5 teknoloji ke restoran ou ta dwe aplike nan dis ane kap vini yo

5 teknoloji ke restoran ou ta dwe aplike nan dis ane kap vini yo

Gastronomie ak restoran yo pa gade sou kote nan teknoloji ankò e nan ane kap vini yo nou pral wè bagay etone.

Nenpòt biznis ki gen rapò ak endistri restoran ak Ospitalite dwe amelyore etablisman li yo ak meni yo nan lòd yo ofri yon eksperyans kliyan bèl e ki pa ka repete.

Teknoloji se, evidamman, eleman transfòmasyon ki pi apwopriye pou reyalize plis ak pi bon eksperyans. Gwo restoran yo konnen li, ak ti yo ta dwe konnen li.

Si ou vle kòmanse epi mennen biznis ou nan wotè a nan gwo yo, mwen pral mansyone senk teknoloji nan ki ou ta dwe kòmanse envesti kounye a.

1. Amelyore metòd peman ou yo

Pale sou peman mobil kòm yon tandans pou lavni an deja demode: li obligatwa.

Eseye aplike metòd peman ki pi modèn yo itilize Millenials.

Moun ki pi grandi yo se: Apple Pay, PayPal ak Android Pay, men gen anpil plis, tankou Skrill, 2Checkout oswa Stripe.

Pa rete ak klasik yo ak sa ki jis.

2. Aplikasyon ki ranplase POS

Jiska kounye a nou te oblije envesti nan tèminal pwen-of-sale nan etablisman nou yo: pou resevwa peman pa kat, ak mobil, oswa an kach.

Jodi a ou pa bezwen nenpòt nan sa: kliyan an ta dwe kapab peye ou nan pwòp aparèy yo epi ou, wè peman an reflete imedyatman sou ou. San plis konplikasyon.

Sa fè eksperyans nan plis serye, likid, ak fasil pou nou tou de.

3. Otomatik nan pwosesis ou yo

Imajine sa: kliyan an mete yon lòd pou ranmase, di, yon Burger ak fri nan restoran ou. Manje a te deja peye nan App a. Robo ou konnen li, epi li kòmanse koupe fri yo franse ak koupe 'deluxe' la, pote pen an ak pansman ou. Ou rive ak pratikman, ou jis gen kwit vyann lan ak rasanble anmbègè a.

Li se yon sèvis otomatik ak sa yo rele "Entènèt bagay sa yo". Gen restoran ki genyen li deja; men teknoloji sa a toujou pa disponib pou tout moun.

4. Jwenn ak trete enfòmasyon

Enfòmasyon se lò desizyon biznis tout kalite. Etid la nan gwo kantite done byen vit epi jwenn analiz ki baze sou yo, yo rele Big Data.

Envesti nan gwo done pral garanti ou redwi siyifikativman endèks risk ki enplike nan envesti nan yon nouvo restoran, elaji youn ou genyen an, chanje meni an, anboche plis oswa mwens anplwaye, oswa èdtan yo.

Avèk sa a, ou pral kapab konnen konbyen moun Google pran manje Chinwa, èdtan yo, konsomasyon an mwayèn, demografik moun ki bay lòd li yo ak pouvwa acha yo. Avèk sa ou pral konnen ki jan pou adapte yo ak kliyan sa a epi pran avantaj de konpetisyon ou.

5. Kreye eksperyans konplè

Moun pa vle ale nan yon restoran ak anwiye. Otelye yo konnen sa trè byen: te toujou gen televizyon, chèf mete sou emisyon ak manje, e menm entegre dekorasyon an.

Men, teknoloji ofri bagay ke ou ka pran avantaj de. Gen restoran ki te ajoute reyalite vityèl, mennen envite yo nan forè a, oswa nan kote inatandi ak jis yon pè linèt VR.

Gen lòt ki ajoute ekran, ekipman odyo, e menm aktè pou ajoute nan eksperyans la. Ou kapab tou fè yon montre nan manje ou, tankou restoran manje molekilè fè.

Kite yon Reply