Ki pwa ideyal pou figi ou

Se pa yon sèl granmoun ki pral pretann yo grandi jiska 170 cm si wotè li se, di, 160. Oswa diminye gwosè pye l '- di, soti nan 40 a 36. Sepandan, anpil moun yo gen tandans chanje pwa yo ak volim. Malgre ke tout efò yo ka pou gremesi: "Se sèlman 5% nan moun ki te pèdi pwa kòm yon rezilta nan yon rejim alimantè restriksyon kenbe li nan nivo sa a pou omwen yon ane," di klinik sikològ Natalya Rostova.

"Syans te pwouve ke pwa nou biyolojikman detèmine," eksplike sikoterapis Italyen, nitrisyonèl ak andokrinològ Riccardo Dalle Grave *. - Kò nou otomatikman ajiste rapò a nan kalori absòbe ak elimine - konsa, kò a poukont detèmine ki sa pwa "natirèl" nou an, ki syantis yo rele "mete pwen", se sa ki, pwa a ki estab nan yon moun lè li manje, obeyi fizyolojik la santi grangou “. Sepandan, pou kèk, pwa a mete nan 50 kg, pou lòt moun li rive nan 60, 70, 80 ak plis ankò. Poukisa sa rive?

Twa kategori

"Etid genomik yo te idantifye 430 jèn ki ogmante risk pou yo twò gwo," di Dalle Grave. "Men, tandans nan pran pwa tou depann sou enfliyans yo sosyo-kiltirèl nan anviwònman nou an, kote rezèv la manje se twòp, pèsistan ak dezekilib." Tout moun ki konsène sou ki twò gwo ka apeprè divize an twa kategori.

"Natirèlman ki twò gwo" se moun ki gen yon pwen seri segondè pou rezon jenetik, ki gen ladan karakteristik ormon. "Yo kwè ke moun ki twò gwo manje twòp epi yo gen ti dezi reziste manje," di Dalle Grave. - Sepandan, tout bagay se pa byen konsa: chak 19 sou 20 moun ki repond montre ke yo manje tankou tout lòt moun, men pwa yo rete segondè. Sa a se yon sengularite nan metabolis: li vo pèdi premye kilogram yo, tisi grese diminye pwodiksyon an nan leptin, ki te sou santi a sasyete depann, ak apeti a ogmante. "

Pwochen gwoup la - "enstab", yo distenge pa fluctuations enpòtan nan pwa nan diferan etap nan lavi yo. Estrès, fatig, tristesse, depresyon mennen nan pran pwa, menm jan moun ki kalite sa yo gen tandans "sezi" emosyon negatif. "Yo sitou prefere manje ki gen sik ak gra, ki gen yon efè trè reyèl (kwake kout tèm) sedatif," kòmantè Daniela Lucini, doktè nan depatman an neurovegetative nan klinik la Sacco nan Milan.

"Kwonikman satisfè di tou" - pwa natirèl yo se nan seri a nòmal, men yo toujou vle pèdi pwa. "Yon fanm, ki gen pwen fiks se 60 kg, se fòse yo mouri grangou tèt li yo nan lòd yo pote l 'desann nan 55 - sa a ka konpare ak ki jan si kò a te toujou ap goumen pi ba tanperati li yo soti nan 37 a 36,5 degre. ” , Di Dalle Grave. Se konsa, nou ap fè fas ak yon chwa inevitab: chak jou - jouk nan fen lavi nou - al goumen ak pwòp nati nou oswa toujou pote ideyal nou an pi pre reyalite.

Norm, pa dogmatik

Yo nan lòd yo detèmine pwa "natirèl" ou, gen plizyè kritè objektif. Premyèman, sa yo rele endèks la mas kò: BMI (Index Mass kò), ki se kalkile pa divize pwa pa wotè kare. Pou egzanp, pou yon moun ki 1,6 m wotè ak peze 54 kg, BMI a pral 21,1. BMI anba a 18,5 (pou gason ki anba a 20) vle di mens, pandan y ap nòmal la se nan seri a soti nan 18,5 a 25 (pou gason ant 20,5 ak 25). Si endèks la tonbe ant 25 ak 30, sa a siyal depase pwa. Karakteristik Konstitisyonèl yo tou gen anpil enpòtans: "Dapre Metwopoliten Lavi Assuranse a, ak yon wotè 166 cm pou yon fanm nan astenik fizik, pwa ideyal la se 50,8-54,6 kg, pou yon normosthenic 53,3-59,8 , 57,3 kg, pou yon hypersthenic 65,1, XNUMX – XNUMX kg, - di Natalya Rostova. - Gen yon metòd senp pou detèmine kalite konstitisyonèl la: vlope ponyèt gòch la avèk gwo pous ak dwèt men dwat la. Si dwèt yo byen klè fèmen - yon normosthenic, si pwent dwèt yo pa jis manyen, men yo ka tou supèrpoze youn sou lòt - yon astenik, si yo pa konvèje - yon hypersthenic. ”

Nenpòt moun ki gen yon seri sèten nan pwa konfòtab, se sa ki, pwa a nan ki li santi l nòmal. "Plis oswa mwens senk kilogram - tankou yon diferans ant nòmal la ak santiman an subjectif nan konfò konsidere kòm akseptab," di sikoterapis Alla Kirtoki. - Fluctuations sezon nan pwa yo tou byen natirèl, epi, an jeneral, pa gen anyen nòmal, douloure nan dezi yon fanm nan "pèdi pwa nan sezon lete". Men, si diferans ki genyen ant rèv ak reyalite se plis pase dis kilogram - gen plis chans, yon lòt bagay kache dèyè reklamasyon yo pwa. "

Dezi ak restriksyon yo

"Aksepte nesesite pou mete restriksyon sou manje se tankou separe ak ilizyon tibebe nan puisans," di sikoterapis Alla Kirtoki.

"Moun modèn egziste nan espas de dezi, ki limite pa kapasite li. Reyinyon an nan dezi ak limit toujou bay monte nan konfli entèn yo. Pafwa enkapasite a aksepte restriksyon repwodwi nan lòt esfè nan lavi: moun sa yo ap viv dapre prensip la nan "tout oswa pa gen anyen" ak kòm yon rezilta jwenn tèt yo satisfè avèk lavi yo. Yon fason matirite pou aksepte limit se konprann: mwen pa puisan, ki dezagreyab, men mwen menm mwen pa yon nonantite tou, mwen ka reklame yon bagay nan lavi sa a (pa egzanp, yon moso gato). Rezònman sa a kreye yon koridò nan restriksyon - pa privasyon, men se pa tolerans - ki fè relasyon nou ak manje (ak konsekans yo) konprann ak previzib. Konsyantizasyon sou règleman yo ki deja egziste, se sa ki, limit pwòp yo, mennen nan akizisyon de konpetans nan ap viv nan kad règleman sa yo. Yo sispann lakòz malèz nan moman sa a lè yo vin yon ekspresyon gratis nan volonte, yon chwa: "Mwen fè sa paske li se benefisye m ', pratik, pral fè bon."

Pale sou pwòp yo (prezimableman) pwa depase, moun yo gen tandans swap kòz ak efè, di Natalya Rostova: "Pa liv siplemantè entèfere ak kontantman nou yo ak konfò, men malèz mantal se rezon ki fè yo pou aparans nan pwa depase". Ki gen ladan pwa a depase iluzyon, pa aparan nan nenpòt moun eksepte mèt kay li yo.

Moun gen anpil bezwen diferan ke yo eseye satisfè ak manje. "Premyerman, li se yon sous enèji, li ede nou satisfè grangou nou an. Dezyèmman, li ap resevwa plezi - pa sèlman soti nan gou, men tou, soti nan estetik, koulè, pran sant, k ap sèvi, ki soti nan konpayi an nan kote nou manje, ki soti nan kominikasyon, ki se espesyalman bèl sou tab la, - eksplike Alla Kirtoki. - Twazyèmman, li se yon mekanis pou soulaje enkyetid, pran yon sans de konfò ak sekirite, ki tete manman an te pote nou nan anfans. Katriyèm, li amelyore eksperyans emosyonèl la, pou egzanp, lè nou manje ak gade televizyon oswa li yon liv an menm tan an. Nou reyèlman bezwen dènye twa pwen yo, ki natirèlman lakòz yon Surcharge nan enèji ak eleman nitritif. Li sanble ke wout la sèlman debarase m de sa a overkill se kondwi tèt ou nan fondasyon an nan privasyon. Ki pote nou fas a fas ak fòmil la rijid: "Si ou vle yo dwe bèl, anpeche tèt ou nan plezi." Sa kreye yon konfli gwo twou san fon - ki moun ki bezwen yon lavi san yo pa plezi? - epi finalman yon moun bay moute restriksyon, men pèdi respè pou tèt li. ”

Sou li

Tamaz Mchedlidze "Retounen nan tèt ou"

MEDI, 2005.

Otè a nan liv la, Doktè nan Syans Medikal, chita pale sou pwòp eksperyans li nan pèdi pwa - pa 74 kilogram - ak sa ki evènman ak reyalizasyon entèn akonpaye sa a. Tache nan liv la yo se tab nan kontni kalori ak konsomasyon enèji.

Lavi san difikilte

"Nutrisyonis modèn wè yon rejim alimantè rijid kòm yon maladi manje," di Alla Kirtoki. - Kisa k ap pase ak kò nou an? Li se konplètman dezoryante pa sa k ap pase, nan patisipe nan yon tan grangou, li kòmanse rebati metabolis, sove, sove pwovizyon pou yon jou lapli. "Sèl fason pou evite sa a se abandone lide a trè ke privasyon ap ede ou rebati relasyon ou ak kò ou. "Kò a pa ta dwe janm kenbe nan yon defisi enèji," kontinye Alla Kirtoki. "Okontrè, li dwe absoliman asire w ke eleman nitritif yo ap toujou apwovizyone nan kantite lajan ki nesesè yo - sa a se kle nan yon pwa ki estab ak yon metabolis bon."

"Yon lagè ak tèt li se initil ak danjere," di Natalya Rostova. "Li gen plis bon konprann pou travay avèk kò ou pou kenbe yon modere, rejim balanse." Èske li posib pou chanje a bon nitrisyon san ou pa anpeche tèt ou plezi? Ki jan yo separe bezwen an fizyolojik pou manje nan bezwen lòt nou yo, pou satisfaksyon nan ki (petèt) pral gen lòt fason? Pou kòmanse, li vo poze kesyon an: konbyen manje mwen bezwen sipòte tèt mwen - pa pèdi pwa, men tou, pa pran pwa? Ou ka eseye kenbe dosye - konbyen ak ki kalite manje yo te manje chak jou, kenbe yon kalite jounal pèsonèl nan obsèvasyon. "Li bay anpil enfòmasyon yo reflechi sou," eksplike Alla Kirtoki. - Si yon moun pa kenbe dosye sa yo, lè sa a tout enfòmasyon sa yo rete kache pou li. Premyèman, li pèmèt nou konprann ki jan manje gen rapò ak dezi nou yo - si nou te vle manje nan moman sa a oswa ou pa, ki sa ki pouse nou manje. Dezyèmman, yon lòt fwa ankò "kontak" ak manje, sonje ki jan bon plat (oswa san gou) li te, eksperyans plezi. Twazyèmman, li ban nou enfòmasyon pratik sou kalori yo ak valè nitrisyonèl nan manje yo nou te manje - tout kalite tab kalori yo pral trè itil isit la. Katriyèmman, ki soti nan lis sa a nan manje (sitou si li te tounen soti yo dwe long, di, apre yon pati), nou ka izole yon bagay ke nou yo nan okenn fason pare bay moute, men ki nou pral bay moute fasil. Sa a se pi plis pwodiktif pase jis di nan tèt ou: "Ou pa ta dwe te manje anpil," paske pwochen fwa nou jis pa pral chwazi sa ki pa pote reyèl plezi. Sa a pote nou pi pre konnen bezwen reyèl nou yo (ki gen ladan plezi) ak satisfè yo kòm kalitatif ke posib. ”

* Sipèvizè akademik nan Asosyasyon Italyen pou Nitrisyon ak Pwa (AIDAP).