Konsèp ekovillaj Lammas se agrikilti kolektif ki sipòte lide oto-sifizans total atravè itilizasyon tè ak resous natirèl ki disponib yo. Pwojè a sèvi ak yon apwòch pèmakilti nan agrikilti, kote moun yo se yon pati entegral nan ekosistèm nan. Konstriksyon ekovillaj la te kòmanse an 2009-2010. Moun Lammas yo soti nan yon seri divès orijin, kèk nan yo gen eksperyans nan k ap viv nan potansyèl natirèl, ak anpil nan yo pa fè sa. Chak fanmi gen yon konplo ki vo 35000 - 40000 liv ak 5 ane pou konplete li. Dlo, elektrisite ak forè yo kontwole kolektivman, pandan y ap tè yo itilize pou grandi manje, byomass, ekolojik-biznis ak resiklaj dechè òganik. Biznis lokal yo gen ladan pwodiksyon fwi, grenn ak legim, elve bèt, apikol, atizana an bwa, vèrmikilti (elvaj vè tè), kiltivasyon remèd fèy ki ra. Chak ane, ekolojik vilaj la bay Konsèy la yon rapò sou pwogrè sou yon kantite endikatè, tankou mòtalite-fètilite, pwodiktivite tè, ak sitiyasyon ekolojik nan koloni a. Pwojè a bezwen demontre ke li kapab satisfè pifò bezwen rezidan yo atravè agrikilti, epi tou li montre enpak pozitif sosyal, ekonomik ak anviwònman an. Tout bilding rezidansyèl yo, atelye ak chanm sèvis piblik yo fèt ak konstwi pa rezidan yo tèt yo ak èd volontè yo. Pou pati ki pi, materyèl lokal natirèl oswa resikle yo te itilize pou konstriksyon. Pri a nan kay la se soti nan 5000 - 14000 liv. Se enstalasyon mikwo fotovoltaik ki pwodui pouvwa elektrik ansanm ak yon dèlko idwo 27kW. Chalè apwovizyone soti nan bwa (swa dechè jesyon forè oswa plantasyon espesyal nan pye bwadchenn). Dlo domestik soti nan yon sous prive, pandan ke lòt bezwen dlo yo kouvri pa rekòlte dlo lapli. Istorikman, teritwa ekolojik vilaj la se te yon patiraj ak tè bon jan kalite pòv, li te loje yon fèm mouton. Sepandan, ak akizisyon de tè pou kreyasyon yon règleman an 2009, fètilizasyon nan jaden flè yo te kòmanse kenbe yon spectre lajè ekolojik yo nan lòd yo satisfè divès bezwen imen. Lammas kounye a gen yon pakèt vejetasyon ak bèt.
Chak nan simityè yo gen apeprè 5 kawo tè ak pati li yo nan zòn nan forè total. Chak konplo gen ladan yon bilding rezidansyèl, yon zòn pou kiltivasyon andedan kay la (sèr ak sèr), yon etab ak yon zòn travay (pou bèt, depo ak aktivite atizanal). Teritwa a nan règleman an sitiye nan 120-180 mèt anwo nivo lanmè. Pèmisyon planifikasyon pou Lammas te genyen apre yon apèl nan mwa Out 2009. Rezidan yo te bay yon kondisyon: nan 5 ane, teritwa a nan règleman an dwe poukont yo kouvri 75% nan bezwen an pou dlo, manje ak gaz. "yon rezidan nan koloni Jasmine di." Moun ki rete nan Lammas yo se moun òdinè: pwofesè, konsèpteur, enjenyè ak atizan ki reyèlman te vle viv "sou tè a". Lammas Ecovillage gen pou objaktif pou vin otonòm ke posib, yon egzanp lavi endepandan ak sivilizasyon dirab nan tan kap vini an. Kote yon fwa te gen yon patiraj agrikòl pòv, Lammas pèmèt rezidan li yo kreye yon tè plen ak lavi natirèl ak abondans.