contents
Vil la Pacense de Zafra pral kenbe san Patipri gastronomik XNUMXst li yo, ki pote ansanm yon seri de aktivite alantou manje ak preparasyon gastronomik.
Pandan jou kap vini yo 7 a 10 avril, ak nan vire ankadre nan tradisyonèl la Fwa Spring nan vil la Extremadura, li pral chache ankouraje tout sektè a agroalimantè pa ankouraje ak patwone sesyon yo gastronomik ak fayit ki pral pran plas pandan jou sa yo.
Selebrasyon yo nan sa a 1ye san Patipri Gastronomik, yo òganize pa konsèy lokal la, ak patwone pa Badajoz Pwovensyal Konsèy la, Mahou Beer Brand la ak konpayi yo Electrocash, Café Bou ak Imprentas Castro.
Premye a nan pwen enpòtan yo pral sou la Mwen Konpetisyon Nasyonal pou kwit manje, ki gen yon enpòtans espesyal nan konferans lan, ak nan li, chèf yo chwazi dwe prepare yon resèt ki baze sou bèf wouj.
6 kandida yo deja prepare, ki nan 326 aplikan yo ki te soti nan tout lòt peyi sou Espay, te kanpe soti nan rès la pou kapasite yo, kourikoulòm ak pi wo a tout kreyativite nan prezantasyon an nan aplikasyon anvan yo.
Pwodiktè yo odasyeu, Sergio Jiménez Gallardo soti nan Montilla de Córdoba), Cristian David Cárdenas Argüelles soti nan Montijo de Badajoz), Sonia Vera Cerdeiras soti nan Madrid, Milagros Trigoso Portocarrero soti nan Mérida Sergio Peñalosa Lancharro soti nan La Antilla-Huelva, ak Iván Serrano Raboso soti nan Toledo, yo enkyetid ap tann pou 9yèm la, kote yo pral defye nan preparasyon an nan yon Retinto Sirloin ofri nan Retinto de Extremadura, yo wè ki moun ki genyen prim lan.
Aktivite konpetisyon an ap konplete ak vèsyon timoun yo nan li, Junior Cheff la, kote ganyan yo nan semifinal la ki te fèt sou Mas 18 nan Parador Nacional de Turismo de Zafra a, chwazi finalis yo.
Aktivite yo pral konplete ak selebrasyon an tou nan konpetisyon an gastronomi nan sant pou granmoun aje nan Extremadura, ak ranpli amizman pafè a nan tou de evènman fèstivite, yo pral yon konkou nan rocieros koral yo ap fèt.
Tapas ak Gastronomie an abondans
Nan paralèl ak aktivite yo nan konpetisyon yo, nan diferan kote nan minisipalite a, evènman diferan yo ap fèt ki konplete san Patipri a Gastronomik.
Pandan tout 4 jou fèstivite yo, nan enstitisyonèl Pavilion 14 lokal yo ap disponib nan restoran Zafra pou prepare pi bon tapa yo ak rasyon pou kapab ofri yo bay vizitè yo epi nan vire, patisipe nan prim lan pou pi bon tapa a, ki Li pral bay yon sèl la ki pi valè pa patisipan yo.
Kamyon Manje ak karavàn diferan pral flan devlopman nan tout sesyon yo diferan gastronomik nan san Patipri a, ak ansanm ak toujou éklatan an kòm byen ke fè bwi, Gastromotera rete, yo pral lòt atraksyon nan selebrasyon yo nan fen semèn nan.
Ansanm ak sa yo, yon Gin-Tonik ak yon prezantasyon trè ibèr sou atizay la nan "koupe Kam lan" ki fèt pa Javier Aguza, selebre pou bat dosye a Guinness 2014 nan Kam iberik koupe, apre yo fin tranche plizyè moso pou 33 èdtan.
Rès la nan aktivite yo pral ranpli ak atelye pou kwit manje ap viv pou dyabetik ak selyak ak yon monografi sou fè bagay dous.