Anjeneral yo voye kale nan yon zoranj nan fatra a. Pwochenn fwa, pa jete li - kale zoranj gen sibstans ki itil ki pral espesyalman ede moun ki soufri maladi nan poumon. Gen anpil toksin ak alèrjèn nan lè a ki irite tisi nan poumon delika. Kale zoranj tou aji kòm yon antihistamin, netwaye poumon yo, diminye enflamasyon.
Tankou pifò fwi, zoranj yo rich nan eleman nitritif ak anzim ki amelyore fonksyone nan kò a. Kale zoranj yo gen anpil flavonon, ki se antioksidan ki diminye domaj oksidatif ak elimine radikal gratis. Li gen ladan tou konpoze antihistamin natirèl. Si ou menm oswa moun ou renmen yo soufri alèji, Lè sa a, ou konnen efè segondè yo, tankou somnolans, ki te koze pa antihistamin chimik.
Pwopriyete ki pi etonan li se ke li aji kòm yon anti-alèji ak dispans iritasyon nan poumon yo. Sa fè li yon pwodwi ki gen anpil valè pou netwaye kò a.
Kale zoranj efektivman batay detrès respiratwa. Akòz pwopriyete netwayaj li yo, li gaye konjesyon nan poumon yo, sa ki fè respire pi fasil.
Li se byen posib yo manje li, kòm li se satire ak vitamin C, vitamin A, anzim ki gen anpil valè, fib ak pèktin. Se asid ascorbic li te ye pou ranfòse sistèm iminitè a epi ede konbat sentòm refwadisman ak grip. Ak byenke gou nan kale zoranj se anmè, anpil moun abitye ak li oswa ajoute kale zoranj nan lòt asyèt. Ou ka fè yon smoothie, yon bwason fwi ak yon krout kraze, ak bwason sa yo pral jwenn yon gou entérésan bèl.
Nan lòd pou vapè ak Citrus antre nan poumon yo, yo ajoute kale zoranj nan beny lan. Sa a se yon tretman spa efikas ki netwaye ak soulaje pasaj yo.
Obsève règ jeneral la, ou bezwen chwazi fwi òganik pou rekiperasyon an. Sa a se espesyalman enpòtan pou zoranj. Pestisid, èbisid, ak lòt pwodwi chimik yo gen tandans akimile nan kale zoranj. Menm si ou pran pwodwi òganik, fwi yo dwe lave byen anvan konsomasyon.