contents
1 mit: jèn se aktyèlman jèn
Sa a miskonsepsyon, gen plis chans, te soti nan moun ki, nan prensip, pa ka imajine lavi san vyann ak pwodwi letye. An konsekans, depi yo pa ka boule, li sanble ke sa ki rete aktyèlman ap mouri grangou. Opinyon sa a se fondamantalman mal. Sou yon tab mèg ka gen yon gran varyete sa Manman Lanati tèt li bay: pen, lwil legim, legim, dyondyon, nwa, sereyal. Bagay pwensipal lan se ke rejim alimantè a toujou ekilibre, ki gen ladan nan jou jèn.
Lejann 2: jèn se yon kalite rejim alimantè
Jèn pa ta dwe nan okenn fason egalize ak yon rejim alimantè ak konsidere kòm yon sistèm manje sante!
Premyerman, aderans strik nan vit la sipoze yon chanjman byen file nan rejim alimantè a ak lis la nan manje boule, sa ki ka lakòz ensidan an nan anpil maladi nan aparèy la gastwoentestinal ak sistèm nève yo. Anvan ou deside si ou ta chanje a yon meni mèg, analize done fizik ou, chèche konnen ki jan rejè a nan kèk manje an favè lòt moun ka afekte kò ou, konsilte doktè ou. Yon fwa ankò, malgre chanjman nan rejim alimantè, ou bezwen manje konplètman, san yo pa diminye kantite lajan an nan enèji ou resevwa nan fòm lan nan kalori: mwayèn konsomasyon nan chak jou kalori pou chak jou se 2000-2500.
Dezyèmman, jèn se pa yon rejim alimantè oswa menm yon sistèm nitrisyonèl. Sa a se yon lis sèten nan restriksyon nan manje, ki ta dwe kontribye nan konsantrasyon konplè sou travay la nan Lespri Bondye a, pwòp tèt ou-amelyorasyon.
Lejann 3: manje mèg ka manje nan nenpòt ak nenpòt ki kantite
Sans nan jèn, pati gastronomik li yo, se pa tou senpleman chanje rejim yon moun pou yon lòt. Sepandan, anpil moun kwè ke si manje ekskiz pa endike kòm modès, Lè sa a, li ka manje: nou ap pale de kalma, witr, bagay dous san lèt ...
Sa a se yon awogans klè. Jèn se yon chanjman nan anfaz: pou 40 jou, konsantre nan soti nan pasyon imen, youn nan rezon ki fè yo ki gouman, ale nan espirityèl la. Pou tranzisyon sa a yo dwe gen plis siksè a, san yo pa tantasyon nesesè, yo bay règleman strik nan nitrisyon, nan bon jan kalite li yo ak kantite. Se poutèt sa, pi senp la meni jèn ou, pi bon an. Sepandan, senplisite la nan manje a pa negate rejim alimantè a balanse diskite pi wo a.
Epitou, eseye manje nan modération, sa a se pa sèlman kòrèk, men tou, bon pou sante ou: pa twò chaje vant lan ak gwo pòsyon. Apre yo tout, manje mèg ka gen anpil kalori ak trè nourisan. Konpare: 100 g poul gen 190 kcal, ak 100 g nwazèt gen 650 kcal.
Lejann 4: jèn ka obsève sèlman pa moun ki an sante
Wi, legliz la pèmèt moun ki gen pwoblèm sante grav pa fè jèn. Men, anvan ou bay moute lide nan jèn, aprann ki jan ou ka kreye rejim alimantè ou pou yo pa mal sante ou.
An jeneral, abstinans rezonab oswa restriksyon pa lakòz maladi. Si ou jis koupe sou konsomasyon vyann, li pral menm benefisye. Se konsa, ou pral fasilite travay la nan sistèm dijestif la, diminye kantite lajan an nan manje difisil-a-dijere.
Epitou, anpil moun pè abandone pwodwi ki gen yon konpozisyon itil, pa konnen ke tokay mèg ka jwenn. Pou egzanp, pwodwi letye yo rich nan kalsyòm, ki ranfòse tisi zo yo, men sa pa vle di ke kalsyòm pa jwenn nan lòt manje ki pèmèt pa jèn: fig frans, chou, pwa blan, ak zanmann.
Yon avantaj enpòtan lè chanje rejim alimantè a se ke an menm tan an yon moun kòmanse peye atansyon sou manje ke li swa pa t 'eseye ditou oswa pa t' manje anpil anvan: souvan li konsène legim, fwi, sereyal. Li posib ke nouvo preferans manje ki an sante ou yo ap rete avèk ou apre ou vit.
5 mit: jèn kontr nan timoun yo
Timoun ki poko gen laj 14 yo pèmèt yo pa fè jèn, men si timoun nan ak paran li gen yon dezi, Lè sa a, timoun nan ka fè jèn nan yon vèsyon rilaks.
Li nesesè pou yon timoun manje pwodwi letye ak vyann pou yo pa anpeche kò a k ap grandi nan pwoteyin bèt, kalsyòm, ki jwenn nan gwo konsantrasyon nan pwodwi letye (Se poutèt sa, nan ka sa a, sous altènatif nan kalsyòm pa bezwen. dwe gade pou yo pa kreye yon defisi kalsyòm), ki se tou itil pou ranfòse febli a apre sezon fredi a nan iminite, ogmante vitalite, amelyore fonksyone nan sistèm dijestif la. Men, an menm tan, pandan jèn la, timoun nan ka refize manje vit, bwason ki gen sik ki gen gazeuz epi redwi kantite bagay dous konsome, pandan y ap anrichi rejim alimantè a ak fwi ak legim dous.
Epi pa kite paran relijye yo enkyete ke pandan jèn la, timoun nan lekòl la manje vit. Li pa nesesè ke jou sa yo vin konfwontasyon pou l '(apre tout, se pa tout moun obsève vit la). Men, lè li rive lakay li, timoun nan ka fè jèn jan li te deside nan fanmi an.
Rimma Moysenko, yon nitrisyonis :