Yo di pa gen manje ki bon pou sante. E menm tomat yo te jwenn koupab: ekspè ofisyèlman mete yo sou lis la nan manje asasen. Poukisa li te rive?
Pi mal pase chokola - sa a se ki jan nitrisyonis Izraelyen te di sou tomat, prèske domaje tout plezi nan sezon an tomat. Sepandan, ou pa ta dwe demonize pwodwi sa a aktyèlman itil. Tomat ka reyèlman afekte kò a si ou manje yo chak jou epi san mezi. E se konsa yo danjere.
Chwazi tomat grandi nan chale ete yo
Tomat gen ladan pa sèlman vitamin A, B, K, E, C, potasyòm ak asid itil, men tou, gen pwopriyete koleretik. Se poutèt sa, moun ki soufri cholelithiasis ta dwe manje tomat ak anpil atansyon: yo ka pwovoke yon atak akòz mouvman an nan wòch nan kanal yo ak blokaj nan aparèy la bilyè. Pi bon bagay la se konsilte yon doktè ak estrikteman swiv rekòmandasyon l 'yo. Li posib, nan chemen an, ke doktè a pral entèdi tomat tout ansanm.
Chak twazyèm Ris akòz malnitrisyon soufri de swa doulè oswa yon ilsè. Nan ka sa a, tomat pa pral benefisye. Depi tomat se yon pwodwi asid, li pwovoke yon asidite ki te ogmante deja, e paske nan fib la koryas, li tou irite manbràn mikez nan vant lan ak duodenom. Se poutèt sa, enflamasyon nan ògàn sa yo ogmante. Insidiousness nan tomat se ke lè sentòm douloure leve, yo kòmanse fè peche sou fri, fimen oswa sale, men kèk moun blame yon Berry sante pou sa a (wi, ki soti nan pwen de vi nan Botanik, yon tomat se pa yon legim).
Sèvi ak tomat nan batay pou amoni pral tou pa travay. Malgre ke li ta sanble - poukisa? Apre yo tout, kalori yo nan tomat yo, se sèlman 24 pou chak 100 gram, ak yo nan lòd yo chwazi pousantaj la chak jou, ou bezwen gobble moute sou 7 kilo nan tomat. Men, nan kèk moun, tomat lakòz Spikes nan sik nan san, sa ki fè li trè difisil pèdi pwa. Epi dezyèmman, tomat, menm si yo pa sale, gen yon gwo kantite sèl ki apeti apeti a. Se poutèt sa, ou pa ta dwe menm itilize tomat kòm yon ti goute, se konsa yo pa mal pwòp ren ou.
Atrit se yon maladi dezagreyab. Moun ki soufri soti nan rèd nan mouvman, defo jwenti, anflamasyon nan men yo ak doulè grav. Anplis de sa, pou pwoblèm jwenti, sansiblite nan tomat ogmante: tomat gen alkalin solanin, ki lakòz doulè nan jwenti. Se poutèt sa, si li difisil bay legim sa yo, Lè sa a, li se tou senpleman nesesè diminye itilizasyon yo. By wout la, pandan tretman chalè, tomat pèdi jiska mwatye nan alkalwa yo danjere.
Si ou vin chimerik, souvan deprime, ak soufri soti nan doulè grav nan janm ou nan mitan lannwit lan ak nan èdtan yo byen bonè nan maten, sa a ta ka yon sentòm gout. Pou anpeche maladi a pwogrese, li enpòtan anpil pou swiv yon rejim alimantè. Se jis ak tomat ke ou bezwen vijilan a, depi sa a legim gen asid oksalik, ki negatif afekte jwenti yo, espesyalman pandan yon vin pi grav nan maladi a. Men, si li pa ka mal yon moun ki an sante nan nenpòt fason, Lè sa a, li lakòz doulè douloureux pasyan ki gen gout.
Ki sa ki ka pi bon pase yon tomat ki soti nan yon bwat ke ou woule moute ak pwòp men ou? Anpil bagay. Si ou manje tomat nan bwat nan mitan lannwit, sache anba je ou yo garanti nan maten an. Li enpòtan pou konnen ke menm tomat fre ka pwovoke anfle, sitou si ou gen yon tandans pou yo. Li ta dwe tou sonje ke tout manje sale ak marinated mal moun ki gen maladi kadyovaskilè: yo kenbe likid nan kò a, kidonk pwovoke yon ogmantasyon nan san presyon. Se poutèt sa, twou tomat nan bwat pou benefis nan sante ou.
Nitrisyonis konseye manje tomat pou manje maten oswa manje midi. Li se konseye pa sèvi ak yo nan konbinezon ak ze, vyann ak pwason pwodwi, li twò lou pou lestomak la.
Syantis nan Organizationganizasyon Mondyal Lasante yo te rele 20yèm syèk la syèk la nan alèji akòz yon ogmantasyon nan kantite moun ki soufri alèji pa plis pase XNUMX%. Ki moun ki ta panse, men li se tomat ki ka lakòz maladi sa a ak manifestasyon dezagreyab li yo: demanjezon, nen k ap koule, tous toufe ... Sentòm ki sanble anjeneral parèt apre yo fin manje manje ki gen tomat: sòs tomat, sòs e menm soup. Se poutèt sa, moun ki soufri alèji bezwen dwe pran anpil prekosyon pa sèlman ak tomat, men tou, ak lòt fwi klere. Men, si renmen ou pou tomat san limit ak san yo, nutrisyonist rekòmande pou bay preferans fwi jòn ak zoranj, ki pratikman pa gen alèrjèn fò.
Selon rechèch pa Fondasyon Nasyonal pou ren, youn nan 10 moun nan mond lan soufri de maladi ren kwonik. Premye a tout, doktè rekòmande pou diminye konsomasyon nan manje ki rich nan potasyòm, mayezyòm ak fosfò, depi li se eleman nitritif sa yo ki ogmante chay la sou ren yo. Ak tomat, nan adisyon a sa a, gen ladan tou yon gwo kantite asid òganik, ki gen ladan asid oksalik, ki afekte metabolis dlo-sèl ak mennen nan kwasans lan nan wòch ren. Se poutèt sa, si ou gen pwoblèm ak sistèm nan jenitoourinèr, Lè sa a, ou pa ka manje tomat chak jou.
By wout la, ou pa ta dwe manje yo ansanm ak konkonm. Sinon, li fasil pou fè tèt ou pwoblèm ren, menm si ou pa menm tande pale de yo anvan.
Poutèt enfeksyon sa yo, KI MOUN KI an te gen ladan li tomat nan lis manje ki pi danjere yo. Epi se poutèt sa. Manje anbourger, salad, pasta, ak lòt asyèt ki gen ladan tomat nan kafe oswa restoran, ou ka kontra disantri, salmoneloz ak lòt maladi entesten. Ak rezon ki fè yo se trivial: legim mal lave oswa yon sifas domaje nan fwi a, ki te sou Salmonella rekonesans repwodui. Men, si nan kay ou ka kontwole pwosesis la nan pwosesis legim, Lè sa a, nan plòg Restoration piblik ou ka sèlman konte sou pwòpte a nan anplwaye yo.
Oke, ki jan li ka san yo pa yo. Konpayi fabrikasyon avèk dilijans akselere matrité nan tomat, pi souvan lè yo ajoute dòz chòk nan nitwojèn ak lòt angrè. Epi tou li itilize dwòg tankou ensektisid, fonjisid ak èbisid ki pwoteje plant kont ensèk, fongis ak move zèb. Se poutèt sa, kèk nan aditif chimik danjere yo jwenn nan legim yo. Ak yon lave senp pral sètènman pa ede. Se poutèt sa, li se tou senpleman danjere yo manje tomat magazen ki te achte chak jou. Opsyon ideyal la se tomat grandi nan kaye ete ou. Organic, kòm li se alamòd yo di kounye a. Ou ka eseye tou achte yon pwodwi zanmitay anviwònman an nan men grann ou nan mache a. Men, pa gen okenn garanti ke sa yo se pa tomat yo menm te pote soti nan magazen ki pi pre a.
By wout la
Nutrisyonis, pami lòt bagay, pa rekòmande pou manje tomat nan mitan lannwit. Li nan tout sou pwopriyete dyurèz la nan tomat: ou pral tou senpleman kouri ale nan twalèt la pou mwatye nwit lan, olye pou yo dòmi nan lapè. Ak pi fò nan tout benefis ki genyen nan chalè trete tomat: konpare ak tomat fre, yo ogmante kantite likopèn, yon antioksidan majik ki pwoteje nou kont maladi kè. Se vre, li toujou pi bon pou evite tomat nan bwat: akòz gwo kantite sèl, yo ka pwovoke anfle.