Gen kèk etid tou montre wòl enpòtan nan vitamin E nan anpeche maladi mantal tankou demans ak maladi alzayme a. Malgre egzistans sipleman vitamin sentetik, vitamin E ka jwenn nan kantite ase nan manje. Epi, pou asire w, pwodwi sa yo kounye a nan kwizin ou.
Nwa
Zanmann yo se pi rich nan vitamin E. 30 g nan nwa kont pou 7,4 mg nan vitamin la. Ou kapab tou konsome lèt zanmann ak lwil zanmann. Si sa posib, li pi bon pou manje zanmann kri.
Grenn
Manje grenn tounsòl, grenn joumou, grenn wowoli ak plis ankò - yo literalman plen ak vitamin E. Jis ¼ tas grenn tounsòl bay 90,5% nan valè chak jou. Ekselan ti goute.
Swis bèt
Chard se youn nan legim ki pi an sante ou ka ajoute nan manje ou chak jou. Li konnen ke li gen yon anpil nan vitamin K, A ak C, men vitamin E tou prezan nan kantite ase. Yon tas bet bouyi gen prèske 17% nan valè chak jou.
Moutad
Moutad vèt yo pi popilè pou kontni segondè yo nan pa sèlman vitamin E, men tou, K, A, C ak asid folik. Jis yon vè fèy moutad bouyi bay 14% nan bezwen chak jou vitamin E ou. Lè sa posib, li pi bon yo chwazi vèt moutad òganik.
Epina
Se pa tout vejetaryen renmen epina, men li vo ajoute li nan rejim alimantè ou. Li se pi bon sous kalsyòm, asid folik, ak, nan kou, vitamin E. Yon vè epina bouyi gen 20% nan valè a chak jou nan vitamin E. Eseye ajoute fèy epina nan sandwich maten ou a.
Navèt
Navèt yo ka anbarasan ak gou anmè yo, men yo trè an sante. Li gen yon gwo kantite vitamin K, A, C ak asid folik. Ak kontni an vitamin E pral bay 12% nan valè a chak jou pou chak tas nan pwodwi a.
chou
Plant krusifè sa a ta dwe manje osi souvan ke posib. Vitamin E nan yon tas chou bouyi se prèske 6% nan kondisyon an chak jou. Oke, li pi preferab yo chwazi tèt òganik nan chou.
Lwil legim
Pi bon lwil la se lwil jèm ble. Yon gwo kiyè lwil oliv sa a konplètman satisfè bezwen an pou vitamin E. Lwil oliv tounsòl se yon bon opsyon, kòm li se lajman ki itilize nan kwit manje. Lòt lwil ki rich nan vitamin E yo se chanv, kokoye, grenn koton, oliv. Lwil oliv la dwe rafine ak frèt bourade.
Funduk
Ti goute pafè pandan tout jounen an. Moun ki pa renmen manje nwa ka ajoute lèt nwazèt nan kafe maten yo oswa te.
Kedrovыe nwaye
Ajoute yon ti ponyen nwa Pine nan manje ou. Yon pòsyon gen 2,6 mg vitamin E. Ou ka itilize lwil oliv bwa sèd tou.
Zaboka
Petèt sous ki pi bon nan vitamin E. Mwatye yon fwi lwil gen plis pase 2 mg nan vitamin E. Zaboka yo se gwo nan nenpòt fòm, kòm yon engredyan sòs salad, sou yon sandwich oswa nan guacamole!
Bwokoli
Bwokoli konsidere kòm pi bon manje dezentoksikasyon, men li se tou yon sous vitamin E. Li ka pa pi gwo kantite lajan an nan chou sa a, men benefis sante yo gwo nan bwokoli fè li yon rezon ki fè yo manje li chak jou.
Pèsi
Yon zèb ekselan pikant, ajoute li nan tout salad ak asyèt cho. Nan sezon fredi, pèsi sèk ka sèvi kòm yon sous vitamin E.
Papay
Fwi sa a pi byen li te ye kòm yon sous vitamin C, men li rich tou nan vitamin E. Eseye ajoute papay fre oswa nan frizè nan fwete - li pral gwo!
Oliv
Anplis lwil oliv, fwi yo tèt yo satire ak vitamin E. Yon vè oliv gen 20% nan valè chak jou.
Sa a se jis yon ti lis manje ki gen vitamin E. Nou rate anpil, men yon rejim alimantè ki an sante ak varye ki baze sou plant pral definitivman ede ou jwenn tout sibstans ki nesesè yo.