contents
Piknik: resèt frèt pou ti bebe
Pou timoun ki toujou manje mach, nou kwit resèt ki mache byen menm si yo pa rechofe. Ultra-vit, mayi kraze. Jis melanje yon bwat mayi ak yon zukèini kwit oswa mwatye yon zaboka. Kawòt kraze oswa bètrav tou ale trè byen. Ou ka ajoute poul oswa pwason, menm jan frèt bon gou. Apre sa, gen tou gazpachos tomat oswa konkonb ki tradisyonèlman manje frèt.
Asyèt konplè pou tout fanmi an
“Le pli vit ke timoun yo manje tankou nou, nou ofri menm plat prensipal la pou tout fanmi an. Chwazi nan salad ki fèt ak yon baz manje ki gen lanmidon (diri, pasta, semolin, elatriye) Lè sa a, ajoute ti legim rache (tomat, konkonb, elatriye), fwomaj, poul, elatriye ", sijere Dr Laurence Plumey, nitrisyonis. Nou bay imajinasyon nou lib. Nou prepare yo jou anvan men nou sezon yo jis anvan kòmansman an, li pral pi bon.
Manje pou manje ak dwèt ou
Sa a se tou jwa yo nan piknik la: manje ak dwèt ou! Pou fè jèn ak granmoun plezi, gen anpil chwa tankou pi legim oswa gato, tortilla oswa frittata ki fèt ak ze ak legim, krèp pòmdetè... Sa bon, ki byen estoke epi li fasil pou transpòte. Yon lòt lide tou: ti legim vapè (bwokoli, kawòt...), ki ka manje tou ak dwèt ou nan kou!
Mini sandwitch balanse
Sandwich pa gen pou vle di manje tenten. "Ou ka trè byen prepare ti sandwich ki an sante ki fèt ak pita oswa pen sandwich, ki pi fasil pou pi piti a manje pase bagèt la. Nan mini sandwich sa yo, nou ajoute fwomaj, zaboka guacamole-style oswa hummus. Ou kapab tou gaye ton oswa sadin rillettes ak fwomaj krèm ak yon ti sitwon, "li ajoute. Pou varye gou yo, nou prepare diferan kalite. Ak vlope yo, nou bliye papye aliminyòm nan, pa ditou vèt. Olye de sa, nou glise yo nan sak sandwich espesyal oswa vlope myèl, sa yo anbalaj ki baze sou sire ki kapab itilize ankò.
Pwodwi ki pa trete yo pi bon
Menm jan ak manje chak jou, nou patisipe pou yon piknik otank posib pou manje ki pa trete. Poukisa? Byen tou senpleman paske pwodwi fre yo nan pi bon kalite ak pi ba nan kalori pase manje ultra-trete. Lè sa a, lè nou konsantre sou pwodwi endijèn, nou redwi anbalaj ak Se poutèt sa fatra.
Legim kri ak prekosyon
Pratik yo pran, legim kri yo se yon bon chwa: radi, kawòt oswa zukèini gri ... Men, nou swiv kapasite yo moulen pitit nou an. "An pratik, pa gen legim kri jan yo ye pou 12 mwa, oswa lòt moun yo melanje. Lè sa a, ou dwe koupe yo an tranch mens, retire po a ak grenn nan tomat yo ... Epi jiska 5-6 ane, ou rete vijilan kont risk ki genyen nan pran chemen ki mal ak sèten manje, tankou tomat Cherry ... kraze yo. oswa koupe yo an ti moso, "di Dr Laurence Plumey. Ak pou plis gou, nou chwazi fwi ak legim sezon.
Yon vèsyon piknik dégéné
E si nou imajine yon vèsyon buffet piknik? Nan pratik, gen plizyè ti kòmansè tankou legim kri, asyèt ki pi sibstansyèl tankou sandwich, gato ak legim ak poul oswa pwason... Apre sa, ti desè (divès kalite fwi pa egzanp). Sa a pèmèt ou ajoute koulè nan plak la, ankouraje ou gou diferan asyèt pandan w ap ale nan pwòp vitès ou. Paske nan yon piknik, nou konsantre sou konvivialité ak posibilite pou pi piti yo jwe, lonje janm yo ant de kou ...
Dlo ... nan yon goud
Boutèy plastik, nou bliye! Pou tout fanmi an, nou chwazi bèl goud. Ak nan kou, nou tcheke konpozisyon an pou fè pou evite materyèl dout (bisphenol A ak konpayi). Yon parye asire w: asye pur. Epi pou yon bò ete, nou parfume dlo a ak tranch konkonb, fèy rekòt pye mant... Gen goud ki gen yon lòj pou pénétrer plant yo epi konsa gou dlo a. E menm goud ak yon filtè kabòn pou retire enpurte.
Pou desè, fwi ki fasil pou pran
Pou desè, nou chwazi pou fwi sezon. Bon bagay, gen anpil nan yo an ete. Anplis de sa, pa gen okenn preparasyon. Yo genyen anpil vitamin. Epi li super bon. Melon ak melon koupe anvan depa, li pi pratik. Abiko, pèch, nektarin, seriz... ki lave davans.
Prezantasyon amizan
Timoun yo renmen piknik paske yo gen dwa fè bagay yo souvan pa ka fè, tankou manje ak dwèt yo oswa leve pandan yon repa, ant repa. Piknik yo se tou yon opòtinite pou inove sou bò prezantasyon an. Poukisa nou pa ofri yo bwè gazpachos yo ak yon pay? Ou ka koupe mini sandwich yo ak kouto bonbon pou ba yo bèl fòm. Pou pi gran yo, nou ka ofri yo tou pou yo manje sòs salad yo ki fèt ak baton (nou pwofite deyò pou kite yo pratike!).
Piknik, bon pratik sekirite
Pi fre a, esansyèl. Pou transpòte manje ki ka gate (vyann, pwason, salad melanje, ze, elatriye) san danje, yo mete yo nan yon glasyè ak pake refwadisman nan pati anba a ak sou tèt la. "Paske kite yo nan yon tanperati ki twò wo pou twò lontan ankouraje devlopman nan bakteri ak Se poutèt sa risk pou yo anpwazònman manje," raple Doktè Laurence Plumey.
Nou jete rès yo. Pou menm rezon ki gen rapò ak devlopman nan bakteri, li se konseye yo jete sa ki pa te boule.
Sou plas, nou lave men nou anvan nou manyen manje a swa ak dlo ak savon lè sa posib oswa ak jèl idroalkolik.