Edikasyon gastronomik timoun yo: enstriksyon pou itilize

Anseye yon timoun manje bon manje se yon misyon, pafwa tou pre enposib. Avètisman sou benefis majik nan manje oswa menas nan fòm lan nan anpeche pòsyon nan aswè nan desen pa toujou travay. Se poutèt sa, negosyasyon yo ta dwe fèt lè l sèvi avèk yon apwòch pwofesyonèl.

Syans nan konvenk

Edikasyon gastronomik timoun yo: enstriksyon pou itilize

Timoun nan wè, timoun nan fè-prensip sa a ki senp se efikas nan tout respè. Timoun yo gen tandans kopye konpòtman ak abitid lòt moun, kidonk yon egzanp pèsonèl se zouti ki pi efikas. Ou ka san danje pran karaktè pi renmen fe-istwa ou kòm asistan, ki moun ki jwi manje manje ki an sante, ki fè yo pi bèl, pi fò ak plis bon konprann. Tankou, pou egzanp, maren an brav Papay, ki moun ki te manje epina pa kilos yo ak te transfòme ki anba enfliyans li pi lwen pase rekonesans. Ewo ak asyèt pi renmen yo an sante ka envante poukont yo.

Timoun yo pral siman jwi manje bon manje a si yo patisipe nan pwosesis la pou kwit manje. Okenn timoun pap refize demann manman l ki gen tandrès pou ede l yon ti kras nan kwizin nan. Li pral jete legim nan yon marmite ak soup oswa brase yon labouyl bon gou ak yon ogmantasyon. Epi, nan kou, li pa ta janm refize gou yon plat prepare ak patisipasyon l 'yo.

Ou ka fè aranjman pou yon timoun pran yon toune nan jaden grann nan dlo kabann yo oswa admire sezon rekòt la. Legim, kolekte epi espesyalman grandi ak pwòp men yo, lakòz yon dezi pike eseye yo. Si ou pa gen fazenda pwòp ou a, pran pitit ou a avèk ou lè ou ale nan makèt la. Chwa nan jwenti nan legim, fwi ak lòt manje ki an sante siyifikativman ogmante enterè a nan li.

Asire ou ke ou jwenn kèk tradisyon ti kay, tankou yon dine fanmi nan dimanch. Syantis yo te montre ke si timoun yo manje regilyèman ansanm ak lòt manm fanmi yo sou menm tab la, yo gen plis chans pou yo prefere manje lakay yo, olye ke manje notwa vit la. Anplis de sa, sa a se yon bon fason yo ka resevwa ti bebe ou dejwe nan asyèt nouvo. Wè figi yo kontan nan paran yo oswa pi gran frè ak sè, manje yon bagay bon gou ak Apetisan, timoun nan pral entrige epi yo pral definitivman eseye yon plat enkoni. 

Prezantasyon legim 

Edikasyon gastronomik timoun yo: enstriksyon pou itilize

Li difisil pou anseye yon timoun legim, depi ete fè travay sa a yon ti jan pi fasil. Premye a tout, legim yo ta dwe prezante fre, se konsa ke timoun nan ap renmen gou primitif yo. Prezantasyon nan "plat la" nan ka sa a jwe yon wòl enpòtan epi yo evalye pa ti kritik ak tout rigueur. Si plak la plen ak tout koulè lakansyèl la, timoun nan ap pi dispoze pou li pran tout sa li genyen. Eseye mete deyò sou yon plato kèk foto senp nan moso nan legim kolore oswa fwi.

Pòsyon enteresan nan plat la atire atansyon timoun nan ak reveye dezi a eseye li. Menm si ou tou senpleman koupe tomat ak roz, epi fè zetwal soti nan ti sèk kawòt ak dekore yon plak ak yo, di, ak pòmdetè kraze, se siksè nan plat la garanti. Si ou pase yon ti kras plis tan, efò ak imajinasyon ak bati yon konpozisyon ki genyen twa dimansyon nan legim ak brochet nan fòm lan nan yon bèt forè oswa yon bèt kokenn, byento sèlman brochet ap rete sou plak la.

Piti piti, ou ta dwe deplase sou resèt pi konplèks epi prepare fwete divès kalite. Kòm yon baz, ou ka pran yon koup nan linèt lèt kokoye ak tranch anana, ajoute yon tas epina fre, mwatye yon bannann, 2 gwo kiyè len, yon kwiyere nan manba ak yon ti kras glas kraze. Kèk minit nan yon blenndè, ak melanj sa a pral tounen yon bwason vitamin chaje. Vide l 'nan yon vè ak dekore l' ak yon parapli ki gen koulè pal ak yon pay, santi yo lib yo ofri bwè a bay pitit ou a. Menm kapris yo ki pi notwa pa yo pral kapab reziste tankou yon trete.

Soti nan legim, ou ka prepare sòs bon gou ak sante ki pral yon adisyon klere nan asyèt òdinè. Pran yon fèy papye kèk nan chou blan, yon koup la tomat, piman dous, zukèini, yon ti kras zonyon ak lay ak koupe l 'tout nan yon blenndè. Rezilta a se yon sòs gwo pou bouyon, pòmdetè, oswa yon baz bon gou pou pitza endijèn.

Nan mo ak aksyon

Edikasyon gastronomik timoun yo: enstriksyon pou itilize

Gen kèk teknik senp sikolojik ki pral pèmèt ou dirije preferans yo gou nan timoun nan nan bon direksyon an. Manje ki an sante ta dwe toujou nan je ak nan men yo. Ranplase vaz yo ak bagay dous ak bonbon ak yon panyen fwi oswa bè. Yon fwa ankò, pase pa li, timoun nan pa pral refize tèt li plezi nan manje yon pòm fre oswa bannann.

Yon anvi envolontè pou bato, ba chokola ak lòt ti goute dout se karakteristik anpil timoun. Ou ka diminye li lè ou ofri yon altènativ ki an sante. Chips yo fasilman ranplase pa pòmdetè griye kroustiyan, ak danjere chokola ba-sèk fwi oswa salad fwi. An menm tan an, pa bliye toujou fè lwanj pitit ou a pou chwazi manje ki bon pou sante.

Men, sa ou pa ta dwe janm fè se atann bagay dous kòm yon rekonpans pou manje manje "san gou". Sa a pral sèlman kontribye nan devlopman nan abitid danjere e yo ka menm gen nan konmansman an nan pwoblèm ki gen pwa depase. Manje a ta dwe pèrsu pa timoun nan kòm yon sous eleman nitritif ak enèji pou kenbe sante. Pa li timoun nan fatigan moralize ak reprimand pou grip nan yon pwodwi patikilye. Renmen l 'soti nan sa a li pral definitivman pa vin, ak dife yon rayi irézistibl pou tout rès lavi li ka sètènman.

Li se pi bon mande timoun nan apre manje midi nan pwochen oswa dine, ki sa li te renmen pi fò nan asyèt yo pwopoze a. Konvèsasyon gastronomik sa yo ap ede ou pi byen konprann preferans gou timoun nan epi nan lavni fè meni siksè. Volonte yo eksprime yo pa toujou kapris la nan yon ti kras serye. Pafwa bouch ti bebe a pale kò a ki mande sa li pi manke.

Ankouraje abitid sante nan timoun yo se yon pwosesis ki pran anpil tan ak fatigan. Montre yon ti pasyans ak andirans, epi ou pral jwenn rekonpans ak yon klere, timoun kè kontan ki chwazi manje eksepsyonèlman an sante pou tèt li.  

Kite yon Reply