contents
Kwit file poul pou sòs salad pou 30 minit, pandan tan sa a, kòm yon règ, li posib pou prepare rès pwodwi yo pou preparasyon sòs salad otank posib.
Sòs salad poul ak pwav ak berejenn
pwodwi yo
Filèt tete poul - 375 gram
Zucchini - 350 gram
Berejenn - 250 gram
Piman klòch 3 koulè - 1/2 chak
Tomat nan bwat - 250 gram
Bow - 2 tèt
Grenn fenouy - 1/2 ti kiyè
Lay - 5 galik
Lwil legim - 7 gwo kiyè
Sèl - 1 ti kiyè
Ground nwa pwav - mwatye yon ti kiyè
Kouman fè yon sòs salad ak poul ak legim
1. Rense berejenn ak zukèini, sèk epi retire po an. Pou fè sa, ou bezwen sèvi ak yon kale pòmdetè, ki pral retire yon kouch mens nan po an. Koupe an kib oswa Diamonds.
2. Peel 2 tèt zonyon, koupe an bag mens.
3. Piman klòch koulè wouj, jòn ak vèt, lave, sèk, koupe grenn kapsil la epi retire grenn yo.
4. Koupe piman yo an kib oswa kawo ki gen menm fòm ak berejenn yo.
5. Melanje zukèini, pwav ak zonyon, sezon ak pwav ak yon zongle sèl.
6. Peye galik yo nan lay, koupe oswa pase nan yon laprès, melanje ak 3 gwo kiyè lwil legim epi ajoute nan legim yo.
7. Retire tomat yo nan bwat la nan veso a epi koupe an gwo moso.
8. Fry berejenn koupe nan yon soteuz ak yon zongle sèl ak pwav nan 2 gwo kiyè lwil oliv, Lè sa a, ajoute tomat yo, kouvri ak mitone pou 2-3 minit.
9. Mete legim nan yon chodyè fri, melanje byen epi retire yo nan chalè.
10. Rense trenng yo, koupe an moso mwayen.
11. Sou 2 gwo kiyè lwil legim ki rete yo, fri vyann lan pou 3 minit sou tout kote epi ajoute grenn fenouy yo.
12. Mete legim ki refwadi nan chodyè a nan yon plak epi sèvi ak vyann lan.
Poul, djondjon ak ze sòs salad
pwodwi yo
Filet poul - 200 gram
Oyster djondjon - 400 gram
Ze - 4 moso
Bow - 1 ti tèt
Konkonm fre - 1 moso nan gwosè mwayen
Mayonèz - 5 gwo kiyè (125 gram)
preparasyon
1. Rense filet poul la, mete li nan yon marmite, ranpli ak dlo pou li konplètman kache vyann lan ak yon maj nan 2-3 santimèt, sèl ak 1 ti kiyè sèl epi mete sou chalè modere.
2. Kwit trenng pou 30 minit, Lè sa a, retire nan chalè epi mete sou kote yo refwadi.
3. Lè vyann lan frèt, koupe l tise byen. Ou ka koupe filèt poul la ak yon kouto oswa chire l 'ak men ou.
4. Kwit 4 ze difisil-bouyi. Pou fè sa, mete ze yo nan yon chodyè dlo frèt. Pou anpeche ze yo fann, ajoute 1 ti kiyè sèl; mete ze nan dlo cho. Bouyi ze pou 10 minit, Lè sa a, retire li nan chalè ak fre ak dlo frèt.
5. Peel ze yo epi koupe an ti kib.
6. Rense dyondyon yo byen, sèk ak yon sèvyèt epi koupe an bann. Pou fè sa, ou bezwen yon kouto byen file, ak ki pwodwi yo ta dwe koupe an plak, 5 mm epè, ak Lè sa a, koupe an ti bann.
7. Mete djondjon nan zuit nan dlo bouyi, bouyi nan dlo sale, Lè sa a, pase nan yon egoutwar ak fre.
8. Koupe konkonb la gwosè mwayenn ki an bann.
8. Peel tèt la zonyon ak koupe tise byen.
9. Mete tout engredyan sòs salad nan yon sèl veso, sezon ak 5 gwo kiyè mayonèz epi melanje byen.
10. Ajoute yon zongle sèl ak pwav nan sòs salad la nan gou.
Poul, pòmdetè ak sòs salad konkonb
pwodwi yo
Filet poul - 350 gram
Apple - 1 moso
Pòmdetè - 3 moso
Konsèv vinegar - 3 moso
Tomat - 1 moso
Mayonèz - 3 gwo kiyè
Sèl, remèd fèy ak pwav gou
Kouman fè poul bouyi ak sòs salad pòm
1. Rense vyann poul byen, mete l nan yon marmite, vide dlo frèt pou vyann lan disparèt e gen yon rezèv 3 santimèt, ajoute 1 ti kiyè sèl epi mete sou chalè modere. Kwit pou 30 minit, Lè sa a, retire nan chalè epi kite fre.
2. Lave 3 pòmdetè san kale, mete yo nan yon marmite, ajoute dlo epi kwit manje pou 20 minit. Lè sa a, retire nan chalè, fre ak pwòp.
3. 1 pòm ta dwe lave, seche epi kale. Sa a se fè swa ak yon kouto byen file oswa avèk yon pèl legim espesyal. Ou bezwen koupe kale a soti nan tèt la, pral desann nan yon sèk. Lè sa a, yo dwe retire nwayo a. Pou fè sa, premye koupe pòm lan nan mwatye, Lè sa a, nan trimès, ak Lè sa a, pandan y ap kenbe chak pòsyon nan pwodwi a nan men ou, koupe yon gwo "V" alantou nwayo a.
4. Wete 3 konkonm nan bwat nan bokal la.
5. Koupe tout manje ki prepare sou yon tablo koupe an kib. Pou fè sa, chak engredyan divize an 5 mm plak epè ak Lè sa a, kraze an miyèt moso.
6. Rense yon pakèt vèt ak dlo epi koupe tise byen.
7. Mete tout engredyan yo nan yon sèl veso, sèl ak yon zongle sèl, pwav, sezon ak 3 gwo kiyè mayonèz epi melanje byen.
Poul, anana ak sòs salad mayi
pwodwi yo
Filet poul - 1 moso (300 gram)
Mayi nan bwat - 200 gram
Anana nan bwat -300 gram (1 bwat anana tranche)
Mayonèz - nan gou
Pèsi nan gou
Curry séchage - nan gou
Sèl - 1 ti kiyè
preparasyon
1. Rense filet poul la ak dlo frèt, mete l nan yon marmite epi ajoute dlo jiskaske vyann lan kache. Add 1 ti kiyè sèl, mete veso a sou chalè modere epi kwit pou 30 minit. Lè sa a, retire nan chalè, fre epi koupe an kib gwosè mwayenn ki.
2. Louvri yon bokal anana nan bwat epi mete li sou yon plak. Pa gen okenn bezwen rense moso yo fwi pou yon gou rich.
3. Louvri bokal mayi nan bwat epi mete l nan yon veso.
4. Rense pèsi a byen, koupe an gwo moso.
5. Melanje tout engredyan nan yon sèl bòl. Sezon ak sèl, poud Curry ak mayonèz nan gou.
6. Melanje tout bagay byen, mete nan yon plat epi sèvi.
Ou ka dekore plat la pa koupe tomat la nan tranch mens epi mete l sou sòs salad la.
Poul, pòm ak sòs salad djondjon
pwodwi yo
Filet poul - 400 gram
Dyondyon marinated - 300 gram
Apple - 1 moso
Kawòt - 1 moso
Bow - 1 gwo tèt
Mayonèz -3 gwo kiyè
Vinèg - 2 gwo kiyè
Lwil legim - 3 gwo kiyè
Dlo - 100 mililit
Sugar - 1 gwo kiyè
Sèl - nan gou
preparasyon
1. Lave vyann poul la ak dlo frèt, mete l nan yon veso epi vide dlo jiskaske pwodwi a konplètman kache (dwe gen yon rezèv 3 santimèt).
2. Mete marmite a sou chalè mwayen, sezon ak sèl ak kwit pou 30 minit. Aprè tan an fin pase, retire poul la nan chalè a, mete l deyò nan chodyè a epi kite l fre.
3. Koupe vyann poul la ki refwadi an ti bann.
3. Retire dyondyon yo marinated nan bokal la epi koupe an bann sou yon tablo koupe.
4. Peye kawòt yo, rense yo ak griyaj ak dan gwo.
5. Chofe chodyè a, ajoute 2 gwo kiyè lwil legim, ajoute dyondyon koupe ak kawòt, epi fri pou 10 minit sou chalè medyòm.
6. Peel tèt la zonyon, koupe an mwatye bag ak marinad. Pou marinad la, nan 100 mililit dlo cho, brase 1 gwo kiyè sik, ajoute 1/4 ti kiyè sèl ak 3 gwo kiyè vinèg. Brase marinad la, ajoute zonyon mwatye bag nan li, rete tann 20 minit, ak Lè sa a, drenaj marinad la.
7. Rense 1 pòm, sèk ak griyaj oswa koupe an bann.
8. Nan yon bòl gwo, mete poul la koupe, dyondyon refwadi ak kawòt, zonyon marinated ak yon pòm. Melanje pwodwi yo, ajoute 3 gwo kiyè mayonèz ak brase.
Poul, fwi ak sòs salad kribich
pwodwi yo
Filet poul - 200 gram
Kribich - 200 gram
Zaboka - 1 moso
Chou Chinwa - 1/2 moso
Mango - 1 moso
Orange - 1 moso
Ji sitwon nan gou
Sèl - 1 ti kiyè
pou ravitaye:
Lou krèm - 1/2 tas
Ji zoranj - 1/2 tas
Lay - 2 galik
Greens - nan gou
Kouman fè poul fwidmè ak sòs salad fwi
1. Lave vyann poul la anba presyon dlo frèt, mete l nan yon marmite, ajoute dlo jiskaske pwodwi a konplètman kache epi mete l sou chalè medyòm.
2. Ajoute 1 ti kiyè sèl epi kwit pou 30 minit. Lè sa a, retire nan chalè ak fre. Koupe an ti moso.
3. Rense kribich la, mete l nan yon marmite epi ajoute 1 vè dlo frèt. Mete veso a sou gwo chalè, ajoute mwatye yon ti kiyè sèl, 1/2 ti kiyè pwav, 1 fèy fèy. Bouyi kribich la pou 5 minit, Lè sa a, retire li nan chalè, drenaj ak fre.
4. Peel kribich la bouyi. Pou fè sa, ou bezwen pran yo nan tèt la, vant moute, koupe pye yo ak tèt yo. Lè sa a, kenbe kribich la pa ke a, rale koki an.
4. Rense zaboka a ak dlo, sèk epi divize an de pati. Ak anpil atansyon retire zo a, retire kaka a ak yon kiyè ak Lè sa a, koupe an mens, ti tranch. Ou ka voye ji sitwon sou manje a pou ba li gou espesyal sa a.
5. Lave, sèk epi kale mango a. Depi li difisil pou netwaye, de metòd yo ka itilize. Premye metòd la sanble ak pwosesis pòmdetè kap dekale a. Dezyèm metòd la se koupe de tranch gwo sou chak bò nan fwi a, tankou fèmen nan twou san fon an ke posib. Lè sa a, sou chak mwatye nan mango a, fè koupe kwa, san yo pa koupe nan po a, epi vire soti tranch la. Koupe mango a an ti moso ak yon kouto epi mete l sou yon plak.
6. 1 zoranj, rense l, sèk. Li bezwen kale, kale nan chak bon rapò sere epi koupe an ti tranch.
7. Lave vèt, sèk epi grosyerman koupe oswa chire nan men.
8. Peel epi tise byen koupe 2 dan lay.
9. Prepare abiye an pa melanje krèm nan, ji zoranj, remèd fèy ak lay epi divize an de pòsyon egal.
10. Tise byen koupe chou a.
11. Mete chou tise byen koupe sou yon plat, sezon ak kèk nan abiye an. Kouche poul la bouyi, mango, kribich, zaboka, zoranj epi vide sou dezyèm pati a nan abiye an.
Poul bouyi ak sòs salad tomat
Pwodwi sòs salad
Tete poul - 1 moso
Tomat - 2 regilye oswa 10 tomat Cherry
Ze poul - 3 moso
Ris fwomaj oswa Fetaxa - 100 gram
Zonyon - 1 ti tèt
Sour krèm / mayonèz - 3 gwo kiyè
Sèl ak pwav nwa nan gou
Dill - nan gou
Kouman fè yon sòs salad ak poul bouyi ak tomat
Bouyi tete poul la, fre yon ti kras epi koupe tise byen.
Fry ze poul nan yon soteuz ak sèl, koupe an bann. Koupe tomat yo an kib (tomat Cherry an trimès). Fou fwomaj la sou yon rap koryas (Fetaksu - koupe an kib). Peel zonyon yo epi koupe tise byen.
Kouch sòs salad la an kouch: tomat - mayonèz / tounen krèm - zonyon - mayonèz / tounen krèm - poul - mayonèz / tounen krèm - ze poul - mayonèz / tounen krèm - fwomaj. Voye lay koupe sou tèt sòs salad mayi bouyi a.