Ki diferans ki genyen ant manje òganik e èske li vo achte yo? Ki sa sa a - yon nouvo tandans oswa èske li aktyèlman tankou yon pwodwi ki itil? Lè ou konsidere pri a nan ekoprodwi pi byen konprann si wi ou non matyè òganik yo nan lòd yo parèt sou tab nou an.
Si nou pale sou legim oswa fwi, vle di òganik grandi san yo pa itilize nan pestisid sentetik ak angrè. Jwenn vyann òganik nan bèt ki te bay manje natirèl, pa t 'sèvi ak òmòn oswa antibyotik nan pwosesis la nan ankourajan, bèf bèf nan lè a fre pwòp.
San pestisid
Pwodiktè òganik reklamasyon ke pwodwi yo pa gen pestisid. Epi li imedyatman atire yon achtè potansyèl, pè pa danje ki genyen nan angrè sa yo.
Pestisid se yon pwazon ki itilize pou pwoteje rekòt kont domaj nan ensèk nuizib ak divès maladi. Pestisid ak angrè yo pa sèlman sentetik.
Pestisid natirèl nan agrikilti òganik yo pa entèdi. Yo aktivman itilize pa ekolojik-kiltivatè yo, epi si li se move yo lave fwi, li se tou danjere kòm fwi a trete ak pestisid sentetik.
Safe
Tcheke sou sekirite a nan pwodwi yo souvan jwenn sou pwodwi òganik kantite twòp nan pestisid. Kòm yon rezilta nan fenomèn natirèl, kantite pwazon natirèl distribye inegal nan rekòt la.
Pafwa fwi ak legim pandan transpò yo aksidantèlman melanje ak pwodwi ki pa ka klase kòm òganik.
Pafwa tè a afekte pa bakteri, ki nan severite yo pa enferyè a efè pestisid yo sou kò nou yo. Ak kèk plant pwoteje tèt yo tou sekrete pwazon ak sibstans ki sou toksik ki pa benefisye nan kò imen an.
Bèt grandi san antibyotik, vin malad pi souvan, pafwa san sentòm evidan. Ak maladi yo ak vyann ka nan plak nou an.
Plis nourisan
Rechèch syantifik konfime ke manje òganik gen plis vitamin ak antioksidan. Sa a se yon gwo avantaj pou moun ki sèvi ak yo. Men, diferans nan kontni nan eleman nitritif nan pwodwi "nòmal" yo piti ak diman enfliyanse nou. Konpozisyon chimik nan manje legim ak vyann pa chanje drastikman jis akòz kondisyon yo nan kiltivasyon li yo.
Depo lontan tou redwi valè nitrisyonèl pwodwi yo. Sere pwodwi ekolojik-zanmitay nan frijidè a nan yon semèn diminye dramatikman kantite eleman nitritif yo.
Tandans pou diminye kantite pwodwi chimik toksik nan manje ak pou evite metòd kiltivasyon atifisyèl kòrèk. Men, inyore pwogrè syantifik pa nesesè. Plis natirèl se pa toujou pi itil la.
Ki jan yo manje ekolojik-zanmi
Eseye konsome pwodwi fre, pa estoke yo pou yon tan long. Fwi ak legim nan mache a pi bon yo achte nan sezon an nan kwasans yo, yo chwazi founisè serye. Plis fèm nan pi pre, se pi vit yo te mennen yo nan pwen an nan vant, epi konsa yo pi fre.
Si ou gen fòs la ak dezi yo grandi ou posede manje, omwen remèd fèy yo sou fenèt lakay ou Lè sa a, fè li.
Chwazi legim ak fwi ki gen yon kale difisil - kidonk pestisid yo gen mwens chans pou yo fè mal pwodwi a. Men, vèt yo se reyèlman pi bon soti nan jaden òganik.