Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.
Tablo sa a bay lis sa ki nan eleman nitritif (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) nan 100 gram nan pòsyon manjab.
| Eleman nitritif | Nimewo | Norma ** | % nan nòmal nan 100 g | % nan nòmal nan 100 kcal | 100% nan nòmal la |
| kalori | 15 kcal | 1684 kcal | 0.9% | 6% | 11227 g |
| pwoteyin | 0.72 g | 76 g | 0.9% | 6% | 10556 g |
| grès | 0.17 g | 56 g | 0.3% | 2% | 32941 g |
| Kaboyidrat | 1.77 g | 219 g | 0.8% | 5.3% | 12373 g |
| Fib alimantè | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 50% | 1333 g |
| Dlo | 95.06 g | 2273 g | 4.2% | 28% | 2391 g |
| Ash | 0.77 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin yon, RAE | 13 µg | 900 mcg | 1.4% | 9.3% | 6923 g |
| alfa karotèn | 116 µg | ~ | |||
| beta karotèn | 0.091 mg | 5 mg | 1.8% | 12% | 5495 g |
| beta Cryptoxanthin | 18 µg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 338 mcg | ~ | |||
| Vitamin B1, tyamin | 0.015 mg | 1.5 mg | 1% | 6.7% | 10000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 7.3% | 9000 g |
| Vitamin B5, pantotènik | 0.106 mg | 5 mg | 2.1% | 14% | 4717 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 10% | 6667 g |
| Vitamin B9, folat | 26 µg | 400 mcg | 6.5% | 43.3% | 1538 g |
| Vitamin C, ascorbic | 2.2 mg | 90 mg | 2.4% | 16% | 4091 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.7% | 75000 g |
| Vitamin K, filokinon | 29 µg | 120 mcg | 24.2% | 161.3% | 414 g |
| Vitamin PP, non | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 6.7% | 10000 g |
| makronutriman | |||||
| Potasyòm, K | 92 mg | 2500 mg | 3.7% | 24.7% | 2717 g |
| Kalsyòm, Ca | 29 mg | 1000 mg | 2.9% | 19.3% | 3448 g |
| Manyezyòm, Mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 22% | 3077 g |
| Sodyòm, Na | 192 mg | 1300 mg | 14.8% | 98.7% | 677 g |
| Souf, S. | 7.2 mg | 1000 mg | 0.7% | 4.7% | 13889 g |
| Fosfò, P | 18 mg | 800 mg | 2.3% | 15.3% | 4444 g |
| Mineral | |||||
| Fè, Fe | 1.02 mg | 18 mg | 5.7% | 38% | 1765 |
| Manganèz, Mn | 0.205 mg | 2 mg | 10.3% | 68.7% | 976 g |
| Kuiv, Cu | 37 µg | 1000 mcg | 3.7% | 24.7% | 2703 g |
| Zenk, Zn | 0.36 mg | 12 mg | 3% | 20% | 3333 g |
| Idrat kabòn dijestib | |||||
| Mono ak disakarid (sik) | 1.25 g | maksimòm 100 g | |||
| Asid amine esansyèl | |||||
| Arjinin * | 0.032 g | ~ | |||
| Valin | 0.04 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.015 g | ~ | |||
| Izolesin | 0.029 g | ~ | |||
| Lesin | 0.049 g | ~ | |||
| Lizin | 0.039 g | ~ | |||
| Metyonin | 0.009 g | ~ | |||
| Threonine | 0.035 g | ~ | |||
| Triptofan | 0.008 g | ~ | |||
| Phenylalanine | 0.029 g | ~ | |||
| Amino asid | |||||
| alanine | 0.037 g | ~ | |||
| Aspartik asid | 0.111 g | ~ | |||
| Glisin | 0.028 g | ~ | |||
| Asid glutamik | 0.082 g | ~ | |||
| prolin | 0.029 g | ~ | |||
| srin | 0.043 g | ~ | |||
| Tirozin | 0.019 g | ~ | |||
| sistenm | 0.008 g | ~ | |||
| Asid gra satire | |||||
| Nasadenie asid gra | 0.04 g | maksimòm 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.033 g | ~ | |||
| 18: 0 stearik | 0.005 g | ~ | |||
| Asid gra monoensature | 0.007 g | min 16.8g | |||
| 18: 1 oleik (omega-9) | 0.007 g | ~ | |||
| Asid gra poliensature | 0.09 g | soti nan 11.2-20.6 g | 0.8% | 5.3% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.035 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.055 g | ~ | |||
| Omega-3 asid gra | 0.055 g | soti nan 0.9 a 3.7 g | 6.1% | 40.7% | |
| Omega-6 asid gra | 0.035 g | soti nan 4.7 a 16.8 g | 0.7% | 4.7% |
Valè enèji a se 15 kcal.
- 0,5 tas = 120 gram (18 kcal)
- kapab (303 x 406) = 439 g (65.9 kcal)
Pwa, vèt, nan bwat rich nan vitamin ak mineral tankou vitamin K - 24,2%
- Vitamin K kontwole san kayo. Mank vitamin K mennen nan yon ogmantasyon nan tan kayo nan san, nivo ki ba nan protrombin nan san an.
Yon anyè konplè sou pwodwi ki pi itil ou ka wè nan aplikasyon an.
Tags: valè kalorik 15 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, vitamin, mineral pase pwa itil, vèt, nan bwat, kalori, eleman nitritif, pwopriyete benefisye nan pwa vèt, vèt, nan bwat