contents
Valè a ak espesyalman mache a san rete ke sektè fwi ak legim kontribye nan ekonomi nasyonal la se deba ak ekspoze ankò nan kapital la nan peyi Espay.
Avèk deviz ane sa a, Pwomosyon sektè fwi ak legim atravè mond lan, vini nouvo edisyon Fwa Entènasyonal Sektè Fwi ak Legim, Fwi atraksyon 2016.
Sa a se 8yèm edisyon Fruit Attraction, e depi demen, Mèkredi 5 rive 7 oktòb, li pral ofri tout lis nouvote atravè ekspozan yo, nan Fwa CCAA nan Madrid (IFEMA) nan tout paviyon yo 3, 4. , 5, 6, 7 ak 8.
Reyinyon an òganize pa antite IFEMA Fair li menm ak pa la Panyòl Federasyon Asosyasyon Pwodiktè Ekspòtè fwi, legim, flè ak plant vivan, FEPEX, ak kòm nan edisyon anvan yo nan Fruit Attraction, li konvoke ak pote ansanm plis pase mil konpayi ki soti nan tout mond lan, okipe yon zòn egzibisyon ki gen plis pase 30.000 m2.
Li pral 3 jou kote ou ka jwenn kontak biznis pou devlope relasyon biznis B2B ak konpayi ak pwofesyonèl nan sektè fwi ak legim.
Travay la kontinuèl nan òganizasyon an ankouraje rezo, yon ane plis fè pwen an reyinyon pwofesyonèl konsantre sou prezantasyon an nan nouvèl la, teknoloji ak sèvis yo ofri nan konpayi yo ekspoze, osi byen ke pwogram nan vaste nan seminè y aksyon bò, ki se yon sous enkontournabl enfòmasyon sou tandans yo ak evolisyon nan sektè a, ki nou kite ou lye nan sou sit entènèt la nan Fwa Atraksyon Fwi.
Espas gastronomik Sabores de Vanguardia
Fwi Fusion, se plas kote gastronomi nan sèvis legim vin nan lavi poukont li, men nan men ak yon seri aktivite ki bay valè Fwi ak Legim, nan panorama gastronomik la.
Li se yon senaryo pwomosyon inik pou jwè yo nan sektè a, osi byen ke yon tranplen pou devlopman ak pwomosyon nan konsomasyon nan kanal la Ospitalite.
Kad aktivite yo ki englobe Fwi Fusion, baze sou demonstrasyon ak degustasyon pwodwi atiran pa pi bon chef yo ak chèf renome nasyonal ak entènasyonal.
Nou vle mete aksan sou nan pwogram ane sa a, showcooking oswa demonstrasyon gastronomik ap viv nan:
- Aticho yo nan Vega Baja a, ak vwayaj yo atravè tradisyon, inovasyon, teksti ak gou ak eslogan an, soti nan rasin nan inovasyon.
- Youn nan ak grenad yo nan Mollar de Elche, kote nou ka dekouvri potansyèl la gastronomi nan asyèt ki konbine tradisyon ak pi bon kalite gou, ak teknik inovatè jwenn pi valè a ak itilizasyon soti nan pwodwi a.
- Mediterane Monterosa tomat la, kote nouvo varyete sa a vin tounen yon protagonist prensipal nan kwizin nan ak nouvo teknik koupe ak aplikasyon yo.
- Youn nan ak lay nwa a, ak imèsyon li yo nan mond lan nan cocktèl,
- Sa a sou pòm pippin ak pwa, konferans lan Bierzo ak wòl dirijan li nan mond lan nan tapas.
- Sa a nan legim yo nan Navarra, analize nan yon lòt pwen de vi pou ke kondisyon yo nan eleman nitritif natirèl ak manje ki an sante se yon eleman kle nan preparasyon gastronomik, ak atelye a "retire sa ki dwe retire, san yo pa pèdi sa ki dwe pèdi ".
Iripsyon nan nouvo, ki se deja yon prezan klè ak reprezantan nan nouvo tandans nan kwizin pwofesyonèl nan IV ak V legim ranje, tou pran sou enpòtans espesyal, ki bay evènman an yon vizyon klè avant-garde, ak pi wo a tout plen ak inovasyon. ak dirab.
Enstitisyon yo ak òganizasyon ki veye sou, sipòte ak gaye bon jan kalite a ak bon jan kalite pwodiksyon nan manje, ankadre nan zòn jeyografik oswa mak referans tankou Castilla y León - aktivman patisipe nan pwogram nan. Peyi Gou, Navarra - Reyno Goumèt oswa Extremadura Avante (nan Junta de Extremadura) pami lòt moun.
Ministè Agrikilti, Manje ak Anviwònman. (MAGRAMA), yon lòt fwa ankò patwone reyinyon gastronomik sa a ki an paralèl ak aktivite yo nan Fwa atraksyon san Patipri, konsolide yon ane plis kòm pi bon kongrè Sektè a atravè lemond.