Gen kèk pwodwi ou achte pa gen yon dat ekspirasyon, tankou fwi oswa legim fre. Ak kèk pwodwi yo ka estoke yon ti kras pi lontan pase sa ki endike sou pake a, san yo pa mal nan kò a. Men kèk direktiv pou lavi etajè pwodwi yo.
vyann
Nan frijidè a, vyann yo ka estoke pou 5 jou, nan frizè a - jiska yon ane. Vyann ki dekonjle yo ta dwe kwit imedyatman. Vyann mens ka estoke nan frijidè a pou yon maksimòm de 2 jou, ak nan frizè a pou jiska 4 mwa. Filet bèt volay rete fre nan frijidè a pou 2 jou ak nan frizè a pou yon ane antye.
Seafood
Steak somon an pa pral disparèt nan frijidè a pou 2 jou, mori a ap rete nan frizè a pou jiska 10 mwa. Pwason fimen fre pou 2 semèn sou etajè frijidè a ak pou 5 semèn nan frizè a.
Manje witr ak kribich nan 5 jou nan frijidè a oswa nan 3 mwa nan frizè a.
Fwomaj
Sere fwomaj mou ak dite mwayen pou 2 semèn, de preferans nan anbalaj orijinal la. Parmesan pa pral rete nan frijidè a pou yon ane antye. Fwomaj ak mwazi se vivan, kidonk li se konseye yo manje li nan yon koup de jou. Men, fwomaj sa yo nan frizè estoke pou pa plis pase 2 mwa.
Fwi
Fwi difisil tankou fwi Citrus, pòm, pwa yo kenbe nan frijidè a san yo pa pèdi kalite pou 2 a 4 semèn, melon ak melon pou yon semèn. Pifò bè yo pral manjab nan 2-3 jou, kidonk pa achte anpil nan yo. Fwi nan frizè yo twò dlo apre dekonjle, men yo ka estoke pou yon tan long.
Legim
Ki pi kout yo se lans vèt, mayi, dyondyon - yo pral fre nan jis 2-3 jou. Konkonm ak tomat ka kite nan frijidè a pou yon semèn. Bètrav ak kawòt yo estoke pi long lan - 2-3 semèn.
Farin ak sik
Avèk depo apwopriye, farin ak sik ka estoke tou pou yon tan long, pou egzanp, farin soti nan sis mwa a 8 mwa, ak nan frijidè a pou yon ane. Ou ka estoke sik mawon ak kalm pou 4 mwa, ak sik blan pou 2 zan.
Soda ak lanmidon ka estoke pou yon ane ak yon mwatye nan yon kote ki fè nwa epi ki pa mouye.