Benefis sante
Rich nan asid gra, zaboka bay "bon grès", epi li se yon konsantre nan byennèt gras a kontribisyon li yo nan vitamin (B9, E) ak mineral (kwiv, mayezyòm). Yon alye pou byen manje!
Eske'w te Konnen ? Pou fè l muri pi vit, mete zaboka akote pòm oswa bannann. Ou kapab tou vlope yo nan jounal. Majik!
Konsèy konsèy
Chwazi li byen : si zaboka a mou nan nivo pedonkul la, sa vle di ke li pare pou yo goute.
Pou kenbe li, nou kenbe l nan tanperati chanm 4-5 jou, pou kite l muri epi nou mete l nan frijidè a, 2 a 3 jou, si li deja mi. Pou kenbe mwatye yon koupe zaboka, kenbe pati a ak twou san fon an, voye l ak ji sitwon pou anpeche li fè nwa, vlope l nan fim kole ak hop nan frijidè a.
Pou fè li pi fasil pou kale, nou ka woule li yon ti kras nan men yo davans.
Le pli vit ke li koupe, nou voye l san gad dèyè ak ji sitwon, ankò pou anpeche vyann lan vin nwa.
Asosyasyon majik
Akonpaye pa yon farin lwil oliv ak yon ti sèl, zaboka a envite tèt li nan tout salad. Li kapab tou manje pou kont li, amelyore ak remèd fèy aromat tankou koryandè oswa siboulèt.
Kraze, li tounen guacamole ak epis santi bon (curry, chili...), pou tranpe legim oswa tortilla. Epi, li ka ranplase bè nan yon sandwich pou egzanp.
Nan yon mousse chokola. Wi, zaboka a se yon ranplasan bèl bagay pou ze, bay teksti, nan yon mous chokola! Efè blofe.
Nan krèm vitamin. Resèt la orijinal tou se takte sou Cooking for my baby.com sit la, melanje zaboka ak yon bannann epi peze yon Clementine pou yon desè etonan ki pral atire timoun soti nan 8 mwa. Epi tou pou pi gran yo!