Panicle se pi piti nan sereyal altènatif yo. Li se lajman distribiye nan peyi Letiopi, men jodi a li disponib tou nan mache Ewopeyen an. Se labouyl bouyi soti nan panikul la epi yo prepare pen injere. Li se youn nan grenn ki pi nourisan nan mond lan. Panicle se moun rich nan kalsyòm, fib, pwoteyin ak antioksidan. Asyèt panik bay yon santiman sasyete, ki se sitou enpòtan pou moun ki pa gen anpil rejim. Nan panikul, kontrèman ak ble, pa gen okenn gluten epi li pi fasil pou dijesyon.
Ou ka achte yon panikul nan fòm lan nan sereyal oswa pare-fè. Gen farin ki soti nan sereyal sa a bèl bagay, ki soti nan ki pwodui boulanjri santi bon kwit.
Gluten gratis
Panicle pa gen yon pwoteyin ki lakòz reyaksyon alèjik. Ak sa a enpòtan pa sèlman pou selyak, pifò moun yo sansib nan gluten nan yon fason oswa yon lòt. Maladi nan po a, ògàn dijestif, maladi atitid - tout bagay sa yo ka yon konsekans nan itilize nan gluten.
Sous enèji
Pifò grenn gen pwoteyin, men panikul gen yon pi wo kontni asid amine, espesyalman lizin. Asid amine yo trè enpòtan pou kenbe enèji nan kò a. Panicle refere a grenn antye, idrat kabòn li yo dekonpoze tou dousman, e sa a se avantaj nan yon sereyal bèl bagay sou idrat kabòn rafine.
Amelyore fonksyon entesten
Farin frans panik gen 30 g fib pou chak 5 g, pandan ke lòt pwodwi ki sanble gen sèlman 1 g. Karakteristik sa a jwe yon wòl pozitif nan reglemante fonksyon entesten. Fib ede retire fatra toksik nan kolon an. Epitou, pwodui sa a kenbe yon santiman sasyete pou yon tan long ak diminye dezi a goute.
Byen vit prepare
Panicle se pi piti pase diri ak ble, kidonk li pa difisil pou kwit li. Lè w ap kwit manje, li enpòtan pou kenbe tras tan.
Pou zo ki an sante
Pou moun ki evite letye, li enpòtan pou jwenn sous altènatif nan kalsyòm. Erezman, gen manje plant, ak panik se youn nan yo, ki se yon bon sous kalsyòm. Kalsyòm ak yon kontni segondè nan antioksidan gen yon efè benefik sou konpozisyon an nan tisi zo yo.
Ki jan yo prepare yon blizzard?
Li kwit menm jan ak kinoa oswa diri nan pwopòsyon 1 pati sereyal ak 2 pati dlo, men mwens tan. Panicle ranplase diri oswa farin avwàn nan asyèt, yo pote yon gou delika nwa. Yo ka ranplase ¼ nan farin frans nan pwodwi kwit pou ogmante valè nitrisyonèl.