Chaga. perfusion nan kay la

Chaga. perfusion nan kay la

Preparasyon:

Yo lave yon moso nan djondjon fre epi yo mouye sou yon rap. djondjon sèk pou

ralantisman se premye vide ak dlo frèt bouyi pou kat èdtan,

Lè sa a, fwote sou yon rap oswa pase nan yon moulen vyann. Pou 1 vè

koupe djondjon chaga ajoute 5 tas dlo bouyi

(tanperati jiska 50 ° C), ensiste pou 48 èdtan, Lè sa a, likid la

vide, se rezidi a peze soti epi yo ajoute dlo nan likid la ki kapab lakòz, nan

ki djondjon an te tranpe. Se perfusion nan Birch chaga ki estoke nan yon fre

mete nan yon tanperati ki pa depase +10 °C. Lavi etajè a nan perfusion soti nan chaga se pa

plis pase 4 jou.

Bon apeti!