Lavi egziste sèlman kote ki gen balans, ak kò nou konplètman reglemante pa nivo pH nan li. Egzistans imen posib sèlman nan limit strik nan balans asid-baz, ki varye ant 7,35 - 7,45.
Yon etid sèt ane ki te fèt nan University of California nan mitan 9000 fanm yo te jwenn yon pi gwo risk pou pèt zo nan moun ki soufri nan asidoz kwonik (ogmante nivo asid nan kò a). Anpil ka zo kase anch nan fanm ki gen laj mwayen yo asosye ak asidite ki te koze pa rejim ki rich nan pwoteyin bèt. Ameriken Journal of Nitrisyon nan klinik
Doktè Theodore A. Baroody
Dr William Lee Cowden
Po, cheve ak klou
Po sèk, klou frajil, ak cheve mat se sentòm komen nan asidite segondè nan kò a. Sentòm sa yo se rezilta fòmasyon ensifizan nan keratin nan pwoteyin tisi konjonktif. Cheve, klou, ak kouch ekstèn po a se diferan kokiy nan menm pwoteyin. Mineralizasyon se sa ki ka pote tounen fòs yo ak klere.
Klè mantal ak konsantrasyon
N bès mantal emosyonèl ki asosye ak aje, men asidoz ka gen efè sa a tou, paske li diminye pwodiksyon ak pwodiksyon nerotransmeteur. Yon kantite prèv k ap grandi eksplike ke kòz la nan kèk maladi neurodegenerative se asidite depase nan kò a. Kenbe yon pH 7,4 diminye risk pou demans ak maladi alzayme a.
Ogmante iminite
Iminite kont maladi se travay sistèm iminitè nou an. Globil blan yo goumen kont òganis ki lakòz maladi ak sibstans toksik nan plizyè fason. Yo pwodui antikò ki inaktive antijèn ak pwoteyin mikwòb etranje yo. Fonksyon iminitè pi bon posib sèlman ak yon pH ekilibre.
Sante dantè
Sansiblite nan bwason cho ak frèt, maladi ilsè nan bouch, dan frajil, jansiv fè mal ak senyen, enfeksyon ki gen ladan amidalit ak faringit se rezilta yon kò asid.
Pou alkalizasyon nan kò a, li nesesè ke rejim alimantè a gen sitou: chou frize, epina, pèsi, fwete vèt, bwokoli, jèrm Brussels ak chou blan, chou.
- bwason ki pi alkalize. Li gen asid asid, ki fè li santi tounen sou lang lan. Sepandan, lè eleman yo nan ji a dissociation, kontni an mineral segondè nan sitwon an fè li alkalize.