt la ka jiska 50 cm. Deyò, djondjon an se yon gwo boul. Fòm nan ka yon ti kras aplati. Po bouchon an lis oswa kouvri ak po ki sanble ak flak. Jèn djondjon an gen koulè blan, kòm li muri, li vin vèt sal. Estrikti nan kaka a se friyabl, trè sansib.
pwa ki gen fòm
Puffball ki gen fòm pwa (lat. Lycoperdon pyriforme) te resevwa non li paske nan fòm nan kò a fruktifikasyon, menm jan ak yon pwa. Chanpiyon an ka grandi jiska 4-5 cm, ak nan pati ki pi laj, dyamèt bouchon an ka rive nan 7-9 cm.
Kò fwi nan enpèrmeabl ki gen fòm pwa a kouvri ak yon po doub, gen yon pseudopod kout. Koki ekstèn nan yon chanpiyon jenn se kwi, pike, krèm blan nan koulè, kouvri ak balans, fant. Lè chanpiyon an gen laj, pwent yo tonbe, po deyò a fann, ak po enteryè a vin gri-mawon oswa jòn. Apre sa, koki anndan an ouvè, ki kouvri espò yo.
Mas entèn fib nan yon enpèrmeabl jèn distenge pa yon blanch pwononse, trè santi bon, men ensipid nan gou. Tan koleksyon an pou enpèrmeabl ki gen fòm pwa se soti nan Jiyè jiska Oktòb.
Pikan
Pike lapli (lat. Lycoperdon perlatum) yo rele pèl. Lòt non popilè yo gen plis prozaik - zegwi, rakèt. Djondjon epinyè a pa gwo - li grandi jiska 4 cm nan longè ak jiska 7 cm an dyamèt. Fòm nan enpèrmeabl la se pwa ki gen fòm, yon ti kras aplati.
Kò fruktifikasyon an kouvri ak yon manbràn epineux oswa warty. Jèn puffball la blan, li vin gri oswa koulè wouj violèt-mawon pandan l ap grandi. Yon chanjman nan koulè endike ke djondjon an pa ta dwe manje. Spiky puffball yo rekòlte depi nan konmansman an nan Jiyè nan premye jou yo nan mwa septanm.
Golovach Oblong
Golovach Oblong (lat. Calvatia excipuliformis) sanble ak yon ti boul, rale ansanm nan pati anba a. Fim deyò a lis nan premye gade, men si w gade ak anpil atansyon, ou ka disène ti epin mens. Blan fib entèn yo endike ke djondjon an se jèn. Nan yon enpèrmeabl ki gen matirite, yo trè nwa, prèske nwa.
Golovach Oblong ka konfonn ak yon enpèrmeabl fo. Diferans kle a se ke djondjon manjab la kouvri ak zegwi epi li pa gen yon pseudopod.
Meadow enpèrmeabl
Meadow raincoat (lat. Vascellum pratense oswa Lycoperdon pratense) se yon djondjon nan fòm lan nan yon boul blan ak yon pseudopod rid. Kòm enpèrmeabl la matirite, po ekstèn lan vin dans, vin gen yon koulè mawon. Meadow enpèrmeabl ka rele miniature - gwosè li yo varye ant 1 a 5 cm nan wotè ak dyamèt.
Rasanble djondjon Meadow sou gazon louvri ak bor forè. Se sèlman enpèrmeabl jèn ki gen vyann blan nèj ki apwopriye pou manje. Anndan dyondyon ki gen matirite se mawon.
[Videyo] Pwopriyete itil ak gerizon nan yon enpèrmeabl:
konpozisyon
Etid la nan konpozisyon puffballs te kòmanse apre etidye itilizasyon chanpiyon an nan manje. Rezilta etid yo konfime ke enpèrmeabl la ka itilize nan terapi pou:
Ogmante pwopriyete pwoteksyon kò a.
Stimulasyon nan pwosesis metabolik yo.
Aktivasyon nan fonksyon yo nan sistèm nan kadyovaskilè.
Bezwen pou sispann senyen.
Efè sou timè divès kalite jenèz.
Yon efè terapetik pwononse bay pa konpozisyon rich nan kaka enpèrmeabl la. Li gen mineral, vitamin ak asid amine, sibstans anti-bakteri:
Kalsyòm esansyèl pou sante zo ak bati nouvo selil yo.
Sodyòm - kenbe balans asid-baz, aktive anzim.
Chromium - ki enplike nan metabolis pwoteyin, idrat kabòn, ki enplike nan reyaksyon iminitè.
Yòd - sipòte sante nan glann tiwoyid, amelyore pwosesis mantal.
Potasyòm nesesè pou sante kè, misk ak veso sangen yo.
Iron se yon eleman esansyèl nan ematopoyez.
Fliyò - se responsab pou dansite dan emaye.
Fosfò - ki enplike nan mineralizasyon nan tisi zo yo.
Molybdenum - amelyore sentèz asid amine, netralize konpoze danjere.
Zenk - nesesè pou sante sistèm jenitourinè, sentèz sèks, òmòn anabolizan.
Rubidium - patisipe nan reyaksyon antihistamin.
Phenylalanine - sipòte sante nan sistèm nève santral la.
Cysteine - esansyèl pou sentèz kolagen an, cheve ak sante po.
Triptofan - ki enplike nan sekresyon nan serotonin, bay sante sikolojik.
Methionine - retire sibstans danjere, mikwòb patojèn nan kò a.
Vitamin D patisipe nan tout pwosesis vital nan kò a soti nan prezèvasyon nan tisi zo jiska konsepsyon.
Vitamin B yo nesesè pou prezèvasyon fib nè yo, sante mwal epinyè a ak sèvo.
Vitamin K, C, E, H, PP yo patisipe nan reyaksyon byochimik nan sentèz òmòn, anzim, afekte kalite san, epi yo gen pwopriyete antioksidan.
Avèk yon konpozisyon rich konsa, 100 gram djondjon enpèrmeabl anrejistre:
ekirèy - 4 g.
Jirov - 1 g.
idrat kabòn - 1 g.
Volim nan menm konte pou sèlman 27 kcal, ki fè enpèrmeabl la yon eleman ekselan nan nitrisyon dyetetik.
Efè segondè posib
Enpèrmeabl mi, osi byen ke sa yo ki te kolekte nan zòn ekolojik favorab, sou wout, nan vwazinaj la nan faktori yo. Sa yo dyondyon, ki te kolekte toksin, radyonukleid, konpoze danjere, jwenn pwopriyete toksik.
Itilizasyon enpèrmeabl yo kontr:
Avèk reyaksyon alèjik nan nenpòt kalite dyondyon.
Fanm ansent ak fanm kap bay tete.
Timoun ki poko gen 10 zan.
Moun ki gen maladi ren.
Pandan peryòd la vin pi grav nan maladi gastwoentestinal.
Avèk entolerans endividyèl nan nenpòt dyondyon.
Enpèrmeabl yo se youn nan dyondyon ki pi bon gou ak juicy ak kaka ki pi delika, ekstrèmman bon gou. Li difisil pou pase pa enpèrmeabl nan forè a akòz fòm etranj yo ak aparans ra. Lè w ap chwazi dyondyon, ou ta dwe pran anpil prekosyon pou pa jwenn espesimèn pwazon nan panyen an. Gen fo enpèrmeabl ki pa reprezante yon danje, men ki pa apwopriye pou manje.
Young espesimèn yo itilize pou manje, nan ki vyann lan gen koulè blan nèj. Raincoats yo bouyi, fri nan yon chodyè oswa yon dife, kwit ak lòt legim, konbine avèk yon varyete sòs. Nan fòm marinad ak sèk, yo parfe kenbe pwopriyete nitrisyonèl, medsin yo.