Esterifikasyon: ki diferans ki genyen ant lwil esterifye ak lwil legim?

Esterifikasyon: ki diferans ki genyen ant lwil esterifye ak lwil legim?

Li posib e menm komen pou modifye lwil legim pa yon pwosesis ki rele esterifikasyon. Poukisa? Poukisa ? Deba a ap kontinye apre li fin li atik la.

Kèk egzanp nan lwil legim

Yon lwil legim se yon sibstans likid gra nan tanperati chanm ekstrè nan yon plant oleaginous, se sa ki vle di yon plant ki gen grenn, nwa oswa nwa gen ladan lipid (grès).

Poukisa ou enterese nan jaden an nan pwodui kosmetik? Paske se sifas la nan po a (epidèm a) te fè leve nan selil (keratosit) sele pa yon siman nan fosfolipid, kolestewòl legim ak poliensature asid gra.

Pifò lwil legim gen ladan tou poliensature asid gra, kon sa sèvi ak yo ranfòse pwopriyete natirèl yo nan po a oswa ranplase yo nan ka ta gen deficiency.

Sepandan, gen kèk eksepsyon tankou pou egzanp lwil kokoye ki te di ke yo dwe "konkrè" epi ki gen asid gra satire (li pa rekòmande).

Gen plis pase 50 plant oleaginous ki soti nan ki lwil jenn fi oswa fre oswa òganik macerates yo ekstrè. Pi itilize nan pwodui kosmetik yo se:

  • Argan, ki grandi nan Maròk ak sèvi delye lwil esansyèl;
  • Jojoba, plante nan dezè yo nan Amerik di Sid;
  • Shea, ki soti nan Lafrik (eta solid nan tanperati chanm);
  • Pye zanmann lan, k ap viv alantou basen Mediterane a, men pi popilè nan Malaga, ki sèvi tou delye lwil esansyèl.

Men, lwil yo ak non bèl bagay soti nan anpil, anpil plant bèl bagay k ap grandi nan tout kwen nan mond lan, plis oswa mwens bèl bagay.

Rosehip (Amerik di Sid), Castor (peyi Zend), Kamanja (Pongolotte pyebwa soti nan peyi Zend), Camellia oswa Tea (peyi Zend), lanmè nèrpren (Tibet), elatriye, nou pa mansyone macerates yo nan dezi oswa monoi (flè nan Tiare Tahitian) . Nou dwe sispann, men lis la long.

Men, lwil esterifye soti sitou nan palmis (zòn twopikal ak subtropikal, plaj ak mòn) ak kokoye (Azi ak Oceania).

Kite botanik pou chimi

Byen lwen pwezi plant yo, se pou yo vini nan esterifikasyon.

Esterifikasyon konsène chimi òganik, li se transfòmasyon nan yon sibstans nan yon ester pa reyaji yon asid ak yon alkòl oswa yon fenol.

Nan operasyon an ki enterese nou isit la, asid gra (nwa, nwa oswa grenn nan plant yo nan kesyon) yo esterifye transfòme lwil (likid) oswa grès (solid) nan èste. Remake byen ke lwil yo pi rich nan asid gra enstore pase grès.

Asid gra yo nan yon lwil legim yo Se poutèt sa reyaji avèk yon alkòl gra oswa yon polyol tankou gliserol, natirèl oswa sentetik.

Sa a manevwe ka te pote soti frèt oswa cho. Reyaksyon an frèt ta fè li posib kenbe pwopriyete yo nan sibstans ki sou yo ("ajan yo aktif") t'ap chache ak itilize nan Solvang natirèl ta fè li posib pa diminye puisans yo pa dilution.

Remak: kondisyonèl la entèfere nan tèks la. Vreman vre, formulateur ak moun k ap pran desizyon yo opoze. Etikèt òganik yo iregilyèman akòde. Sonje byen, pwodui kosmetik natirèl fè lwanj pou lwil legim esterifye, pandan ke pwodui kosmetik konvansyonèl yo itilize silikon ak lwil mineral.

Lwil Mineral soti nan pétrochimique: yo bon mache, ki estab, san danje, ak fò idratan ak pouvwa okluzif, men san yo pa pouvwa nitrisyonèl ak ti kras oswa ki pa gen okenn biodégradabilité. Kòm pou silikon, yo konplètman sentetik, ki soti nan transfòmasyon nan kwatz.

Lagè petwòl la sou

Nou dwe kòmanse ak yon eksplikasyon aparamman rasyonèl ki deba e menm totalman kontwovèsyal.

  • Yon lwil esterifye se yon lwil legim ki te transfòme pa yon reyaksyon chimik ki fè li plis penetrasyon, pi estab ak mwens chè;
  • Premye konfli a se egzanp kokoye oswa lwil palmis ki gen vitamin, fitosterol (plant "byen") ak frajil esansyèl asid gra (omega 3 ak 6) ki esterifikasyon cho detwi;
  • Dezyèm lan konsène pri ki ba yo. Men, pwodiksyon endistriyèl la nan lwil palmis oswa kokoye ki responsab pou debwazman masiv, an patikilye nan sid-lès Azi (Endonezi, Malezi) ak nan Lafrik (Kamewoun ak Repiblik Demokratik Kongo);
  • Twazyèm lan se itilizasyon pi fasil yo: lwil esterifye yo fasilman enkòpore nan krèm san operasyon chofaj anvan yo. Se konsa, krèm yo vin pi estab epi kenbe yo pi byen.

nan konklizyon

Pou chak nan konfli yo, egzanp ak counter-egzanp yo te diskite. Petèt fason ki pi bon yo ka resevwa yon lide se pa sistematik opoze de klas yo nan lwil, men yo konsidere yo youn pa youn kòm pri yo, pwopriyete yo, kontèks fabrikasyon yo kòm nan anviwònman an ak lòt dimansyon ekolojik.

Lwil legim esterifye yo fèt pou kalme po a men se pa lespri yo. Sajès konseye pa opoze yo, men yo sèvi ak yo chak pou bèl kalite respektif yo, menm yo sèvi ak yo variantes selon bezwen yo nan po la.

Kite yon Reply