Kwit pwa lima pou 2-2,5 èdtan. Kwit ti pwa lima ti bebe pou 1 èdtan.
Kouman kwit pwa lima
1 tas pwa lima, dlo tranpe, 5 tas dlo bouyi
Konbyen tan tranpe pwa?
1. Vide pwa lima nan yon marmite epi kouvri ak dlo frèt ak yon maj nan 3 santimèt.
2. Tranpe pwa lima pou 6-12 èdtan nan frijidè a.
3. Mete marmite a sou dife, pote nan yon bouyi sou chalè medyòm.
4. Apre ou fin bouyi, bouyi pwa yo ak yon bouyi mwayen pou 10 minit, ak anpil atansyon gade bave la.
5. Diminye chalè ak kwit pwa lima pou 2-2,5 èdtan, ti bebe - 50 minit.
6. Apre kwit manje, vide dlo a, sèl pwa yo, koupe ak yon blenndè si ou vle.
7. Sèvi ak remèd fèy ak lwil legim.
Kwit manje konsèy
Tranpe pwa lima oswa ou pa
Pwa Lima pral pran de fwa osi lontan pou kwit manje san tranpe, men yo ka vin mou epi yo pa tankou mou sou andedan an. Li se apik la ki diminye tan an bouyi epi li bay yon teksti menm san kwit manje.
Kouman sèl pwa lima
Pou fè pwa yo mou ke posib, pa sale pwa yo pandan kwit manje. Men, imedyatman apre bouyi oswa lè yo ajoute nan lòt pwodwi, pwa lima yo ka sale.
Si pwa yo fin vye granmoun (plis pase mwatye nan yon ane soti nan pwodiksyon), ajoute yon lòt 20 minit nan tan an pou kwit manje.
Reyalite bon gou
Pwa Lima (lòt non pou ti bebe lima, pwa lima, pwa Ameriken) se gwo pwa blan ak yon gou krèm, pou ki yo rele yo "pwa krèm". Dekouvri pa èspayol yo nan Amerik Santral ak Sid, Lè sa a, mennen l 'nan Ewòp ak Amerik di Nò.
Pwa Lima yo se nan 2 kalite: gwo pwa "pòmdetè", ki gou tankou manje ki gen lanmidon; ak lima ti bebe a piti epi pi dans.
Pwa Lima kenbe fòm yo byen lè yo bouyi, ak nan pòmdetè kraze, espesyalman si yo retire koki a, yo jwenn yon teksti krèm.
Pwa Lima yo byen gwo, pandan ke koki a pito mens. Akòz koulè blan an ak gwosè olye gwo (lè w bouyi, pwa lima ogmante nan gwosè pa 1,2-1,3 fwa), asyèt yo soti nan li yo vizyèlman trè dwòl epi yo trè popilè ak timoun yo.
Pwa Lima yo rekòmande pou vejetaryen ak moun ki jèn paske nan gwo kantite pwoteyin plant yo genyen.
Li rekòmande nan magazen pwa lima nan yon veso ki byen fèmen pou 1 ane.
Sèvi pwa lima ak remèd fèy, zonyon ak lay, itilize kòm yon plat bò ak nan soup. Pou yon chanjman, ou ka bouyi pwa lima nan yon bouyon vyann. Yon plat orijinal te fè soti nan pwa ti bebe Lima - Sukkotash.