Soti nan jaden an nan tab ou pase nan lekòl la

Yon nouvo modèl distribisyon dirèk ki gen orijin nan manje a konsomatè final la te fèt nan men Farmidable.

Agrikòl se yon fason diferan men pi ekilibre ak aderan ekipman pou chèn de manje Km0, kote pwodiktè a mete pwodwi li sou tab la nan konsomatè yo nan yon fason pi dirèk, ajil ak dirab.

Demaraj la konstitye opere ak nan deja konstitye kominote konsomatè natirèl, tankou sant edikasyon, lekòl yo, elatriye, e se kounye a nan yon pwosesis ekspansyon ak kwasans, replike modèl pilòt li yo nan yon lekòl nan yon vil Madrid.

Se rechèch li yo pou finansman ki te dirije pa yon kanpay ekite crowdfunding sou platfòm la Echanj Sosyal nan ant 60.000 ak 90.000 ero ogmante kapital li yo epi yo dwe kapab kontinye bati yon yon modèl pi jis, ki bay sipò ak pi wo a tout balanse ak moun ak anviwònman an.

Pami valè prensipal ke Farmidable sipòte ak pouswiv, nou vle mete aksan sou:

• Konsyantizasyon nan pwodiksyon lokal ak dirab nan mitan konsomatè yo.
• Diminye anprint kabòn lan
• Devlopman nan ekonomi lokal la ak prezèvasyon nan divèsite biyolojik rekòt
• Enklizyon nan travay nan moun ki nan risk pou esklizyon, génération dirèk ak endirèk travay pou gwoup defavorize yo.

Ki jan chèn ekipman pou manje Famidable a travay?

Konsomatè ki vle estoke sou bon jan kalite ak pwodwi lokal yo, fè demand yo ak lòd sou yon baz renouvlab ak fasilite gwo, atravè sit entènèt yo oswa app mobil lan ki te kreye pou objektif sa a, ak gwo fleksibilite, ke yo te kapab jere chèn ekipman pou yo soti nan nenpòt kote ak ranmase lòd yo alèz nan sòti lekòl la ,

Aksè nan pwodiksyon an nan manje ki an sante, fre ak sezon se kounye a pi fasil gras a nouvo modèl sa a biznis kolaborasyon, ki te envante ak kreye pa Alberto Palacios, Alessandro Lambertini y Pablo Stürzer yon ane de sa nan Madrid.

"Sinèrji ki genyen ant ekonomi kolaborasyon ak manje se sous enspirasyon ki te mennen nou kreye Farmidable pou konsolide yon komès ki pi jis, kolaborasyon e responsab."

Gwo valè li yo ak diferansyasyon nan distribisyon ak konsomasyon mas tradisyonèl se kanal la itilize, sant edikasyon ak lekòl yo. Pwen fòmasyon ki chache nouvo modèl konsomasyon, devlopman dirab ak aktivite pou benefis kominote lokal la, apa de ansèyman tradisyonèl la.

Modèl biznis Farmidable a baze sou koleksyon yon maj nan pwodiktè a sou chak inite lavant nan yon pousantaj de 15%, ak kantite lajan yo jwenn, konpayi an asiyen 3% nan sant edikasyonèl la pou kolabore nan aksyon oryante nan yon fen espesifik estati sosyal nan chak nan lekòl yo.