Ou pwobableman konnen ke zaboka yo te dènyèman konsidere kòm pi bon manje pou kè a. Epi sa a se pa yon kaskad piblisite! Lè w ap anvi yon ti goute, kounye a ou ta ka patisipe pou yon skoup guacamole. Men kat rezon ki fè ou ta dwe manje omwen yon ti zaboka chak jou:
1. Diminye risk pou maladi kadyovaskilè
Maladi kè yo konsidere kòm #1 asasen an, ki afekte dè milyon de adilt chak ane. Epi sa a se yon rezon ki fè yo mete manje ki an sante nan rejim chak jou ou. Zaboka yo te montre yo dwe benefisye pou sistèm kadyovaskilè a akòz kontni ki ba yo nan grès satire ak kontni segondè nan grès enstore (sitou MUFAs monoensature). Twòp grès ogmante nivo kolestewòl ak trigliserid. Okontrè, manje ase grès enstore diminye kolestewòl move ak ogmante kolestewòl bon, ak amelyore sansiblite ensilin.
Anplis de sa, zaboka gen yon pakèt eleman nitritif, tankou potasyòm ak lutein. Li gen antioksidan - karotenoid, fenol. Konpoze sa yo ede anpeche enflamasyon ak oksidasyon nan veso sangen yo, sa ki fè li pi fasil pou san koule.
2. pi fasil pèdi pwa
Lè nou manje grès, nou pèdi pwa - ki moun ki ta panse? Zaboka ankouraje pèdi pwa pa kreye yon santiman sasyete. Zaboka bay yon santiman plen nan vant la ak diminye apeti. Sa a se akòz kontni an fib segondè - apeprè 14 g pou chak fwi. Etid yo montre ke manje zaboka, ki rich nan grès monosature, se pi benefik pou kè a pase yon rejim ki pa gen anpil grès.
3. Redwi risk pou kansè
Zaboka bay kò a anpil fitochimik ki konbat kansè, tankou xantofil ak fenol. Yon konpoze pwoteyin ki rele glutatyon tou redwi risk pou kansè nan bouch. Gen prèv yo te deja jwenn ki pwouve wòl pozitif nan zaboka nan diminye risk pou kansè nan tete ak pwostat. Anplis de sa, yo te deja etidye yon sibstans ki gen yon efè sou selil leukemi myeloid. Reyalite sa yo endike nesesite pou plis rechèch.
4. Po ak je yo pral pwoteje kont aje
Kòm li te tounen soti, karotenoid soti nan zaboka jwe yon gwo wòl nan pwoteje kò nou an. Lutein ak yon lòt sibstans, zeaxanthin, ka diminye pèt vizyon ki gen rapò ak laj epi pwoteje kont avèg. De sibstans sa yo tou pwoteje po a kont efè oksidatif reyon iltravyolèt, kite li lis ak an sante. Fasilite kò nou absòbe karotenoid nan zaboka konpare ak lòt fwi ak legim pale an favè enkli zaboka nan rejim chak jou nou an.