contents
trufyè Himalayan (Tuber himalayense)
- Depatman: Ascomycota (Ascomycetes)
- Sou-divizyon: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- Klas: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Souklas: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Lòd: Pezizales (Pezizales)
- Fanmi: Tuberaceae (Trif)
- Genus: Tubèr (truf)
- Tip de Anons: Tuber himalayense (Trif Himalayan)
- Ivè trufyè nwa
Truffle Himalayan (Tuber himalayensis) se yon djondjon ki fè pati fanmi Truffle ak genus Truffle.
Eksteryè Deskripsyon
Trufyè Himalayan a se yon kalite trufyè sezon fredi nwa. Se djondjon an karakterize pa yon sifas ki difisil ak kaka san patipri dans. Sou koupe a, vyann lan pran yon lonbraj nwa. Chanpiyon an gen yon bon sant ki pèsistan ak jistis fò.
Sezon greb ak abita
Peryòd fruktifikasyon Himalayan yo kòmanse nan dezyèm mwatye Novanm nan e li dire jiska mitan mwa fevriye. Peryòd sa a se yon bon moman pou rekòlte trufl Himalayan.
Manjabilite
Kondisyonèl manjab, men raman manje akòz ti gwosè li yo.
Kalite menm jan ak diferans ki genyen nan yo
Espès ki dekri yo sanble ak trufyè nwa franse a, sepandan, li pi piti nan gwosè, sa ki fè li pi difisil pou ranmase djondjon yo detekte kò fruktifikasyon li yo.