Chwa a nan meni ak konsepsyon an nan asyèt fèstivite depann sou ki moun ou envite nan anivèsè nesans ou. Yon fèt pou adolesan diferan de yon selebrasyon kote fanmi granmoun aje ap vini. Lè w ap reflechi sou sa pou w kwit pou anivèsè nesans ou, chwazi resèt depann de moman nan ane a. Nan ete, sèvi ak plis sezon vèt, fwi ak legim, ak nan sezon fredi, bay preferans nan manje cho.
Pou nenpòt selebrasyon ki pral gen anpil envite, asyèt pòsyon yo bon, tankou woulo, kanape ak sandwich, osi byen ke vyann, fwomaj, legim ak fwi plato. Yo gade gwo sou tab la epi yo konfòtab pou envite.
It takes time to organize a holiday, but in addition to working in the kitchen, you also need to entertain guests. Healthy Food Near Me shares recipes for simple, tasty and inexpensive dishes, the preparation of which does not take much effort.
rafrechisman
Ti goute limyè yo esansyèl. Avèk asyèt sa yo, anivèsè nesans la kòmanse, epi yo mete atitid la pou tout fèt la.
Kanape ak sosis ak fwomaj
Pou yon trete bouch-awozaj, li se pratik yo sèvi ak plastik oswa an bwa brochet.
Baguette | 200 g |
Koupe sosis fimen kri | 100 g |
Hard fwomaj | 70 g |
Konkonm | 1 pyès. |
Tomat Cherry | 10 pyès. |
Pike oliv nwa | 10 pyès. |
Koupe pen an nan moso 1 cm epè epi sèk yo sou yon fèy boulanjri nan fou a nan eta a nan krouton. Koupe konkonb la nan longè nan tranch mens long. Nou pike mwatye yon oliv sou yon brochet, Lè sa a, nou fisèl tranch konkonb nan fòm lan nan yon vag. Dèyè yo - tomat Cherry, sosis, fwomaj epi kole brochet yo nan krouton yo.
Tartlets ak dyondyon ak poul
Yon ti goute bon gou ka prepare byen vit, paske baz li yo - tartlets - yo vann nan prèske nenpòt magazen.
Tartlets | 15 pyès. |
Ze poul | 3 pyès. |
djondjon | 300 g |
Filet poul | 400 g |
Lwil legim | 2 Atizay. kiyè |
mayonèz | 2 Atizay. kiyè |
Bow | 1 pyès. |
Vèt | Goute |
Sèl | Goute |
Pwav | Goute |
Nou kwit poul ak ze. Sote zonyon koupe ak dyondyon nan bè. Koupe file a, ze, melanje ak dyondyon, sèl, pwav ak sezon ak mayonèz. Mete mas la nan tartel epi dekore ak vèt.
Aperitif nan berejenn, fwomaj, tomat ak konkonm
Yon bèl plat ki sanble ke yon Peacock se yon bon lide pou sipriz envite yo ak yon pòsyon etranj.
Berejenn | 3 pyès. |
konkonm | 3 pyès. |
Tomat | 3 pyès. |
Fwomaj | 200 g |
mayonèz | 3 Atizay. kiyè |
Oliv san grenn | 15 pyès. |
Lay | 3 dantikul |
Sèl | Goute |
Koupe berejenn yo, voye yo ak sèl epi kite pou yon demi èdtan. Rense l avèk dlo, sèk ak sèvyèt papye epi fri sou tou de bò yo nan lwil oliv. Koupe tomat yo ak konkonm yo an tranch. Griye fwomaj, ajoute lay kraze, sèl ak sezon ak mayonèz. Mete berejenn lan sou yon plato. Mete sou yo yon tas tomat, mas fwomaj, ti sèk konkonm ak mwatye oliv.
Woulo ak baton krab
Yon plat sansib ak yon ranpli bon gou jis fonn nan bouch ou!
Pen griye | XNX tranch |
Krab baton | 10 pyès. |
Fwomaj Cottage | 100 g |
mayonèz | 2 Atizay. kiyè |
Koupe kwout yo nan pen an. Nou dewoulman 5 baton krab, mete yo sou fim kole ak yon sipèpoze ak grès ak 1 ti kuiyè. l. mayonèz. Tise byen koupe baton ki rete yo, melanje ak fwomaj lètkaye ak mayonèz ki rete a. Mete pen an sou baton yo depliye, woule l sou tèt ak yon peny woule, ak Lè sa a, gaye melanj lan lètkaye nan yon kouch. Ak anpil atansyon woule woulo liv la epi mete l nan frijidè a lannwit lan.
Sandwich ak sprat
Sandwich santi bon gou yo pi byen sèvi sou plizyè asyèt pou chak envite gen ase
Pen | XNX tranch |
sprat | 1 bank |
Ze poul | 3 pyès. |
Tomat Cherry | 7 pyès. |
Konkonm | 1 pyès. |
mayonèz | Novanm 150, XNUMX |
Zonyon vèt | ti pake |
Dill - | ti pake |
Pèsi | ti pake |
Seche tranch pen yo nan fou a jiskaske lò mawon. Ann bouyi ze yo. Koupe vèt yo, melanje ak ze koupe ak sezon ak mayonèz. Mete sou pen, mete sou tèt yon tas konkonb, mwatye yon tomat ak yon koup pwason.
Salad
Asyèt senp ak bon gou yo se yon dekorasyon reyèl nan yon anivèsè nesans. Salad yo remoute kouraj ak limyè - pou chak gou. Pou fè li pi fasil pou travay nan jou fèt la, prepare yo davans epi estoke yo nan resipyan ki kouvri yo nan yon kote ki fre.
Sòs salad poul ak nwa
Plat la se moun rich nan pwoteyin, kidonk li se apwopriye pou nenpòt moun ki grangou anpil.
Blan poul | 1 pyès. |
nwaye griye | KI NAN vè |
Ze poul bouyi | 6 pyès. |
Zonyon | 2 pyès. |
Fwomaj | 250 g |
dyondyon | 250 g |
Lay | XNX tranch |
mayonèz | 5 Atizay. kiyè |
Mete sou yon plak kouch tete rache, nwa, dyondyon fri ak zonyon, ze koupe ak fwomaj griye ak lay. Nou pral tamp chak kouch ak yon fouchèt epi grese yon ti kras ak mayonèz.
Calamari sòs salad ak anana
Yon sòs salad ekzotik ak gou inatandi epi li pral parfe konplete tab la fèstivite.
Pòmdetè bouyi - 3 pcs. | 1 pyès. |
Bulgarian pwav - 1 PC. | KI NAN vè |
Anana - 1 mamit | 6 pyès. |
Mayi - 1 mamit | 2 pyès. |
Kadav kalma bouyi ak kale - 0,5 kg | 250 g |
Pèsi - yon pakèt ti | 250 g |
mayonèz - 4 ti kuiyè. kiyè | XNX tranch |
Kalma, anana ak pòmdetè koupe an ti kib. Pele pwav la epi koupe an bann. Melanje ak mayi, remèd fèy koupe, pwav, sèl ak sezon ak mayonèz.
Salad ak sosis ak pwa
Apetisan sòs salad se apwopriye pou yon jou fèt, ak pou yon fèt fanmi modès
pwa | 1 bank |
Sosis fimen | 250 g |
Kwouton Rye | 100 g |
Bow | 1 pyès. |
Kawòt | 1 pyès. |
mayonèz | 3 Atizay. kiyè |
Nou koupe kawòt, zonyon ak sote yo nan lwil oliv. Koupe sosis an bann, ajoute legim, pwa lave, krouton ak sezon ak mayonèz.
Kouch sòs salad ak dyondyon
Si ou kwit legim ak ze davans, li pral pran mwens pase 10 minit pou prepare yon "istwa djondjon"
Kam | 200 g |
Marin dyondyon | 300 g |
Pòmdetè | 2 pyès. |
Kawòt | 2 pyès. |
Ze poul | 4 pyès. |
fwomaj trete | 300 g |
Zonyon vèt | 100 g |
mayonèz | Goute |
Griye pòmdetè bouyi sou yon rap koryas epi mete premye kouch leti a. Wile ak mayonèz, voye ak zonyon koupe, ze bouyi griye sou yon rap koryas epi ajoute yon lòt kouch mayonèz. Lè sa a, mete kouch chanpyon tranche, ti kib nan janbon epi ankò grès ak mayonèz. Kouch anwo a pral fèt ak fwomaj griye melanje ak mayonèz. Nou vlope sòs salad la ak fim kole, mete l nan yon kote ki frèt, epi anvan sèvi, dekore plat la ak zonyon vèt koupe.
Salad ak baton krab nan tartlets
Li se pratik ke plat la fèstivite deja divize an pòsyon.
Tartlet wafer | 15 pyès. |
Ze poul | 2 pyès. |
Krab baton | 100 g |
fwomaj trete | 100 g |
Lay | 2 dantikul |
Vèt | Goute |
Sèl | Goute |
mayonèz | Goute |
Nou pral kwit ze bouyi difisil epi dekonjle baton krab. Koupe ze yo, koupe fwomaj la ak baton an kib. Pase dan lay yo nan laprès, sèl, ajoute vèt koupe ak sezon ak mayonèz. Brase epi fè aranjman sou tartlets.
Soumèt resèt plat siyati ou pa imèl. [Email pwoteje]. Healthy Food Near Me pral pibliye ide ki pi enteresan e ki pa nòmal
Asyèt cho
Trete prensipal la nan jou fèt la se fyète mèt pwopriyete yo. Kwit asyèt cho pran anpil tan, kidonk ou ta dwe pran swen pwodwi yo pou yo davans.
Lapen ak adjika
Vyann délikatès sansib pral atire tout moun ki renmen "pikant"
Lapen vyann | 800 g |
Adzhika | 100 g |
Lwil legim | 50 g |
Ð¡Ð¿ÐµÑ † ии | Goute |
Sèl | Goute |
Koupe vyann lan an pòsyon, mete yo nan yon plat boulanjri. Vide adjika, sèl epi ajoute epis santi bon ou pi renmen yo. Nou fèmen tèt la byen sere ak yon fèy papye ak kwit nan fou a nan yon tanperati ki 200 degre pou apeprè inèdtan.
Pilaf nan fou a
Yon plat lejè nan poul ak diri pa gen okenn fason enferyè a tradisyonèl pilaf oriental la, men li kwit anpil pi vit.
Filet poul | 2 pyès. |
Tomat | 1 pyès. |
Kawòt | 1 pyès. |
Zonyon | 1 pyès. |
Lay | 2 tèt yo |
Rice pou pilaf | KI NAN vè |
Bouyon poul | 2 linèt |
Piman cho | 1 pyès. |
Sunflower lwil oliv | 3 syèk. l. |
Epis santi bon pou pilaf | Goute |
Sèl | Goute |
Koupe tete yo an kib gwo, sèl, voye epis santi bon, ajoute yon ti lwil oliv epi mete yo nan yon plat boulanjri. Fry zonyon ak kawòt jiskaske lò mawon. Ajoute melanj kawòt-zonyon ak tomat tise byen koupe nan poul la. Mete diri lave, piman cho ak tèt lay ki pa kale sou tèt. Vide bouyon an, vlope fòm lan ak FOIL ak kwit pou 50 minit nan yon tanperati 180 degre. Retire FOIL la, ak Lè sa a, chofe pilaf la nan fou a pou yon lòt 7-8 minit.
Poul nan sòs krèm tounen
Tatars, Bashkirs ak moun ki abite nan Kokas la konsidere kòm yon trezò poul bon gou "yo" trezò nasyonal.
poul | 1 pyès. |
Krèm | 0,5 kg |
Bow | 0,8 kg |
Lay | 1 tèt |
Farin ble oswa mayi | 2 Atizay. kiyè |
Sèl | Goute |
Pwav | Goute |
Koupe poul la an pòsyon epi fri jiskaske lò mawon nan lwil legim. Separeman, fri zonyon an koupe jiskaske sansib. Mete poul la sou li, epi brase, nou pral kwit pou yon lòt 15-20 minit. Melanje krèm tounen ak 100-150 ml dlo, vide yon vè sòs, epi vide rès la nan poul la. Nan sòs ki rete a, delye farin lan ak lay peze nan yon laprès, sèl, pwav epi ajoute nan poul la. Nou pral mitone anba yon kouvèti fèmen sou chalè ki ba pou 20-30 minit.
Vyann kochon konpòte nan diven
Vyann kochon se pa osi sansib tankou poul, men diven sèk ba li yon bon sant ak gou etranj.
Vyann kochon | 1 kg |
Sèk diven wouj | 300 ml |
Sik | 1 Atizay. yon kiyè |
Sèl | 1 èdtan. Kiyè |
pwa koryandè | 12-15 g |
Kannèl | 2 baton |
Pèsi | ti pake |
Lwil oliv | 4 Atizay. kiyè |
Koupe vyann lan an kib 3 × 3 cm. Vide diven pou li prèske nèt kouvri vyann kochon an. Ajoute sik, sèl, kannèl ak 1 ti kuiyè. yon ti kiyè lwil oliv. Nou vlope koryandè a nan papye, bat li ak yon mato gastronomik, ak Lè sa a, vide l sou vyann lan. Kite vyann kochon an marinad lannwit lan. Nan denmen, retire moso yo nan marinad la epi fri jiskaske lò mawon nan lwil oliv. Lè sa a, mete nan yon marmite, vide marinad ak mitone jiskaske sansib.
Turkey azu
Yon bon lide se sèvi yon plat tradisyonèl nan cuisine Tatar envite pou anivèsè nesans yo. Azu kodenn bon gou pi lejè pase azu vyann bèf
Latiki trenng | 1 kg |
Kawòt | 1 pyès. |
Zonyon | 1 pyès. |
Konkonm sale | 2 pyès. |
Pòmdetè | 5 pyès. |
Lay | 5 dan |
Tomat keratin | 2 Atizay. kiyè |
Farin ble | 1 Atizay. yon kiyè |
Sik | 1 èdtan. Kiyè |
Paprika | 0,5 ti kiyè |
Hop-Suneli | 1 Atizay. yon kiyè |
Lwil legim | 4 Atizay. kiyè |
Sèl | Goute |
Piman cho | Goute |
Pèsi | ti pake |
Koupe filet la an moso 1 cm epè ak 4-5 cm nan longè epi fri nan lwil legim pou 5-10 minit. Nan lwil ki rete a, fri zonyon koupe ak kawòt, ajoute keratin tomat ak fri pou yon lòt 3-5 minit. Vide 500 ml dlo nan chodyè a, mete oublions suneli, paprika ak sik. Lè sa ki nan chodyè a bouyi, ajoute vyann lan ak vinegar koupe. Kouvri ak yon kouvèti epi mitone sou chalè ki ba pou 20-25 minit. Nan yon chodyè separe, fri pòmdetè yo koupe jiskaske yo kwit. Nou deplase li nan kodenn an ak kwit anba kouvèti a pou yon lòt 5 minit. Lè sa a, voye azu a ak remèd fèy koupe, lay, fèmen kouvèti a epi kite plat la melanje pou 10-15 minit.
Desè
Fen dous anivèsè nesans la se reyèl akimilasyon jou fèt la. Anplis gato anivèsè nesans tradisyonèl la oswa gato, envite espesyalman apresye bon gou desè endijèn.
Bannann nan chokola ak nwa
Desè pòsyon orijinal la sanble ak krèm glase, men anpil pi an sante pase trete abityèl yo achte nan magazen an. Pou prepare li, ou pral bezwen brochet 20 cm nan longè.
Bannann | 4 pyès. |
Chokola | 250 g |
Pistach griye | 8 Atizay. kiyè |
Lwil oliv zanmann | 4 Atizay. kiyè |
Kale bannann yo epi koupe yo an 10-12 tranch. Nou fil 4-5 tranch sou brochet, wile chak tranch ak lwil zanmann. Fonn chokola a nan yon beny dlo. Kouvri yon fèy boulanjri ak papye parchemin epi mete nwaye yo koupe nan yon bòl. Pran yon brochet, tranpe bannann nan chokola ki fonn, woule nan pistach epi mete yo sou yon fèy boulanjri. Lè tout bagay pare, mete desè a pou yon demi èdtan nan frizè a.
boul kokoye
Yon trete dous twa-manje ka fè nan jis 20 minit
Ze poul | 3 pyès. |
Sik | 100 g |
chips nan kokoye | 150 g |
Nan yon marmite, konbine flak kokoye, blan ze ak sik. Nou mete l sou recho a epi, brase, chofe l pou 7-8 minit. Nou deplase mas la nan yon bòl, epi mete l nan frèt la pou 2-3 èdtan. Soti nan mas la refwadi nou avèg bagay dous wonn, mete yo sou yon fèy boulanjri kouvri ak papye parchemin. Nou pral kwit pou 20 minit nan fou a nan 150 degre.
Tout renmen dous pral apresye bèl gou kafe
Ze poul | 2 pyès. |
Sik | 300 g |
Chokola | 200 g |
Kakawo poud | 50 g |
Bè | 120 g |
Farin | 300-350 g |
Instant kafe | 1 Atizay. yon kiyè |
Poud boulanjri | 1 èdtan. Kiyè |
Sèl | 0,3 ti kiyè |
Fonn mwatye chokola a ak bè nan mikwo ond lan. Melanje kafe ak 6 ti kuiyè. gwo kiyè dlo bouyi, ajoute nan chokola ak bè, ajoute sik ak melanje. Krak ze yo ak fwe jiskaske lis. Konbine farin, poud kakawo, poud boulanjri ak sèl, epi vide nan mas chokola a. Mase farin lan lè w ajoute chokola ki rete a, kraze nan ti kal pen. Nou avèg 25-30 voye boul, mete yo sou yon fèy boulanjri ak papye parchemin ak kwit pou 15 minit nan yon tanperati 180 degre.
Sirèt jele
Woulo komik pral aplodi tout moun ki chita sou tab la fèstivite
Gimov | 200 g |
Dlo | 250 ml |
Yo vle | 200 g |
Vide dlo bouyi sou poud nan venn epi brase pou pa gen okenn boul. Chofe gimov yo nan mikwo ond lan jiskaske yo mou. Vide gimov yo anfle ak jele, melanje ak yon fwe epi chofe yon ti kras nan mikwo ond lan. Vide mas la ki kapab lakòz nan yon fòm rektangilè grese epi mete nan frijidè a lannwit lan. Nan denmen, woule jele nan frizè nan yon woulo epi koupe an ti moso.
Konfiti joumou ak sitwon
Anivèsè se yon jou ferye lakay cho, kidonk bon gou konfiti Amber ap vin an sou la men
Joumou | 1 kg |
Granules sik | 1 kg |
Oto domaje | 2 pyès. |
Joumou kale ak sitwon san zès koupe an kib. Mete nan yon marmite, ajoute sik, melanje epi kite l melanje pou 20 minit. Mete sou chalè medyòm, kwit pou 20 minit epi kite nan tanperati chanm pou 3-4 èdtan. Lè sa a, bouyi konfiti a ankò epi kwit pou yon lòt 20 minit.
Resèt soti nan chef la
Bèl sòs salad
Pou yon anivèsè nesans, ou toujou vle kwit yon bagay espesyal. Lè fatige ak Olivier ak rad fouri, ki jan yo sipriz envite? Nou ofri tanpri envite yo ak youn nan varyant yo senp nan sòs salad Nicoise
Leti (tip frisse) | 1 anbalaj |
Pwa vèt | 1 anbalaj |
Ze zòtolan | 1 anbalaj |
Tomat Cherry | 0,25 kg |
Ton natirèl | 1 bank |
Nenpòt moutad | 1 èdtan kiyè |
Lwil oliv | 3-4 Atizay. kiyè |
tè pwav | gou. |
Bouyi epi kale ze. Lave leti ak tomat Cherry. Dekonjle pwa yo epi vide dlo bouyi sou yo. Vide ton an, men pa jete likid la. Koupe ze yo ak tomat Cherry an mwatye. Chire leti an moso ki menm gwosè ak mòde.
Fè yon renouvèlman medikaman. Melanje moutad ak lwil oliv, ajoute kèk likid ton ak pwav tè. Melanje byen jiskaske lis. Si sòs la epè, ajoute plis likid ton. Opsyonèlman, ou ka ajoute 1 ti kiyè ji sitwon.
Melanje leti, pwa, yon pati ton, mwatye ze yo ak tomat Cherry. Vide sòs sou, rezève yon twazyèm. Melanje ak anpil atansyon, mete nan yon bòl sòs salad, ajoute rès la nan ton, ze ak tomat Cherry. Vide sòs la epi sèvi imedyatman.
Kodenn kwit ak lay ak prun
Pou cho, kwit yon zwazo ak lay ak fwi sèk - envite yo pral apresye konbinezon an gou etranj.
Filet kwis Turkey | 1-2 kg |
Lay | 1/2 tèt |
prun | 0,1 kg |
Lwil legim | 2-3 Atizay. kiyè |
Sèl | Goute |
Pwav | Goute |
Rense epi sèk file kodenn lan. Kale lay la epi koupe an gwo moso. Vide prun ak dlo bouyi pou 30 minit, epi koupe an 2-3 pati. Sèvi ak yon ti kouto, fè koupe nan kodenn lan epi boure li ak lay ak prun. Melanje lwil oliv, sèl, pwav epi fwote filet la ak melanj lan. Vlope byen sere nan papye. Chofe fou a 180 degre ak kwit pou 1 èdtan. Lè sa a, louvri FOIL la ak kwit pou yon lòt 30 minit, bade souvan ak ji yo lage.
Konsèy Chef la
Lè w ap prepare yon tab fèstivite, kalkile kantite apwoksimatif manje pou chak envite. Volim nan pa ta dwe depase 500-800 gram pou chak moun. Lè sa a, envite ou yo ap rete plen, men an menm tan an yo pa pral twòp manje. Sèvi ak plis legim fre ak remèd fèy - konsa tab la ap pi ekilibre.