Konbyen tan pou kwit soup moul?
XNAN èdtan.
Kouman fè soup moul
pwodwi yo
Jele vyann moul - mwatye yon kilo
Pòmdetè - 300 gram
Grès - 100 gram
Farin frans - 1 gwo kiyè
Krèm 9% - 150 mililit
Lèt 3% - 150 mililit
Dlo - 1 vè
Zonyon - 1 tèt
Bè - yon ti kib 2 × 2 santimèt
Dill - yon brendiy kèk
Kouman fè soup moul
1. Degle moules.
2. Vide dlo nan yon marmite, mete moul, mete chodyè a sou dife. Bouyi moul yo pou 1 minit apre ou fin bouyi.
3. Souch bouyon moul la, mete moul yo sou yon plak epi kouvri.
4. Peel pòmdetè yo soti nan kale a ak je yo, koupe an kib 1 santimèt bò, bouyi nan yon ti dlo, ajoute nan moul yo.
5. Peel epi koupe zonyon an, koupe bekonn lan mens.
6. Chalè lwil nan yon marmite, ajoute bekonn, fri sou chalè medyòm pou 3 minit.
7. Ajoute zonyon, fri pou 5 minit. Add farin, melanje byen epi mitone pou 5 minit.
8. Chofe lèt la nan yon marmite, vide sou zonyon an.
9. Add bouyon moul, pòmdetè, moul nan soup la ak sezon ak sèl. Kwit pou 5 minit.
10. Lave epi koupe pèsi a, voye soup la sou li.
11. Lè wap sèvi, sezon soup la ak krèm.
Soup moule senp
pwodwi yo
Moul jele - mwatye yon kilo
Krèm 10% grès - 500 mililit
Lay - 3 galik
Curry gou
Miskad - zongle
Sèl - 1 ti kiyè
Kòman yo fè yon soup moule ki senp
1. Vide krèm nan nan yon marmite epi mete marmite a sou chalè mwayen.
2. Peel epi koupe lay la tise byen.
3. Lè krèm nan vin bouyi, ajoute lay la, curry ak noutmèg.
4. Mete moule yo nan frizè nan soup la epi kouvri yo.
5. Apre re-bouyi krèm nan, kwit soup la pou 3 minit.
Soup moul tomat
pwodwi yo
Moul nan bwat - 300 gram
Tomat - 3 moso
Sèk diven blan - 3 gwo kiyè
Krèm 20% - 150 mililit
Zonyon - 1 ti tèt
Pèsi - mwatye yon pakèt moun
Dill - mwatye yon pakèt moun
Basil - mwatye yon pakèt moun
Lay - 2 pwent
Sèl ak pwav gou
Kouman kwit manje
1. Lave tomat yo, koupe pye ble a.
2. Vide dlo bouyi sou tomat yo epi kale yo.
3. Koupe tomat yo an kib.
5. Mete tomat yo nan yon marmite epi bouyi yo an mwatye sou yon ti chalè, brase detanzantan.
6. Peel zonyon ak lay, tise byen koupe.
7. Lave vèt, sèk epi koupe tise byen.
8. Add zonyon nan tomat, mitone pou 3 minit sou chalè ki ba.
9. Ajoute lay, remèd fèy, sèl ak pwav.
10. Netwaye moul nan kokiy.
11. Chofe yon chodyè fri, mete moul yo, vide sou diven an ak mitone pou 7 minit sou chalè ki ba.
12. Ajoute moul yo nan soup la, vide nan krèm nan.
13. Kwit soup la pou 1 minit apre ou fin bouyi.
Al gade nan plis soup, ki jan yo kwit manje yo ak kwit manje fwa!
››