contents
Kouman friz konkonm fre pou sezon fredi a
Konkonm fre, kroustiyan, juicy pran plezi nou ak gou yo pandan tout ete lontan. Malerezman, yo pa estoke pou yon tan long, e mwen reyèlman vle santi bon sant konkonb nan mitan sezon fredi! Gen yon fason fasil kenbe legim fre pou yon tan long - lè w konjele. Anvan lè w konjele konkonm fre, li enpòtan pou prepare yo kòrèkteman, ak Lè sa a, nan mitan sezon fredi ou ka jwi okroshka, vinaigrette ak salad ak konkonm fre.
Lè ou konnen ki jan friz konkonm pou sezon fredi a, ou ka jwi asyèt pi renmen ou tout ane an
Se pa nenpòt konkonm ki apwopriye pou lè w konjele - chwazi mi, men se pa fwi mou ak ti grenn, san siy gate ak domaj. Lave yo epi sèk yo avèk yon sèvyèt papye oswa koton anvan ou itilize yo - imidite depase ka afekte gou a.
Kouman friz konkonm pou sezon fredi a?
Glase konkonm yo ta dwe imedyatman koupe nan yon fason ki pi apwopriye pou kwit manje. Si ou vle kwit okroshka oswa vinaigrette, koupe an kib, pou sòs salad oswa sandwich - nan tranch mens. Pa friz fwi antye: konkonm dekonjle yo prèske enposib koupe.
Ide: Si ou renmen okroshka, eseye konjele konkonm rache, radi, ak Dill koupe nan sache pòsyon.
Fè aranjman pou konkonm yo tranche sou yon plato oswa fèy boulanjri nan yon sèl kouch epi mete yo nan frizè a lannwit lan. Lè moso yo konplètman jele, transfere yo nan ti resipyan oswa sak. Ou ka imedyatman friz yo nan sache, men nan ka sa a li pral pi difisil separe kantite lajan yo egzije a soti nan koma a nan frizè.
Dekonjle konkonm se pi bon nan tanperati chanm, epi apre dekonjle, drenaj likid la depase. Natirèlman, konkonm dekonjle pa pral crunch ak fè nwa yon ti kras, men yo pral kenbe gou yo ak bon sant.
Kouman friz konkonm pou tretman bote?
Si w ap itilize konkonm pou losyon ak mask, eseye konjelasyon ji a konkonb.
Lave epi sèk konkonm yo; ou pa bezwen kale yo.
Moulen yo sou yon rap amann oswa nan yon moulen vyann.
Peze ji a soti nan gruel la ki kapab lakòz lè l sèvi avèk fwomaj oswa yon Van trè byen.
Vide ji a konkonb nan plato kib glas epi mete yo nan frizè a.
Dekonjle youn oubyen de kib nan yon moman jis anvan ou prepare losyon an oswa mask: ji konkonb ede ton po a, aleje tach laj epi redwi liy amann ak ondilasyon.
Asire ou ke ou eseye metòd sa a senp konkonb rekòlte prezève sante ak gou nan legim fre pou mwa.