Asyèt pòmdetè yo kwit trè souvan. Men, menm tankou yon engredyan ki senp trè fasil pou gate. Ki sa ki antay lavi ou ka aplike nan pòmdetè regilye?
1. Si ou mete nan yon chodyè ak kwit pòmdetè yon bouton nan bè, se plat la kwit pi vit. Bè ka ranplase ak legim oswa magarin. Grès la kreye yon fim anba ki pòmdetè yo kwit pi vit.
2. Lave pòmdetè, pèse chak Spud ak yon fouchèt kèk fwa epi voye mikwo ond lan. Yon maksimòm de 10 minit, pòmdetè yo pral pare.
3. Si ou te ajoute twòp sèl, ajoute kèk pòmdetè kri ak nan 10 minit, yo pral absòbe sèl la depase.
4. Pou byen vit kale pòmdetè yo apre ou fin kwit manje, koupe tubèrkul la ak yon kouto nan yon sèk anvan ou kwit manje. Kwit, pòmdetè refwadi yo Lè sa a, trè fasil netwaye.
5. Rete pòmdetè kraze ka itilize pou prepare lòt asyèt. Add farin lan, ze, fwomaj griye, farin lan pou fè a gofr se pare.
6. Pou parfe boukannen yon pòmdetè, chwazi yon varyete ak yon kontni lanmidon ki ba. Li sanble yo dwe yon klere tubèrkul jòn oswa woz. Anvan fri sèk tranch yo pòmdetè ak sèvyèt papye. Plonje pòmdetè yo nan lwil la deja chofe ak fri nan yon kouch sèl, san yo pa vire souvan. Sèl plat la sèlman nan fen kwit manje.
7. Pou mashing, chwazi pòmdetè jòn. Mach vire soti ak yon teksti lis ki pa gen okenn boul, trè byen tubèrkul rasarit. Add nan sòs la sèlman lè lèt la chofe. Blenndè pou pòmdetè kraze ka itilize.
8. Pou fòme yon kwout kroustiyan chwazi tubèrkul jenn nan gwosè mwayen. Anvan kwit, bwose epi sèk, bwose ak lwil legim epi fè yon ensizyon kwa, anvan ou sèvi, ou ka mete yon moso nan bè.
9. Pou pòmdetè pa fè nwa, pandan y ap tann pou vire yo ale nan po a, jis mete pòmdetè yo nan yon bòl ak dlo fre epi kouvri. Oswa blanchi tubèrkul yo kale ak dlo bouyi.
10. Pou debarase m de gou a dezagreyab nan pòmdetè nan frizè, mete tubèrkul yo yon ti tan nan dlo frèt, Lè sa a, imedyatman mete yo nan cho. Kòm yon opsyon - dlo bouyi ak yon ti kiyè sèl ak vinèg.
Yon lòt 15 antay lavi gade nan videyo ki anba a:
