Nou pran rekòmandasyon teledoktè a pou yon nòt.
Nou abitye ak lefèt ke doktè, tankou yon sèl, konseye pa manje dous, farin frans ak manje gra yo nan lòd yo prezève bote ak sante. Men, li espesyalman difisil yo swiv règleman sa yo sou jou ferye, espesyalman lè Prezidan an nan peyi a Vladimir Putin te anonse ane sa a jis 10 jou konje soti nan 1 me 11.
Pa panike! Menm moun ki gen eslogan "Lapè. Travay. Me "se dirèkteman asosye ak bon sant nan babekyou, gen yon bon nouvèl. Chèf televizyon Doktè Elena Malysheva te di kòman yo fè vyann pa sèlman bon plat, men tou, an sante! Nan mikroblog l 'yo, selebrite a pataje pou senk konsèy tèt pou yon repa boukan dife remoute kouraj.
Sèvi ak byè oswa diven pou marinad la (men pa pran li anndan). Metòd sa a ap siyifikativman redwi fòmasyon nan konpoze kanserojèn nan vyann fri: apre marinad nan byè - pa 80%, nan diven wouj - pa 40%.
Koupe moso yo an ti moso - apeprè 10 cm chak. Sa a pral kwit yo pi vit epi yo pral gen mwens ekspoze a rezin ki lakòz kansè.
Pre-kwit vyann lan nan mikwo ond lan pou de minit. Apre sa, kantite sibstans danjere yo ka redwi a 90%. Reyalite a se ke pandan kwit manje nan dife pou chofe fou a, likid soti nan vyann lan, ki dwe vide soti nan plak la. Apre yo tout, li se li ki gen sibstans ki sou (kreyatin, kreyatinin, asid amine, glikoz, dlo ak grès), ki evantyèlman vire nan kanserojèn.
Sèvi ak Rosemary kòm yon epis marinated. Gen sezonman an aromat yo te montre gen yon efè bloke pa siyifikativman diminye fòmasyon nan amine etewosiklik danjere.
Kontwole tanperati a! Pou sa, ou ka achte yon tèmomèt vyann espesyal. Nan tanperati ki pi wo pase 168 degre, sibstans kanserojèn kòmanse fòme, kidonk pa kite kebab la poukont li.