Fanm Japonè yo kenbe rekò mondyal la pou esperans lavi an sante. Ki sekrè yo? Genyen anpil bon abitid ki kapab enkòpore nan lavi chak jou nou.

1. Espò pou soulaje estrès

Nou konnen li, men pafwa nou gen pwoblèm pou aplike li nan lavi chak jou nou. Orè a se plen, pa fasil ajoute bwat la espò. Oke, ou ta dwe konnen, sepandan, ke li se san dout yon eleman enpòtan nan antretyen an nan bon sante nan zanmi Japonè nou yo.

Espò, kèlkeswa sa li ye, libere nou anba estrès ki ankouraje obezite, devlopman sèten maladi ak aje twò bonè nan kò a. Kenbe li senp fason Japonè a: detire chak jou pou rete jèn ak fleksib, mache, monte bisiklèt, tai chi oswa meditasyon (terapi detant, yoga, elatriye) yo ekselan.

2. Pa gen fri sou plak nou yo

Di'm sa'w manje, map di'w konbyen tan wap viv! Pwovèb la sètènman revize men pèmèt nou pi byen konprann konsekans manje chak jou sou kò nou. Rejim alimantè Japonè a, jan nou konnen, se balanse se an sante, men ki sa li aktyèlman konpoze de? Ki jan fanm Japonè yo rete mens pou lontan?

Si twò gwo ki responsab pou anpil maladi nan Ewòp oksidantal, konnen pi wo a tout sa ki nan Japon, pa gen okenn manje fri. La nou prefere te vèt, diri vapè, soup, tofou, nouvo lay, alg, yon omlèt, yon tranch pwason. LAManje benyen ak kwit nan lwil oliv se move pou kò a, Se poutèt sa nou dwe aprann fè san li epi chanje metòd la pou kwit manje: vapè oswa alalejè griye se pafè!

3. Pwason ak plis pwason

Nan Japon, nou souvan manje pwason, pou pa di chak jou e pafwa plizyè fwa pa jou. Yo renmen li ak konsome 10% nan stock pwason nan mond lan pandan ke yo reprezante sèlman 2% nan popilasyon an panete. Ak pwason, espesyalman pwason maren, se ekselan pou kenbe nan fòm gras a rezèv li yo nan kalsyòm, fosfò, fè, kwiv, Selenyòm, ak yòd - yon eleman esansyèl pou tout òganis lan.

4. Dejene wa a

Nou souvan pale sou kote manje maten ta dwe pran nan jounen nou an. Nan Japon, li se yon reyalite: manje maten se repa ki pi konplè. Fè atansyon pou pa binge sou pen blan, sous gluten, ak Se poutèt sa nan sik !

Nou favorize grenn antye (de preferans òganik), fwi sèk (rezen chèch, fig frans, dat), nwa, yon sous kalsyòm ak antioksidan (nwaye, nwa macadamia, pakan, pistache)., zanmann, nwazèt, kajou plenn), ze, fwomaj (kabrit oswa mouton) ak fwi fre yo moulen olye ke nan ji favorize an patikilye nan kontribisyon nan fib esansyèl pou bon transpò entesten ak sante nan sistèm dijestif la.

5. Di sispann sik

Nan Japon, depi piti, timoun yo pran konsyans de enpòtans pou manje ti sik: kèk bagay dous, kèk desè. Li evidan, an Frans, nou se wa patisri ak viennoiserie e li vrèman bon! Men, sou balans yo ak chèk sante a, sik fè ravaj epi kontribye nan devlopman anpil maladi tankou obezite, dyabèt, maladi kadyovaskilè ak kansè. 

Èske nou bliye dous la? Nan Japon, nou sèvi tèt nou yon ti pòsyon nan desè epi nou pa goute. Pen blan (yon sous gluten ak sik jan mansyone pi wo a) ranplase pa diri yo manje pou manje maten, manje midi, kòm yon sipleman, sipò pou asyèt, elatriye. Nourisan, san sik ak san grès, li ede anpeche anvi ak repo 10 èdtan. te fè soti nan ba chokola ...

Maylis Choné

Li tou Top 10 benefis sante nan manje Azyatik