Nan yon sèl fwa, mwen te kòmanse tradwi videyo nan pi popilè lekòl la gastronomik rouxbe, men mwen pa afiche anyen nouvo pou yon tan long. Ou panse mwen konplètman abandone okipasyon sa a? Pa ditou, e pou pwouve sa, isit la se yon nouvo videyo ki di ou kijan pou bouyi vinèg balzamik. Sa a se yon fason reyèlman gwo dekore ak nan menm tan an sezon yon varyete de asyèt, ak "fo" balzamik la, ki te gen ti kras an komen ak yon sèl la alamòd natif natal (ak nan menm tan an fè moute 99% nan seri a nan vinèg balzamik nan magazen nou yo) literalman transfòme soti nan pwosedi sa a ak achte yon gou nòb ak bon sant.
Tcheke. By wout la, dènyèman mwen byen souvan te vini atravè papye trase soti nan angle - "koreksyon balzamik" - men deside sèvi ak yon tèm pi konprann, kwake ankonbran ,. Bon chans ak eksperyans kwizin ou!